Lançamentos criados para o período dividem espaço com pratos, sobremesas e bebidas que exploram diferentes referências da temporada
A chegada da primavera provoca um movimento que vai além da paisagem e chega também à gastronomia. As cores se multiplicam, o frescor ganha espaço e frutas, ervas e vegetais aparecem em diferentes combinações. No ShoppingSantaÚrsula, algumas operações criaram receitas específicas para os próximos meses, enquanto outras já trazem esses elementos em seus cardápios.
Essa leitura da estação não se limita a pratos mais leves. Acidez, aromas herbais, sabores frutados e contrastes entre ingredientes também ajudam a construir receitas ligadas ao período. É nesse caminho que surgem desde infusões e limonadas até combinações que levam frutas a sobremesas tradicionalmente mais cremosas.
Na Cheirin Bão, um novo menu desenvolvido para a primavera inclui smoothies, limonadas combinadas a geleias e bebidas com infusão de camomila. Na Borelli, o maracujá foi escolhido como base da Borelli Fiori, seleção temporária que utiliza a pasta artesanal da fruta no gelato de Cheesecake de Maracujá, milkshakes de Fior di Latte e chocolate belga, e ainda na Torta al Cioccolato com Maracujá.
Em outros cardápios, folhas, vegetais, frutas e bebidas naturais ajudam a ampliar essa variedade. Na Boali e no Sucão, esses ingredientes compõem saladas, bowls, wraps e pokes. No Outback, estão presentes em pratos e drinques, enquanto o Madero traz sabores frutados para gelatos e sodas italianas, com versões de cranberry, maçã verde e tangerina.
Sobre o ShoppingSantaÚrsula
O ShoppingSantaÚrsula é o único da região central de Ribeirão Preto e oferece mais de 100 lojas, cerca de 30 opções gastronômicas e variadas atrações de lazer, como boliche, kart indoor e escape room. Situado no bairro Higienópolis, possui horário diferenciado: de segunda a sábado, das 9h às 21h; e aos domingos e feriados, das 14h às 20h.
Com estacionamento 100% coberto, o shopping oferece gratuidade de segunda a sexta-feira, das 12h às 14h, e aos domingos durante todo o dia para clientes que cadastrarem a placa do veículo no app Multi. O aplicativo reúne vantagens e facilidades, como benefícios do programa de fidelidade, acesso a promoções e eventos, além de informações sobre lojas e atrações do empreendimento.
Mais informações no site shoppingsantaursula.com.br, nas redes sociais @shoppingsantaursula ou pelo telefone (16) 2102-7400.
