Comprovada pela ciência, a prática é uma poderosa ferramenta para melhorar a saúde e a disposição ao longo do dia Começar o dia com energia e bom humor é a meta de muitas pessoas. Dentre as tentativas para alcançar esse bem-estar, muitos recorrem à ingestão de cafeína ou a um banho gelado. No entanto, em alguns casos, talvez falte considerar uma atividade geralmente associada à noite: o sexo. Quem diria que começar o dia com uma dose de paixão poderia ser mais eficaz do que qualquer xícara de café? A ciência diz! Muito além do prazer, o sexo matinal é um aliado da saúde física e emocional e da produtividade. Thaís Maia, ginecologista, obstetra e sexóloga da Hapvida, defende o impacto positivo da atividade logo cedo. “A saúde sexual é parte integrante da definição de qualidade de vida, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS). E essa rotina pode trazer mais benefícios do que se imagina”, destaca. Menos estresse, mais energia A especialista explica que transar pela manhã estimula a liberação da “química do bem-estar”: oxitocina, endorfina e serotonina, substâncias responsáveis por promover prazer e reduzir o estresse. A oxitocina, conhecida como o “hormônio do amor”, desperta uma sensação de vínculo e proximidade, o que contribui para uma maior tranquilidade e segurança emocional. Já as endorfinas e a serotonina elevam o humor ao reduzir sintomas de ansiedade e estresse. “O sexo matinal não é apenas um prazer: ele pode aumentar a energia para enfrentar as atividades cotidianas”, reforça a sexóloga. Benefícios que vão além da cama Além dos ganhos emocionais e mentais, o sexo pela manhã também traz benefícios ao corpo físico. Estudos, como o publicado na Journal of Sexual Medicine, indicam que o sexo matinal pode ter efeitos positivos na saúde cardiovascular ao ajudar a regular a pressão arterial e promover uma melhor circulação sanguínea. Desejo: espontâneo ou responsivo O desejo sexual pode se manifestar de forma espontânea ou responsiva. No contexto dos relacionamentos, a intimidade pode, muitas vezes, ficar em segundo plano diante de rotinas agitadas. Por isso, é comum observar uma diminuição do desejo espontâneo ao longo do tempo. A ginecologista da Hapvida reforça a importância de integrar a intimidade à rotina do casal. “É fundamental que o casal priorize o sexo, pense mais sobre o assunto e encontre maneiras de encaixá-lo na rotina. À noite, o cansaço pode atrapalhar. O sexo pela manhã pode ser uma alternativa melhor, com benefícios para a libido e o relacionamento”, conclui. Estudos apontam que a intimidade pela manhã favorece a saúde, o humor e os relacionamentos (Crédito: Banco de Imagem/Freepik) Por Gi Monteiro
RibeirãoShopping recebe carretas do Ministério da Saúde com atendimentos oftalmológicos gratuitos
Projeto do Ministério da Saúde oferece consultas e cirurgias de catarata no estacionamento do empreendimento até sexta-feira, 26 de setembro Ribeirão Preto foi escolhida como a segunda cidade do Brasil a receber a etapa-piloto do programa Agora Tem Especialistas, iniciativa do Ministério da Saúde que leva atendimentos especializados do SUS à população em unidades móveis. Dentro desse projeto, o RibeirãoShopping foi escolhido como o primeiro espaço da cidade para a instalação das carretas, que oferecem consultas oftalmológicas para crianças e adultos, além de cirurgias de catarata gratuitas. A ação acontece no estacionamento do empreendimento até sexta-feira, 26 de setembro. Segundo a Secretaria Municipal de Saúde, esta primeira etapa prevê 120 atendimentos, incluindo 60 cirurgias de catarata, conduzidos por equipes multiprofissionais. Um dos diferenciais é o uso de lentes dobráveis, tecnologia que possibilita cirurgias menos invasivas e com recuperação mais rápida. Os pacientes também recebem óculos de proteção e colírios como parte do tratamento. Além de Ribeirão