Croa Banoffee e Croa de Coco foram criados com exclusividade pela chef confeiteira e jurada do reality “Que Seja Doce”

Divulgação Croasonho

Abril, 2022 — A Croasonho, rede de franquias da Halipar (Holding de Alimentação e Participações) especializada em croissants recheados, completa 25 anos em 2022 e, como parte das comemorações, preparou dois lançamentos, criados em parceria com a chef confeiteira e jurada do reality “Que Seja Doce”, do GNT, Carole Crema. As novidades Croa Banoffee Carole e Croa de Coco Crema estão disponíveis em toda a rede, por tempo limitado.

Segundo o head de marketing & inovação da Halipar, Sérgio Carvalho, essa nova campanha “é a cara da Croasonho, uma marca moderna, que acompanha tendências, que brinca com recheios, dando versatilidade ao pãozinho produzido artesanalmente, crocante por fora e macio por dentro, capaz de atender a todos os públicos, de diferentes idades”.

Para Carole Crema, essa parceria é, literalmente, uma delícia. “Já conhecia a Croasonho. Adoro pedir um croa pelo app, à tarde, num domingo, uma indulgência que eu amo, principalmente os doces. Juntar meus doces e ideias nesse produto maravilhoso é muito legal. Conheci a fábrica, a empresa e fiquei encantada com o processo, cuidados com o produto. Tudo vem muito ao encontro do que eu acredito”, destaca.

Novos sabores

De origem inglesa, a torta banoffee, que tem a banana como principal ingrediente, combinada ao doce de leite e chantilly, está entre as sobremesas preferidas dos brasileiros, tanto é que ganhou uma versão em formato de recheio de croa. “O banoffee é um sabor que eu adoro, está super em alta e os clientes da Croasonho andavam pedindo”, acrescenta Carole.

Uma releitura da famosa receita de bolo de coco gelado da chef, clássica entre as tradicionais, também entrou para o cardápio, trazendo memórias da infância e gostinho de casa de vó. “Transformamos esse ícone da minha loja num croa que ficou o máximo. O bolo de coco gelado virou um croa de coco quentinho delicioso”, completa.
 

Divulgação Croasonho

Campanha

Criada pela agência Desafio, de Campinas-SP, a campanha, que terá duração de quatro meses, escolheu a Carole Crema por ter total fit com a marca e os produtos. A divulgação dos sabores criados pela chef confeiteira está sendo explorada nas redes sociais, por meio de posts e stories, e vídeos produzidos pela própria Carole. Nas lojas (PDVs), a comunicação se concentra nas TVs e em lâminas impressas, apresentando os lançamentos.

Sobre a Croasonho

A rede Croasonho, a única do país especializada em croissants recheados, possui mais de 70 lojas, em 13 estados, e atua no mercado com dois modelos de negócio: o de rua, presente em pontos centrais das metrópoles, e o sistema em praças de alimentação de shoppings. O grande diferencial gastronômico da marca são os Croasonhos artesanais, produzidos com massa crocante por fora e macia por dentro e mais de 30 recheios diferentes, entre doces e salgados. Em 2022, a Croasonho completa 25 anos.

Sobre a Halipar

A holding Halipar envolve cerca de 400 unidades franqueadas das redes Griletto, Montana Grill, Jin Jin e Croasonho, distribuídas em 24 estados. Com a união de marcas voltadas a diferentes públicos e gostos, é um dos maiores grupos do mercado nacional de franchising no segmento de alimentação. Ao longo dos últimos anos, suas redes conquistaram diversos prêmios, incluindo o de Melhor Franquia do Brasil pela Serasa Experian. As marcas também já foram premiadas com 5 Estrelas no Guia de Franquias da revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios (PEGN).