Ribeirão Preto tem o atual melhor índice de empresas abertas no Brasil e segue com mercado empreendedor em alta; encontro será ministrado pela Febracis Ribeirão Preto A Febracis Ribeirão Preto, em parceria com o Grupo Conecta Business RP, promove a palestra “Liderança com Foco em Negócios”, exclusiva para empresários, para discutir a importância da liderança eficaz, humanizada e com a gestão de emoções correta para o sucesso de um negócio. A palestra será realizada na próxima quinta-feira (23), no auditório da Febracis, na rua Dr. Álvaro Paiva, 33, no bairro Jardim São Luiz, às 8h. A palestra será ministrada pelo master coach Rodrigo Nocera, diretor da Febracis Ribeirão Preto, que vai falar sobre inteligência emocional, práticas de liderança e gestão empresarial. “Vamos tratar de temas recorrentes e de dores que encontramos com frequência nos alunos empresários da Febracis, a ideia é criar um alinhamento prático das emoções e da gestão empresarial”, comenta Rodrigo. O Grupo Conecta Business RP se une a um propósito importante de favorecer o mercado empreendedor local através da troca de informações e melhor qualificação dos empresários levando os integrantes do conglomerado para acompanhar a palestra. Assim como todas as palestras da Febracis, a entrada é validada com a doação e 1Kg de alimento não perecível. Empreendedorismo em Ribeirão Preto Com 252 novas empresas criadas no mês passado, Ribeirão Preto foi a cidade brasileira que mais abriu novos empreendimentos em fevereiro, dentre todos os municípios de médio porte do país (entre 500 mil e 1 milhão de habitantes). Ribeirão também foi a cidade que representou maior saldo positivo no período, ou seja, menos empresas fechadas no mesmo período. Os dados divulgados são do Ministério da Fazenda e ainda destacam a cidade é a que teve mais empresas abertas dentre os municípios de médio porte do Brasil, totalizando 57.618 empresas em funcionamento. Na média, o crescimento de empresas foi expressivo em todas as cidades do Estado de São Paulo e do Brasil, mas ainda assim, Ribeirão Preto se destaca nas demais e vem apresentando um crescimento sempre progressivo de empresas abertas nos últimos anos. Os interessados em participar da palestra, entrar em contato no instagram da Febracis Ribeirão Preto: @febracisribeiraopreto Serviço: Palestra: “Liderança com Foco em Negócios” Data: 23/03, quinta-feira, às 8h Local: Auditório da Febracis, na rua Dr. Álvaro Paiva, 33, Jardim São Luiz – Ribeirão Preto-SP Ingresso: 1kg de alimento não perecível Informações e inscrições: @febracisribeiraopreto
RibeirãoShopping e SantaÚrsula arrecadam mais de 11 mil itens para as vítimas das chuvas no litoral de São Paulo
Os dois shoppings de Ribeirão Preto arrecadaram mais de seis mil litros de água, entre outros itens Os dois shoppings da Multiplan de Ribeirão Preto arrecadaram alimentos não perecíveis, água, itens de higiene e limpeza, colchões e roupas, totalizando 11.121 itens O RibeirãoShopping e o ShoppingSantaÚrsula participaram da campanha S.O.S. Chuvas e arrecadaram juntos um total de 11.121 itens, entre alimentos, águas, roupas e produtos de higiene e limpeza, que foram doados para as famílias atingidas pelas chuvas no litoral de São Paulo. A ação fez parte uma campanha entre os shoppings da Multiplan em São Paulo, incluindo o RibeirãoShopping e o ShoppingSantaÚrsula, que completaram o total de 35 toneladas em doações, beneficiando até 2.230 famílias e mais de 6.200 pessoas. A iniciativa faz parte do projeto “Multiplique o bem”, hub de práticas adotadas pela Multiplan com o propósito de contribuir com o desenvolvimento social e a qualidade de vida nas comunidades onde os shoppings da Companhia estão presentes. Os itens arrecadados foram entregues ao Fundo Social do Estado de São Paulo. Além disso, a Multiplan também fez uma doação de recurso para auxiliar as vítimas, por meio de parcerias com a Rede Gerando Falcões, que prestou apoio emergencial na região.