Preto, Goiânia (GO) também participa desta fase inicial. A partir de outubro, o Ministério da Saúde prevê a expansão do programa para 27 carretas que circularão por diferentes regiões do país, oferecendo atendimentos especializados em diversas áreas da saúde. Sobre o RibeirãoShopping Inaugurado em 5 de maio de 1981, o RibeirãoShopping foi o primeiro shopping center de Ribeirão Preto, o segundo da rede Multiplan e um dos primeiros no Brasil, totalizando 44 anos de uma trajetória com oito bem-sucedidas expansões e a construção de um moderno Centro Médico. Um dos maiores geradores de empregos da cidade e da região, o RibeirãoShopping oferece mais de 5 mil empregos diretos. Com todas as suas qualidades, os consumidores podem resolver tudo que precisam em um só lugar com conforto e praticidade, desfrutando das comodidades que o shopping oferece. Por Gi Monteiro
Futuro sustentável: CASACOR Ribeirão Preto destaca como arquitetura e design podem reduzir impactos ambientais
Projetos unem estética, consciência ecológica e impacto social em uma mostra que vai além das tendências visuais Aberta ao público até 12 de outubro, a 7ª edição da CASACOR Ribeirão Preto reforça que sustentabilidade deixou de ser diferencial para se tornar requisito essencial nos projetos de arquitetura e design. Esse compromisso aparece de forma concreta em diferentes ambientes, desde a escolha consciente de materiais e técnicas até a gestão responsável de resíduos durante a mostra. Um dos pilares dessa abordagem é o uso de materiais duráveis e de procedência garantida. Painéis de MDF foram adotados, por exemplo, pelos arquitetos Thiago Manarelli e Paula Guimarães no Bar Secreto Casca, e por Carina Rezende e Maísa Andrade no Restaurante Brisa. A decisão valoriza o controle de origem do material, reforçando que hoje critérios de sustentabilidade têm peso tão importante quanto estética e funcionalidade. O Bar Secreto Casca é um projeto dos arquitetos Thiago Manarelli e Paula Guimarães | Crédito: Felipe Cuine CASACOR | O melhor da decoração, design e arquitetura Por Gi Monteiro
ShoppingSantaÚrsula recebe Track & Field Experience
Atividades em parceria com a Smart Fit antecedem a corrida Run Series em Ribeirão Preto No dia 27 de setembro, o SantaÚrsula será palco de um dia inteiro de atividades esportivas promovidas pela Track&Field em parceria com a academia Smart Fit do shopping. A programação é diversificada e inclui: aula de alongamento, às 10h30; zumba às 12h10; e smart bike (spinning), com sessões às 14h20 e 15h10. Conduzidas por professores da Smart Fit do SantaÚrsula, as aulas acontecerão no piso térreo, no átrio da entrada principal do shopping. As vagas são limitadas a 20 participantes por horário, e as inscrições para os aulões podem ser feitas até 26 de setembro pelo site TFSports, com valor de R$89,90 por aula. O kit do participante inclui camiseta e uma bolsa exclusiva da marca e deve ser retirado entre os dias 25 e 26, das 10h às 22h, na loja Track&Field do RibeirãoShopping. “A proposta é incentivar a prática esportiva e os cuidados com a saúde, em um ambiente que favorece a integração e o bem-estar”, destaca Juliana Gasparini, coordenadora de marketing do ShoppingSantaÚrsula. Os aulões antecedem a tradicional Run Series – etapa Ribeirão Preto, que acontece no dia 28, com largada no RibeirãoShopping. Já tradicional no país, a corrida reúne cerca de 200 mil participantes por ano, em todo o Brasil. “Receber uma ação como essa é uma forma de incentivar hábitos saudáveis e reforçar a vocação do shopping de proporcionar experiências diferenciadas para todos os públicos”, destaca Cleiton Marinsech, gerente geral do empreedimento. A Run Series, uma das corridas mais tradicionais do calendário esportivo nacional, reúne atletas amadores e profissionais, e oferece percursos de 5 km, 10 km e 21 km. A meia maratona inclui trecho que