Marca de café 100% brasileira, com parques industriais em Ribeirão Preto (SP) e Piumhi (MG), recebeu clientes, parceiros e profissionais do food service durante o evento, realizado de 26 a 29 de maio
Durante os quatro dias da Fispal Food Service 2026, realizada no Distrito Anhembi, em São Paulo, o Grupo Utam recebeu clientes, parceiros comerciais, profissionais do food service, empresários e visitantes interessados em conhecer as linhas apresentadas pela marca. A presença da empresa na feira também ampliou o contato com compradores de diferentes regiões do país e gerou novas oportunidades comerciais.
O estande funcionou como espaço de relacionamento, degustação e apresentação de produtos com geração de negócios. Ao longo do evento, os visitantes puderam tomar café, experimentar cappuccinos preparados no local e conhecer soluções do Grupo Utam voltadas tanto ao consumo doméstico quanto ao mercado de alimentação fora do lar.
O portfólio apresentado foi um dos pontos atrativos da empresa, que apresentou cafés torrados e moídos, grãos especiais, cápsulas compatíveis com os sistemas Nespresso e Dolce Gusto, drips coffees, cappuccinos e linhas destinadas ao food service.
Para a diretora administrativa da Café Utam, Ana Paula Soares do Canto, a feira contribuiu para ampliar o contato direto da empresa com clientes, parceiros e consumidores. “A Fispal é um ambiente importante para fortalecer relacionamentos e apresentar, na prática, a diversidade do nosso portfólio. Tivemos dias de estande movimentado, recebendo clientes, empresários e visitantes interessados em experimentar os cafés e conhecer melhor nossos produtos. Essa troca direta com o cliente é muito produtiva para a marca”, afirma.
A edição deste ano também trouxe desdobramentos comerciais para o Grupo Utam e ampliação do relacionamento institucional. Segundo Fábio Moraes, gerente geral de vendas da empresa, a feira teve desempenho acima do esperado pela qualidade dos contatos realizados e pelas negociações encaminhadas durante o evento.
“Além de reforçar o posicionamento da marca, a feira nos permitiu receber clientes de diferentes regiões do país – especialmente dos mercados do Sul, Norte e Nordeste, abrindo novas oportunidades e concretizando negócios durante o próprio evento. Ainda estamos consolidando os números finais, mas a percepção é de que esta foi uma das melhores participações do Grupo Utam na Fispal”, avalia.
A experiência no estande foi conduzida por baristas, que apresentaram diferentes perfis sensoriais e orientaram o público sobre características como intensidade, corpo e aroma, além das variações de torra e métodos de preparo. A dinâmica permitiu ao visitante compreender, na prática, as possibilidades de aplicação do café no cardápio e na rotina operacional. Também marcaram presença no estande gerentes, diretores e profissionais da empresa.
A Fispal Food Service é considerada um dos principais eventos do setor de alimentação fora do lar na América do Sul, reunindo fornecedores, soluções, equipamentos e tendências para o mercado.
Sobre o Grupo Utam
Fundado em 1969, o Grupo Utam é uma das maiores indústrias brasileiras de café, com dois parques fabris localizados em Ribeirão Preto (SP) e Piumhi (MG). A empresa atua há 56 anos no mercado, oferecendo linhas completas para varejo, food service e consumo doméstico.
Com capacidade produtiva superior a 1.400 toneladas por mês, o Grupo Utam conta com cinco unidades de negócios e um portfólio diversificado que inclui cafés torrados e moídos, grãos especiais, cápsulas, drips e soluções para marcas próprias.
Unidades de negócios
• Cafés torrados e moídos e produtos para varejo: marcas Utam, Momentos, Ribeirão, Biagini e Nilza, cappuccinos solúveis, filtros.
• Grãos especiais: linhas Gourmet e Superior com as marcas Fazenda Santa Alcina, Utam Gourmet, Utam Speciale e Utam Espresso Crema
• Food Service: soluções completas para cafeterias, padarias e restaurantes
• Single Cup (monodose): cápsulas compatíveis com Nespresso com as marcas Fazenda Santa Alcina e Utam Uno, cápsulas compatíveis com Dolce Gusto através da marca Utam Multi, além de drip coffee com as marcas Fazenda Santa Alcina e Utam Gourmet
• Marca própria: produção para mais de 100 marcas de grãos e 300 marcas de dose única
Em todas as unidades de negócios, o Grupo Utam alia matéria-prima de qualidade, tecnologia avançada e equipes especializadas acompanhando cada etapa da produção.
Endereços na internet:
Instagram: @cafe.utam | @utamfoodservice
Vídeo institucional: https://www.youtube.com/watch?v=Ap9vTCmFULc