Mocha Caramelo é a dica da Melitta® e Maizena® que combina sal e caramelo com café
Para os que curtem uma combinação inusitada de ingredientes no preparo do café, testar novas receitas e sabores pode ser uma boa pedida. Pensando nisso, a Melitta®, Maizena® e Recepedia oferecem a receita Mocha Caramelo, bebida feita com o café o Melitta® Stacatto; Ingredientes como sal, caramelo, café espresso e amido de milho são alguns dos que integram a receita. Confira, abaixo: MOCHA CARAMELO Rendimento: 2 porções Tempo de preparo: 10 minutos Ingredientes: meia xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga 1 pitada de sal meia xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de amido de milho MAIZENA® 1 dose de café expresso Melitta® Staccato Modo de Preparo: Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até começar a derreter. Mexa de vez em quando com uma colher para que o açúcar derreta uniformemente. Quando todo o açúcar estiver derretido e com a coloração dourada escura, coloque a manteiga e o creme de leite. Diminua o fogo e misture bem até que forme uma calda lisa e homogênea. Polvilhe o sal, retire do fogo e distribua o caramelo no fundo de duas xícaras. Reserve. Dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite, divida entre duas xícaras altas e leve ao micro-ondas, potência alta, por 40 segundos. Retire do micro, misture bem e adicione em cada xícara uma dose (40ml) do café expresso Melitta® Staccato. Sirva! A receita Mocha Caramelo é fruto de uma parceria inédita da Melitta® com a Maizena® e integra uma websérie com seis episódios. Você encontra essa e as outras 5 receitas da série no site Recepedia. Os conteúdos trazem opções de cafés fresquinhos e cremosos que utilizam produtos das duas marcas. Sobre a empresa Melitta® Multinacional alemã presente em mais de 100 países, a Melitta® é uma companhia que oferece aos consumidores produtos de qualidade para o preparo e o consumo de café. No Brasil, a marca Melitta® tem um portfólio completo para quem aprecia o melhor café fresquinho: cafés torrados e moídos, filtros de papel, acessórios para preparo de café, espresso em cápsulas, café solúvel e bebidas instantâneas. Além disso, detém as marcas Café Bom Jesus e Café Barão. Fundada em 1908, em Dresden, por Melitta Bentz, criadora do primeiro filtro de papel para coar café, hoje a Melitta® tem no Brasil o 2º maior mercado. Melitta®, café fresquinho para sentir mais a vida. Para mais informações, visite o Site. Siga-nos no Instagram melittabrasil e curta a fan page no Facebook. SIM — Serviço de Informação Melitta 0800 595 0203
Rede Porks lança novo cardápio com petiscos de boteco e drinks
Entre os destaques do menu estão alguns famosos petiscos de boteco, como a calabresa com cebola e farofa e o dadinho de tapioca com goiabada cremosa e farofa de bacon Calabresa de Boteco 20/03/2023 — Atendendo à demanda dos clientes, a rede Porks — Porco & Chope, maior franquia especializada em carne suína do país, acaba de lançar um novo cardápio com 9 opções de lanches e 3 drinks inusitados, todos desenvolvidos com excelência e comercializados a preços acessíveis (até R＄ 22 para comidas e R＄ 28 para bebidas), que cabem em todos os bolsos. Os principais destaques são os sanduíches: Sweet Home Alabama, preparado com pernil desfiado, levemente picante à moda do Alabama, mussarela, cebola caramelizada, pepino agridoce e maionese da casa; Blues Burger, com hambúrguer de 150g, creme de gorgonzola, tiras de bacon e cebola caramelizada; e Cheese Salad, um preparo vegetariano que leva queijo gouda empanado, tomate, rúcula, picles e maionese da casa. Queijinho Empanadinho Na parte de petiscos, é possível se deliciar com a Calabresa de Boteco, com cebola na chapa e farofa