passa pelo ShoppingSantaÚrsula. Sobre o ShoppingSantaÚrsula Com quase 26 anos, o ShoppingSantaÚrsula é o único da região central de Ribeirão Preto. Oferece mais de 100 lojas, cerca de 30 opções gastronômicas e variadas atrações de lazer, como boliche, kart indoor e escape room. Situado no bairro Higienópolis, possui horário diferenciado: de segunda a sábado, das 9h às 21h; e aos domingos e feriados, das 14h às 20h. Com estacionamento 100% coberto, oferece gratuidade aos domingos para clientes cadastrados no app Multi, aplicativo que proporciona inúmeras vantagens e facilidades aos clientes, tais como: benefícios exclusivos do programa de fidelidade, acesso a promoções e eventos, além de informações sobre todas as lojas e atrações do shopping. Mais informações no site shoppingsantaursula.com.br, nas redes sociais @shoppingsantaursula ou pelo telefone (16) 2102-7400. Por Gi Monteiro
Mais de 57% dos brasileiros enfrentam dificuldades com seus superiores, segundo pesquisa
Brasil ocupa hoje o segundo lugar no ranking mundial de casos de Burnout, segundo o Ministério da Previdência Social Pesquisas apontam que a relação entre chefes e equipes ainda é um grande desafio no Brasil. Um levantamento da EDC Group aponta que 57% dos profissionais consideram sua relação com pessoas em cargo de liderança difícil ou até tóxica, citando fatores como excesso de cobrança, falta de abertura para diálogo, centralização e pouca capacidade de gestão. O impacto dessas práticas vai além da rotina de trabalho. De acordo com o The Workforce Institute, as atitudes dos líderes influenciam diretamente na saúde mental de até 69% dos colaboradores. Não por acaso, o Brasil ocupa hoje o segundo lugar no ranking mundial de casos de Burnout, com mais de 472 afastamentos por transtorno mentais em 2024, segundo o Ministério da Previdência Social. A Síndrome de Burnout ou Síndrome do Esgotamento Profissional é um distúrbio emocional causado por excesso de trabalho. Os sintomas envolvem nervosismo, sofrimentos psicológicos e problemas físicos, como dor de barriga, cansaço excessivo e tonturas, alterações no apetite, pressão alta, insônia, dificuldades de concentração, dentre outros. Quando a sensação de estresse e a falta de motivação para sair da cama ou de casa se tornam frequentes, isso pode ser um alerta para o início de um quadro de adoecimento. Ambiente saudável Para o empresário e palestrante, Mário Rossi, fundador do Instituto AOD e Grupo First, os números reforçam a necessidade de líderes mais humanos e próximos de sua equipe. “Toda segunda-feira eu dedico uma parte da manhã para conversarmos na clínica, entender como estão, como passaram o final de semana. Essa troca cria confiança, fortalece os vínculos e ajuda a prevenir situações de desgaste emocional na equipe”, afirma. Na visão de Rossi, criar espaços de diálogo semanal contribui para que os colaboradores se sintam valorizado parte de um ambiente mais saudável, o que fortalece a motivação e reduz a sensação de isolamento. “Liderar não é só resultado, é cuidado. Quando o líder cria um espaço para diálogo, abre caminhos para equipes mais saudáveis, engajadas e preparadas para alcançar alta performance”, finaliza. Por Gi Monteiro
O Boticário apresenta Make B. Retinol H+, primeira base do Brasil com triplo retinol**
