Evento reúne 35 cervejarias de seis estados e apresenta lançamentos e dezenas de variações do estilo India Pale Ale; Atrações musicais serão distribuídas em três palcos
Ribeirão Preto recebe neste sábado, 22 de novembro, a 12ª edição do IPA Day Brasil, festival open bar dedicado às cervejas do estilo India Pale Ale, que será realizado das 14h às 22h, no Espaço Bella Città.
O evento reúne 41 rótulos de 35 cervejarias, incluindo produções inéditas, versões com frutas e terpenos canábicos e receitas que vão desde IPAs sem álcool até uma quintuple IPA de 15% de teor alcoólico. A programação se completa com três palcos musicais organizados conforme a intensidade das cervejas servidas.
Segundo a organização, a curadoria acompanha a evolução do paladar brasileiro, que tem privilegiado aromas mais intensos e amargor moderado, sem abandonar versões clássicas e potentes. A proposta é ampliar o conceito de “Harmonizassom”, que relaciona a intensidade das IPAs aos estilos musicais: do choro e folk no Palco Vibe às apresentações de rock e rap no Palco Intensidade.
Line-up cervejeiro
A seleção deste ano reforça a diversidade da cena artesanal nacional, com participação de cervejarias de São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Bahia, Santa Catarina e Mato Grosso. Rótulos de Ribeirão Preto, as cervejarias SP-330, Invicta, Maltesa e It’s Hop, também integram o repertório.
As New England e Double Juicy IPAs, intensas, aromáticas e frutadas, continuam dominando o copo, mas dividem espaço com Sour, Cold e Belgian IPAs, demonstrando que o lúpulo segue como protagonista, mesmo em variações improváveis. O line-up vai de uma IPA sem álcool a outra com 15% de teor alcoólico, passando por diversas Session IPAs, subestilo leve, delicado e refrescante.
Três palcos
O conceito “Harmonizassom” propõe IPAs para cada ambiente musical. No Palco Vibe o clima é descontraído, com sombra, boa conversa e trilha sonora leve — samba, choro e folk para acompanhar IPAs suaves de até 5% ABV. As atrações incluem Choro de Casa, Sweetgrass & Steel (country e folk, top 3 do público no IPA Day SP), Carol Viana (soft rock, jazz e blues) e Maria Orfina (brasilidades).
No Palco Variedade estão ritmos intermediários e rótulos de médio teor alcoólico, com Coletivo de DJs Tutu, The 4 Riders(tributo a The Doors e clássicos de rock), Nil Guimarães Quarteto (blues) e Mr. Damm (especial Queen).
Já o Palco Intensidade entrega potência máxima, harmonizando rótulos acima de 8% ABV com School of Rock Ribeirão (rock’n’roll), Kamila MC (rap, funk e blues), The Moon Riders(tributo a Black Sabbath, Led Zeppelin e Deep Purple), MotherTrouble (rock com energia e atitude) e Versão 2 (nu metal e clássicos dos anos 1990 e 2000).
Passaporte de Benefícios
Para receber turistas e aficionados, a organização do festival criou a Cidade da IPA, circuito de atividades espalhadas por Ribeirão Preto ao longo da semana. O projeto inclui oPassaporte da Cidade da IPA, que reúne vantagens exclusivasem mais de uma dezena de pontos de vendas como descontos em atividades parceiras. Não é necessário participar do festival para aproveitar os benefícios. Mais informações emhttps://cidadedaipa.ipaday.com.br
Selo liderança feminina
Este ano o festival adotou o selo “Eu Apoio Negócios Criados e Liderados por Mulheres”, parte do projeto “Criado por Elas, Liderado por Elas”, idealizado por Luiza Tolosa, da Cervejaria Dádiva. Nove rótulos produzidos por marcas com protagonismo feminino receberão a identificação para o público.
A iniciativa reforça o compromisso do festival em ampliar a presença feminina, que já representa 37% do público e se destaca também entre as atrações artísticas.
IPA Day
O festival IPA Day Brasil nasceu em Ribeirão Preto, em 2012, e é o evento cervejeiro mais tradicional de Ribeirão Preto. Desde 2023 compõe o calendário oficial da cidade (lei 14.841/23). Sua primeira edição reuniu todas as IPAs comerciais do Brasil, o que hoje é impossível diante do crescimento do movimento artesanal.
Todos os participantes do festival recebem um copo colecionável, que é símbolo do evento: um pote de vidro de 200 ml com tampa e tirante, com uma nova arte criada a cada edição. Em 2025 a arte ficou por conta da Dude Brewing, de Caxias do Sul (RS). Desde 2019, o evento também realiza a versão IPA Day SP, dedicada exclusivamente a rótulos paulistas.
Serviço:
Festival IPA Day Brasil
22 de novembro
14h às 22h (entrada antecipada para portadores de ingresso Beer Geek)
Espaço Bela Città
Ribeirão Preto – SP
Ingressos: https://eventiza.com.br/evento/ipa-day-brasil-2025