crocante; o Dadinho é o C@ralh*, dadinho de tapioca com goiabada cremosa e farofa de bacon; o Queijinho Empanadinho, um queijo gouda cremoso empanado, acompanhado de melado de cana; a Porks Fritas, com páprica picante e maionese temperada; e a F*cking Fritas, finalizada com cheddar e bacon. Na sobremesa, Pastelzinho Raiz, com seis pasteizinhos de Nutella. Já na parte de bebidas, as novidades são a Caipirinha de maracujá com canela; o Pink Mule, preparado com vodka Bacco de frutas vermelhas, xarope de gengibre, limão e espuma de gengibre; o Gabriela Cravo e Canela, que leva gin, suco de maracujá e espuma de cravo e canela; e o Bananinha, um shot de licor de banana com espuma de cravo e canela. Dadinho é o C@ralh* “Nosso foco é sempre ser uma das melhores e mais completas opções de lazer nas cidades em que estamos presentes, unindo gastronomia de excelência com receitas exclusivas, preço acessível, bebidas de qualidade, música e muita animação”, comenta José Araújo Netto, fundador da rede Porks — Porco & Chope. O novo cardápio já está disponível em todas as unidades da rede do país, espalhadas pelas cidades de Curitiba (PR), São José dos Pinhais (PR), Araucária (PR), Fazenda Rio Grande (PR), Cascavel (PR), Maringá (PR), Ponta Grossa (PR), Londrina (PR), Florianópolis (SC), Itajaí (SC), Chapecó (SC), Santa Maria (RS), São Paulo (SP), Santos (SP), Piracicaba (SP), Praia Grande (SP), Ribeirão Preto (SP), Belo Horizonte (MG), Campo Grande (MS), Sinop (MT), Goiânia (GO), Rio Verde (GO), Brasília (DF), Águas Claras (DF), Gama (DF), Samambaia (DF), Recife (PE), Teresina (PI) e João Pessoa (PB). Mais informações no Instagram oficial da rede (@porks_brasil).
Companhia Teatro Por Paixão apresenta peça de comédia, neste sábado (25), em Ribeirão Preto
Com o título “Y – O Espermatozoide”, apresentação do grupo ribeirão-pretano é às 20h, no Teatro Municipal de Ribeirão Preto A Companhia Teatro Por Paixão apresenta a peça “Y – O Espermatozoide”, uma história de comédia de um jovem adolescente espermatozoide com dúvidas sobre o seu destino. O espetáculo acontece no dia 25 de Março, às 20h, no Teatro Municipal de Ribeirão Preto-SP. Sensível, educado, cheio de sonhos e medos, apenas um detalhe o diferencia, ele é um espermatozoide. A vida de Y muda quando ocorre a corrida pela fecundação. Toda a diversão e comicidade do espetáculo está em descobrir: O que será dele? Virará humano ou parará no fundo de um vaso sanitário? Y e nosso herói. Y é gente como a gente. O grupo ribeirão-pretano volta a cidade com a peça após apresentações de sucesso em São Simão, Batatais, Bebedouro e Catanduva. Com texto de Aloísio Villar e direção de Ademir Esteves, o elenco da confraria é composto por: Ademir Esteves, Doni Marabin, Fernanda Mestriner, Gabriel Nestor, Cris França e Gabriel Dovigo. Sobre a peça Sensível, educado, cheio de sonhos e medos, apenas um detalhe o diferencia, ele é um espermatozoide. A vida de Y muda quando ocorre a corrida pela fecundação. Toda a diversão e comicidade do espetáculo está em descobrir: O que será dele? Virará humano ou parará no fundo de um vaso sanitário? Y e nosso herói. Y é gente como a gente. Para mais informações e para adquirir os ingressos, entrar em contato pelo WhatsApp e Telefone: (16) 3329-8069 ou telefone do Teatro Municipal (16) 3625 6841 ou nas redes sociais da Cia. e do teatro: @ciateatroporpaixao e @teatrosmunicipalearena.rp. A Cia. Teatro Por Paixão A Cia. Teatro Por Paixão, surgiu da necessidade em reunir artistas com a determinação de produzir espetáculos nos mais variados gêneros, experimentando autores diversos e autorais, para que o trabalho de pesquisa, linguagem e diversificação artística prevaleçam como autoconhecimento e atinjam cada público-alvo com extrema verdade e paixão. Serviço Data: 25 de Março de 2022Horário: 20hLocal: Teatro Municipal de Ribeirão PretoIngressos e informações:WhatsApp/tel: (16) 3329-8069 (Espaço Cultural Cia. Teatro Por Paixão)Telefone: (16) 3625 6841 (Teatro Municipal)Valores: Inteira: R$ 40,00 | Meia Entrada: R$ 20,00Valor Promocional Antecipado: R$ 20,00Instagram: @ciateatroporpaixao | @teatrosmunicipalearena.rp