Lançamento revoluciona o mercado nacional de maquiagem com fórmula ainda mais rica em retinol e garante produção de até 80% mais colágeno** Reforçando seu pioneirismo em maquiagem com tratamento, Make B., marca do Boticário que alia alta performance, ciência cosmética e cuidado, apresenta a nova Base Make B. Retinol³ H+. Primeiro produto do mercado brasileiro com triplo retinol*, o lançamento chega para revolucionar, unindo acabamento natural e radiante com benefícios de skincare de alta eficácia. Sua fórmula combina três tipos de retinol** e ácido hialurônico que se complementam de maneira eficaz, reduz linhas e rugas profundas**, aumenta em até 80% a produção de colágeno** e promove mais firmeza e elasticidade para a pele em até duas semanas. Além disso, acelera a renovação celular, possui ação antioxidante e FPS 80. Com cobertura média, acabamento natural e radiante, Make B. Retinol³ H+ valoriza o brilho da pele madura sem marcar linhas de expressão, mantendo o viço da pele. “Evoluímos a linha Retinol³ H+ com mais potência, pensando em acompanhar as mulheres que buscam maquiagem de alta performance sem abrir mão do cuidado com a pele. E esse lançamento é um passo importante para reforçar a liderança de Make B. em maquiagem com tratamento no mercado brasileiro”, afirma Ariela Bonemer, Diretora de Maquiagem do Grupo Boticário. As embalagens da base também foram aprimoradas para garantir praticidade e experiência premium no uso. O destaque vai para a válvula pump, que dosa a quantidade ideal do produto, evitando desperdícios e tornando a aplicação mais precisa e confortável. A linha também apresenta outros aliados de maquiagem-tratamento: o Corretivo Líquido Retinol³ H+, que preenche e reduz linhas e rugas profundas, potencializa o colágeno em até 60%** e garante efeito imediato de camuflagem de bolsas e olheiras com alta cobertura e acabamento semi mate; e o Batom Líquido Retinol³ H+, que hidrata por 24h, aumenta em até 80% a produção de colágeno** e deixa os lábios mais definidos com textura aveludada e confortável. Assim como os demais itens de Make B., todos os produtos da família Retinol³ H+ são veganos, cruelty free e contam com ativos de alta eficácia, reafirmando o compromisso de O Boticário com inovação, sofisticação e valorização da beleza em todas as idades. *Combinação do Retinol com 2 ativos vegetais de mesma ação*Certificado pela Mintel – Global Market Intelligence & Research Agency. **Rugas profundas: Resultados obtidos por testes instrumentais com uso contínuo. ***Resultados obtidos através de testes in vitro em modelo de pele 3D, realizados individualmente, atingindo percentuais variáveis de 60% a 80% conforme especificado em cada produto. SERVIÇO Make B. Retinol³ H+ Base Líquida – 20 tons + invisível – Preço sugerido: R$ 162,90 Make B. Retinol³ H+ Corretivo Líquido – 12 cores – Preço sugerido: R$ 109,90 Make B. Retinol³ H+ Batom Líquido – 3 cores – Preço sugerido: R$82,90 Pink Hibiscus, Caramel Classic e Red Velvet Sobre O Boticário O Boticário é uma empresa brasileira de cosméticos e marca primogênita do Grupo Boticário. A marca de beleza mais amada e preferida dos brasileiros* foi inaugurada em 1977, em Curitiba (Paraná), e tem a maior rede franqueada** de Beleza e Bem-estar do Brasil com pontos de venda em 1.650 cidades brasileiras e com presença em 15 países. O Boticário conta com um amplo portfólio composto por itens de perfumaria, maquiagem e cuidados pessoais e está presente nos canais de loja, venda direta e e-commerce. Comprometida com as pessoas e o planeta, a marca possui o maior programa de logística reversa em pontos de coleta do Brasil, o Boti Recicla, além de fazer parte do movimento Diversa Beleza – um compromisso com a beleza livre de estereótipos – e não realizar testes em animais. Fontes: *Kantar, Worldpanel Division, LinkQ On-line, campo realizado durante o mês de dezembro de 2023. Total no Brasil: 9.079 lares. Marcas de Beleza são produtos, como perfumaria, cuidados com a pele e maquiagem; ** Associação Brasileira de Franchising (ABF). Ranking das 50 maiores redes de franquias do Brasil por número de unidades de 2022. Site Instagram | YouTube | Facebook | Twitter @oboticario Por Gi Monteiro
RibeirãoShopping sedia etapa da Track&Field Run Series em 28 de setembro
