Evento contará com a presença do chef e apresentador Edu Guedes e será o maior encontro de negócios do setor no interior paulista
No dia 10 de dezembro, Ribeirão Preto será palco do Unique Food Show, evento que promete movimentar o mercado de alimentação fora do lar com uma imersão de conteúdo, networking e oportunidades de negócios.
Idealizado pelo Grupo Unique, o encontro nasce com a proposta de fortalecer o empreendedorismo, impulsionar o networking e posicionar a região de Ribeirão Preto como um dos polos mais promissores do foodservice brasileiro.
“Nosso propósito é conectar quem faz o setor acontecer. O Unique Food Show será nosso ponto de virada para donos de restaurantes, bares, distribuidoras, entre outros estabelecimentos alimentícios que buscam inovação, relacionamento e novas oportunidades”, destaca Mário Filho, idealizador do projeto e presidente do Grupo Unique.
Setor aquecido
Estudos recentes da consultoria Redirection International apontam que o mercado brasileiro de foodservice deve aumentar, em média, 7% ao ano até 2028. A projeção considera indicadores econômicos e o desempenho do setor nos últimos anos, ultrapassando o crescimento anual de aproximadamente 6% observado entre 2014 e 2023, período marcado inclusive pelos efeitos da pandemia.
De acordo com dados da Abrasel, o segmento movimentou cerca de R$ 455 bilhões em 2024 e reúne mais de 1,37 milhão de operações ativas no país. Juntos, esses estabelecimentos empregam quase 5 milhões de profissionais, representando cerca de 8% das vagas formais no Brasil.
Encontro e palestras com especialistas
Além de mais de 20 palestrantes e mentores de referência nacional e regional, entre eles chefs como João Rangel e Tullio Santini, e empresários do setor como Roberto Ottani, o evento contará também com uma palestra do chef de cozinha e apresentador de TV e chef de cozinha, Edu Guedes.
“A presença do Edu Guedes, com toda sua trajetória na televisão e na valorização da gastronomia brasileira, acrescenta uma dimensão única ao Unique Food Show. Ele traz repertório, visão de mercado e uma capacidade única de inspirar empreendedores, essa soma coloca Ribeirão Preto em destaque no cenário nacional”, finaliza Mario.
Os ingressos têm preços a partir de R$ 149,00. Os interessados podem obter mais informações pelo site: https://uniquefoodshow.com.br/
Serviço:
Unique Food Show 2025
Data: 10/12
Local: Hand Hock – R. Clárice Santo Nícola Verzola, 350 – Recreio das Acácias, Ribeirão Preto
Ingressos: https://uniquefoodshow.com.br/