O Boticário aposta na Inteligência Artificial para comunicar nova campanha
O Boticário traz Malbec X de volta e usa a tecnologia de IA Generativa em ações que vão falar de sensualidade, conquista e confiança com diferentes públicos Um dos maiores sucessos de público da perfumaria do Boticário, Malbec X está de volta. Na campanha, a marca conta aos consumidores mais detalhes do Fator X (ingrediente exclusivo, que aumenta o poder da atração) dessa fragrância, que é a mais sensual da linha Malbec, e aumenta a temperatura com o casal Paolla Oliveira e Diogo Nogueira em cenas picantes. Além disso, a novidade desperta o desejo com conteúdos direcionados para seu público no TikTok e Twitter, além de abusar de inovações com inteligência artificial generativa e uma ação inédita para os usuários do Twitter. O relançamento, que chegou com tudo, traz o conceito de que “a chama não apagou” com um dos casais mais carismáticos do Brasil: Paolla Oliveira e Diogo Nogueira, conhecidos por sua super-química – elemento explorado em Malbec X. Eles protagonizam um roteiro assinado pela AlmapBBDO em um curta onde o cantor aparece se arrumando e usando a fragrância. No momento em que Diogo borrifa a fragrância, uma chama se acende. Por fim, as celebridades esquentam o clima até tirarem as roupas um do outro enquanto o pavio segue aceso até atingir o clímax. Assista aqui. Entendendo formas de oferecer conteúdo para os diferentes grupos de consumidores, o Boticário aplicou o formato mais comentado do momento: a Inteligência Artificial Generativa, que sugere respostas e informações com dedução a partir de interações com os usuários. “Nós queremos conversar com os nossos consumidores de forma cada vez mais próxima, garantindo que aquele conteúdo é relevante para ele. Foi assim que entendemos que Malbec X conversava com cinco clusters muito interessantes: tímidos, envergonhados, ativos, exploradores e fetichistas. A partir desse aprofundamento, aplicamos essa tecnologia, que permitiu que outras opções de mensagens fossem desdobradas em mais de 250 possibilidades – garantindo uma comunicação mais bem direcionada para diferentes audiências”, explica Marcela de Masi, Diretora de Branding e Comunicação do Boticário. “Isso porque, em 2022, quando lançamos o item pela primeira vez, observamos que peças ativadas em grupos direcionados tinham um engajamento superior em até duas vezes”, complementa a executiva. O projeto, que incluiu um pré-trabalho de “educação” da ferramenta sobre o que é o produto, usando exemplos de frases para a plataforma se inspirar nos guidelines da marca, foi realizado em parceria com os times de mídia, planejamento e criação da AlmapBBDO. Para os adeptos das redes sociais, o Boticário segue na conversa com conteúdos exclusivos e relevantes: no TikTok, criadores provocam suas audiências sobre o que é o Fator X, que desperta o desejo e esquenta o clima a dois, enquanto no Instagram, a marca reativou a ferramenta Close Friends, onde fornece conteúdos exclusivos sobre o produto. A campanha, que conta com a participação da W3haus, também estreia o formato hashfetti no Twitter e, no dia 20 de março, todos os usuários que clicarem na hashtag #AChamaNaoApagou receberão uma reação da plataforma com o emoji de chamas, aquecendo a temperatura na plataforma. A estratégia de divulgação foi