Maior circuito de corridas de rua da América Latina terá largada e chegada no estacionamento do empreendimento Referência em iniciativas que estimulam saúde e qualidade de vida, o RibeirãoShopping será o palco da Track&Field Run Series, maior circuito de corridas de rua da América Latina, que reúne mais de 200 mil participantes por ano em todo o país. A etapa de Ribeirão Preto acontece em 28 de setembro, com largada e chegada no estacionamento do empreendimento, transformando-o em ponto de encontro para atletas e entusiastas do esporte. As inscrições já estão abertas no site oficial e garantem aos corredores um kit exclusivo TFSports, que inclui número de peito, sacola e brindes especiais. Todos os participantes que concluírem a prova recebem ainda medalha colecionável e camiseta Finisher, símbolos de superação e conquista. A experiência começa antes da corrida. Entre os dias 24 e 27 de setembro, a loja Track&Field do RibeirãoShopping, localizada em frente à Praça Central, funcionará como ponto oficial para a entrega dos kits, das 10h às 22h, reforçando a integração entre o shopping, os atletas e a comunidade. “A corrida une movimento, bem-estar e convivência, e o RibeirãoShopping se orgulha de ser o cenário dessa experiência que inspira hábitos saudáveis e aproxima as pessoas”, comenta Maira Lisa Ferrari, gerente de marketing do empreendimento. Programe-se Track&Field Run Series Data: 28 de setembro Local: RibeirãoShopping (Av. Cel. Fernando Ferreira Leite, 1540) Horário: concentração a partir das 4h30 Inscrições: Link Retirada dos kits: de 24 à 27 de setembro, na Track&Field do RibeirãoShopping Por Gi Monteiro
Festival Repique gera 1.650 empregos e movimenta economia de Ribeirão Preto
Evento atrai visitantes de toda a região, fortalece bares, restaurantes e comércio local, além de consolidar a cidade como polo do samba e pagode no interior paulista O Festival Repique, que será realizado em 11 de outubro, no Estádio Palma Travassos, em Ribeirão Preto/SP, promete ir além da música. O encontro já gera reflexos positivos na economia local com a criação de 1.650 postos de trabalho, diretos e indiretos, e um impacto significativo em bares, restaurantes, hotéis e no comércio em geral. A festa não mobiliza apenas o público ribeirão-pretano. Visitantes de toda a região e até de capitais como São Paulo já garantiram presença. Entre os 10 municípios que mais compraram ingressos, além de Ribeirão, estão Jaboticabal, Franca, Bebedouro, São Carlos e Batatais. Também estão confirmadas excursões vindas de dezenas de cidades, como Araras, Piracicaba, Campinas, Americana, Catanduva, Bauru, Barretos, além de municípios de Minas Gerais, como Poços de Caldas e Guaxupé. Esse fluxo amplia o alcance do Festival Repique e aquece ainda mais a rede de serviços locais. Impacto em bares e restaurantes Para o setor de alimentação e hospitalidade, o festival é visto como um verdadeiro motor de desenvolvimento. Bares, restaurantes e serviços ligados ao turismo devem sentir diretamente os reflexos, tanto pelo público local quanto pelo volume de turistas que circulam na cidade. “Eventos como o Festival Repique são estratégicos para o nosso setor. Eles aumentam o movimento nos bares e restaurantes, dão visibilidade à gastronomia local e reforçam Ribeirão Preto como destino turístico e cultural. O turista não se limita ao evento, pois circula pela cidade, consome em hotéis, bares, restaurantes e serviços, gerando um impacto direto e imediato para toda a cadeia de alimentação fora do lar”, destaca Renan Roque, gerente executivo da Abrasel Alta Mogiana (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes). Além de movimentar a cena cultural, o Festival Repique também impulsiona a geração de empregos e serviços em diferentes frentes, do turismo ao entretenimento. “Um encontro desse porte movimenta a economia de ponta a ponta. Gera empregos diretos na gastronomia, hotelaria, segurança, transporte e entretenimento, além de toda uma rede indireta de fornecedores e prestadores