construída com o objetivo de gerar conversa de qualidade com o público-alvo e despertar desejo pelo item. Ao longo das próximas semanas, o Boticário vai revelar celebridades em cliques inéditos, sob as lentes do fotógrafo Wendy Andrade para a GQ, com o “filtro do Fator X”, mostrando que o jogo da sedução é sobre confiança. Ficha Técnica TÍTULO: PAVIO A PRODUTO: MALBEC ANUNCIANTE: BOTICÁRIO PRODUTOS DE BELEZA LTDA AGÊNCIA: ALMAP/BBDO PUBLICIDADE E COMUNICAÇÕES LTDA. TIPO: COMUM SEGMENTO DE MERCADO: TODOS OS SEGMENTOS DE MERCADO CRT Nº: PRODUTORA: STINK SP PRODUÇÃO DE FILMES LTDA CNPJ: 17.704.380/0001-48 ANO DE PRODUÇÃO: 2022 DURAÇÃO: 30” DIREÇÃO: DOUGLAS RATZLAFF BERNARDT E LARISSA ZAIDAN DE OLIVEIRA FREITAS DATA DE REGISTRO: 01/03/2023 PRODUTORA DE ÁUDIO: CABARET CLOSED CAPTION: SIM TECLA SAP: SIM *** Sobre O Boticário O Boticário é uma empresa brasileira de cosméticos e marca primogênita do Grupo Boticário. A marca de beleza mais amada e preferida dos brasileiros* foi inaugurada em 1977, em Curitiba (Paraná), e tem a maior rede franqueada** de Beleza e Bem-estar do Brasil com pontos de venda em 1.650 cidades brasileiras e com presença em 15 países. O Boticário conta com um amplo portfólio composto por itens de perfumaria, maquiagem e cuidados pessoais e está presente nos canais de loja, venda direta e e-commerce. Comprometida com as pessoas com o planeta, a marca possui o maior programa de logística reversa em pontos de coleta do Brasil, o Boti Recicla. Além de fazer parte do movimento Diversa Beleza – um compromisso com a beleza livre de estereótipos – e não realiza testes em animais. Fontes: *Kantar, LinkQ On-line, maio de 2022. **ABF (Associação Brasileira de Franchising). Ranking das 50 maiores redes de franquias do Brasil por número de unidades de 2022. www.oboticario.com.br Instagram | YouTube | Facebook | Twitter
Clube da Leitura é a nova atração cultural do RibeirãoShopping
O escritor e professor Luiz Puntel e a comunicadora Ludmila Puntel são os moderadores do Clube da Leitura Neste mês de março, o encontro, que acontece no dia 21, às 19h, no Café du Chef, terá como moderador o escritor e professor Luiz Puntel e a comunicadora Ludmila Puntel O RibeirãoShopping inicia neste mês de março o Clube da Leitura, a nova atração cultural gratuita que tem o objetivo de discutir grandes obras literárias. O primeiro encontro acontece nesta terça-feira, dia 21, às 19 horas, no Café du Chef, somente nesta edição, os próximos serão realizados na Livraria da Travessa, sendo dois encontros mensais. O escritor e professor Luiz Puntel e a comunicadora Ludmila Puntel são os moderadores do clube. Para participar basta se inscrever gratuitamente pelo aplicativo Multi (https://www.meumulti.com.br/). As vagas são limitadas. O encontro do dia 21 de março discutirá o romance brasileiro Torto Arado, escrito pelo autor baiano Itamar Vieira Junior, que revela, para além de sua trama, um poderoso elemento de insubordinação social. Vencedor do prêmio Leya, de 2018, a obra retrata as profundezas do sertão baiano, onde as irmãs Bibiana e Belonísia encontram uma velha e misteriosa faca na mala guardada sob a cama da avó. Ocorre então um acidente. E para sempre suas vidas estarão ligadas – a ponto de uma precisar ser a voz da outra. Numa trama conduzida com maestria e com uma prosa melodiosa, o romance conta uma história de vida e morte, de combate e redenção. O Clube da Leitura é uma iniciativa do RibeirãoShopping, em parceria com a Livraria da Travessa. Todos os encontros serão gravados no formato de vídeo e posteriormente divulgados nas redes sociais do empreendimento. Novidades e informações podem ser obtidas pelo site www.ribeiraoshopping.com.br e pelas redes sociais @ribeiraoshopping.
Programação musical do RibeirãoShopping acontece de quinta a sábado neste mês de março
As apresentações de piano e duo com violino e violoncelo acontecem às quintas, sextas e sábados, às 19 horas, na Alameda Gourmet do empreendimento Para homenagear o mês das mulheres, o RibeirãoShopping oferece uma programação musical dedicada ao público feminino. Com um repertório especial, as apresentações gratuitas de piano acontecem todas as quintas, sextas e sábados, até o dia 1º de abril, das 19h às 21 horas, na Alameda Gourmet, no Setor Cafezal do empreendimento. A programação reúne apresentações de piano com duas pianistas mulheres, que prometem encantar o público com um repertório especial. A pianista Adriane Biagini fará um duo com violoncelo todas às sextas-feiras, dias 17, 24 e 31. E a pianista Nélia Nery Paterno se apresenta em um duo com violino no sábado, dia 25 de março; nos dias 18 e 1º de abril, ela fará uma apresentação solo de piano. O pianista Wil Storti permanece com sua apresentação às quintas-feiras. Os clientes terão a oportunidade de apreciar uma seleção de músicas que exaltam as qualidades, a beleza e a força da mulher. O repertório inclui canções de MPB, jazz, samba e internacional. Novidades e informações podem ser obtidas pelo site www.ribeiraoshopping.com.br e pelas redes sociais do empreendimento.
Consultor de empresas de eventos anuncia novidades no setor de festas e celebra novos projetos
Afonso Diniz Residindo em São Paulo, Afonso Diniz retorna a Ribeirão Preto para reunir personalidades do setor e figuras da mídia em um evento no Espaço Lounge O empresário Afonso Diniz, se dedica há mais de uma década a alta gastronomia e a organização de grandes eventos e celebrações, e após se mudar para a capital em 2022, está de volta a Ribeirão Preto para promover um evento que irá anunciar novidades na sua carreira e mostrar o engajamento e os projetos em andamento nas duas cidades importantes da sua trajetória. A celebração acontece no Espaço Lounge no dia 22 de março às 20h. Com criações que o levaram ao reconhecimento do público da cidade, região e país, e figurando entre os principais nomes do ramo, Diniz reunirá convidados para falar sobre atualizações no setor de festas. Novidades na carreira Em uma noite que também irá comemorar o seu aniversário, Diniz falará sobre o lançamento do podcast Pod Arruda – Diz Diniz, produto com uma linguagem bem humorada e irreverente em parceria com consultor de etiqueta Fábio Arruda. O programa vai reunir personalidades de diversas áreas e figuras públicas para discutir sobre os comportamentos atuais. O consultor de empresas de eventos, também vai falar da AD Mentoria, projeto que traz toda a bagagem e experiência adquirida em sua trajetória profissional, e tem o propósito de auxiliar e capacitar empreendedores que querem iniciar nesse segmento, seja em buffet, espaço de eventos, ou até mesmo para empresas que já atuam na área e querem se especializar em receber bem. O profissional divulga que o Espaço Lounge antes intitulado como Diniz Lounge, está à disposição para locações. “Os interessados em realizar reuniões, almoços e festas irão encontrar um espaço climatizado e mobiliado. Além disso, som, Dj, gerador, iluminação da pista de dança e iluminação cênica estarão inclusos no aluguel. Localizado à Rua Garibaldi, n° 2.032, no Alto da Boa Vista, o Espaço Lounge tem estrutura para 150 pessoas, é reservado e de fácil acesso”, diz. “A pausa nas festas me levou a estudar ainda mais o mercado, então eu percebi que há uma carência no serviço de consultoria para quem deseja iniciar na área de eventos e até mesmo para os diversos profissionais do setor, como fotógrafos, doceiras, gráficas e etc. Comecei a ser procurado por empreendedores que queriam ajuda com informações técnicas para começar seus negócios e também por empresas que já estavam atuando. Então, entendi que era o momento de tirar a AD Consultoria do papel”, explica Diniz. Mais sobre o consultor Visionário, Afonso nasceu em Guaíra e encontrou na gastronomia sua verdadeira vocação. Mas antes de descobrir o seu dom, o jovem empresário se aventurou na carreira jurídica, onde atuou por alguns anos. No entanto, Diniz abriu mão da carreira de direito para se dedicar em tornar sonhos de grandes celebrações em realidade. Comunicador nato, o empresário que é influenciador digital e já teve diversas passagens por programas na TV.
‘Comida di Buteco’ divulga participantes da 13ª edição em Ribeirão Preto; veja lista
Concurso começa no dia 7 de abril e vai até o dia 30 do mesmo mês; petiscos dos bares terão que ter como ingrediente principal ervas e especiarias O “Comida di Buteco” chega a 13ª edição em Ribeirão Preto (SP). A competição que acontece de 7 a 30 de abril irá eleger o melhor boteco da cidade em uma votação que avalia os seguintes requisitos: atendimento, temperatura da bebida, higiene e petisco. Em Ribeirão Preto o público terá 36 opções de bares para visitar e avaliar durante o concurso, esse é o número recorde de participantes, desde a primeira edição na cidade em 2011. Com a tradição de oferecer os pratos por um valor mais justo, o público ribeirão-pretano vai poder experimentar as criações pelo preço fixo de R$ 30. Tema criativo Bienalmente a organização lança aos participantes o desafio de trabalharem com uma temática para a criação dos petiscos. Essa edição trouxe um tema que retorna aos primórdios da história da culinária: Ervas e Especiarias. O tema escolhido faz parte de um resgate a história da humanidade e dos caminhos gastronômicos. As ervas e especiarias são usadas por todas as vertentes culturais do Brasil, cada uma ao seu jeito. Esse é o desafio dos donos e donas dos bares, trazer a essência das suas origens, dos seus locais de nascença, e replicar no prato, unindo qualidade, sabor e criatividade para fazer o melhor petisco e ajudar a tornar o estabelecimento no Melhor Buteco de Ribeirão Preto. Como funciona? O Comida di Buteco é um concurso e não um festival, pois elege-se o “Melhor Buteco” de cada circuito e não o melhor petisco. Público e jurados visitam os estabelecimentos para votar em: atendimento, temperatura da bebida, higiene e petisco. O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%. A cada edição 20% dos butecos são desclassificados para o ano seguinte, gerando renovação e acirrando a competitividade. Confira a lista oficial de bares e pratos participantes em Ribeirão Preto: Aquíferos Bar – Moranga IN Rabada Endereço: Rua Francisco Torrecilhas, 199 – Jardim Interlagos Bar da Dona Celina – Borogodó do Zeca Pagodinho Endereço: Rua José Aissum, 125 – Parque dos Bandeirantes Bar do Gil – Mocajé Endereço: Rua Franca, 432 – Jardim Paulista Bar do Jefferson – Boliguiça Endereço: Rua Edgard Patrick, 20 – Jardim São José Bar do Marcão – Desarrumado Endereço: Rua Marques da Cruz, 629 – Vila Tibério Bar do Nei – Coalho à mineira Endereço: Rua Conde de Irajá, 235 – Vila Virgínia Bar Dona Helena – A Caprichosa Endereço: Rua Guido Borsaro, 625 – Parque dos Bandeirantes Bar Empório Paulistano – Embarque no Frango Endereço: Rua Cesário Motta, 1468 – Jardim Paulistano BarBaridade Espeto & Bar – Tá Lascado Endereço: Rua João Bim, 712 (esquina com Rua Patrocínio, cruzamento de seis esquinas) – Vila Tamandaré Beringelas Bar – Cheers Cone Endereço: Rua Henrique Dumont, 651 – sala: 06 e 07 – Jardim Paulista Borrel Bar – Mix de Bitterballen Endereço: Avenida professor João Fiúsa, 2160 – Jardim Canadá Boteco Lagoinha – Brisket de Cupim Endereço: Rua Niterói, 769 – Parque Industrial Lagoinha Botekus Bar – Brusqueta a Moda da Casa Endereço: Avenida do Café, 166 – Vila Tibério Buteco da Lu – Lasca Porcada Endereço: Rua Altiva de Faria Chaves, 435 – Parque Industrial Lagoinha Buteco do Serginho – Trio do Buteco Endereço: Rua Florêncio de Abreu, 1277 – Centro Califórnia Brasileira Bar e Petiscaria – Bolitos Califórnia Endereço: Rua Benedicta Rodrigues Domingos, 644 – Parque Industrial Lagoinha Choperia Dus Mineiros – Peixe na Selva Endereço: Avenida Doutor Plínio de Castro Prado, 1000 – Box 12 – Jardim Palma Travassos Dimais Espetos Bar – Sabor Caipira Endereço: Rua Antonio Fregonese, 676 – Jardim Manoel Penna Empório Brasília – Palito de mandioca cremosa Endereço: Rua Florêncio de Abreu, 1059 – Centro Empório Cervejeiro – Pastel de Rabada a Paulistana!!! Endereço: Avenida Henri Nestlé, 1568 – Parque dos Lagos Empório Mobiglia – Lascas de bacalhau da chef Endereço: Rua Saldanha Marinho, 1136 – Centro Espetaria da Prudente – Navegando no Sabor Endereço: Rua Prudente de Morais, 1209 – Centro Espeto do Geraldo – Atolado Endereço: Rua Humaitá, 522 – Santa Cruz do José Jacques Fazendeiro Grill – Horteliça do fazendeiro Endereço: Rua Henrique Dumont, 1265 – Jardim Paulista Federal Bar – Pepa Crispy Endereço: Rua Daniel Kujawski, 930 – Jardim Macedo Garrafão Estudio Bar – Red Hot Chicken Peppers Endereço: Rua Doutor Soares Romeu, 11 – Jardim São Luiz Hashtag Bar – #Black Steak Endereço: Rua São José, 1565 – Jardim Sumaré JAMBÚ Bar & Restaurante – Jambulinhos Endereço: Rua Barão do Amazonas, 1124 – centro Mares Peixe Bar – Costelinha de Tambaqui do Mares Endereço: Rua Luiz Barreto, 273 – Campos Elíseos Martinico’s Choperia e Restaurante – Bolinho Martinico Endereço: Rua Martinico prado, 519 – Vila Tibério Meet Espetaria e Bar – Tabua de Bruschettas de Costelas Endereço: Rua Couto Magalhães, 354 – Alto da Boa Vista Moronguetá – Coxinhas Caribenhas Endereço: Rua Camilo de Mattos, 1344 – Jardim Paulista Primo (O rei da beringela) – Kiberinjela – O Prato do Primo Endereço: Rua São José, 610 – Centro Quintal Niger Bar – Bolinho Niger au Poivre Endereço: Rua R. Paschoal Bardaro, 1996 – Jardim Botânico Spetus di butecus – Provolinho Endereço: Avenida Independência, 3627 – Jardim California Toco’s Bar – Toquinho Endereço: Rua Marques da Cruz, 836 – Vila Monte Alegre Serviço: Comida di Buteco – 2023 Data: 7 a 30 de abril Cidade: Ribeirão Preto/SP Número de participantes: 36 bares Site oficial: www.comidadibuteco.com.br Fotos dos pratos: https://cutt.ly/Y4sl0UI