de serviço. Cada visitante representa mais renda circulando na cidade. O Repique vai muito além da cultura, é um motor de desenvolvimento econômico e fortalece toda a nossa região”, completa Roque. Organização celebra sucesso Para os organizadores, o festival simboliza mais do que música: é um evento que projeta Ribeirão Preto no mapa das grandes produções nacionais. “Levar o Repique para Ribeirão Preto é uma alegria enorme. Além de oferecer uma grande festa para os fãs de samba e pagode, o evento movimenta a cidade como um todo, gera oportunidades de trabalho e atrai turistas de diferentes regiões. Estamos vivendo um sucesso de vendas e nossa expectativa é realizar um encontro inesquecível para o público”, afirma Victor Brentegani, sócio-diretor de eventos da FARO. Atrações e estrutura O Festival Repique vai transformar o Estádio Palma Travassos em um grande palco do samba e do pagode. O line-up reúne nomes que são verdadeiros ícones do gênero: Gloria Groove com a turnê Serenata da GG, Péricles, Menos É Mais, Dilsinho e Samba 71. Para receber o público, a produção prepara uma superestrutura com 40 metros de palco e três setores distintos: o frontstage “Melhor Eu Ir”, o open bar “P do Pecado” e o camarote “Não Vai Embora”, cada um pensado para proporcionar experiências únicas. Os ingressos já estão à venda pelo site Ingresse (clicando aqui) e contam com a opção de meia-entrada social em todos os setores, mediante a doação de um quilo de alimento não perecível. O festival é exclusivo para maiores de 18 anos. Agenda Festival Repique em Ribeirão Preto Quando: 11 de outubro, a partir das 14h Atrações: Gloria Groove com a turnê Serenata da GG, Péricles, Menos É Mais, Dilsinho e Samba 71 Onde: Estádio Palma Travassos, na Avenida Dr. Plínio de Castro Prado, 1.000, Jardim Paulista Ingressos: À venda pelo site Ingresse (clique aqui) Classificação: Evento exclusivo para maiores de 18 anos Por Gi Monteiro
Evento solidário reúne mais de 2 mil pessoas em Ribeirão Preto
“Dia Mágico Vilu” aconteceu no Parque Raya e resultou na arrecadação de 675 litros leite No dia 14 de setembro, a Vilu Brinquedos, junto a diversos patrocinadores e apoiadores, promoveu uma manhã solidária repleta de atividades e ativações para as famílias da região. O encontro aconteceu no Parque Luiz Carlos Raya durante o período da manhã, e contou com diversas atividades voltadas para as famílias da região. Ao longo do dia, as crianças puderam se divertir com pintura facial, brincadeiras com uma equipe preparada, aulas de diversos estilos, oficinas e atividades recreativas. Para garantir a acessibilidade e segurança de todos, uma equipe especializada esteve presente durante todo o evento. Foi estimado que, aproximadamente, 2 mil pessoas compareceram no “Dia Mágico Vilu”, promovendo alegria, amor e solidariedade. “É muito gratificante ver o resultado de tantos meses de trabalho, fazer o bem não tem preço. Nós, da Vilu Brinquedos, agradecemos a presença de todos, os parceiros, equipe e claro, do público, que abraçaram a ideia. Ano que vem tem mais”, afirma Érica Carvalho, diretora comercial da Vilu Brinquedos. Devolução à sociedade A ação promoveu a doação solidária das pessoas que aproveitaram e estiveram presente no evento, mediante divulgação prévia nas redes sociais, foram solicitadas as doações de leite. O evento arrecadou cerca de 675 litros leite que foram destinados à Fundação Carib, promovendo o bem-estar de inúmeras crianças abrigadas pela instituição. Os litros de leite arrecadados foram entregues na instituição nesta segunda-feira, 22. “O “Dia Mágico Vilu” foi criado para ser muito mais do que uma manhã de diversão, o objetivo era unir pessoas para promover o bem. Completo essa ação com o sentimento de missão cumprida”, finaliza Érica. Sobre Vilu Brinquedos Fundada em 1989 por Lucio de Carvalho Sobrinho e Vilma Carvalho, a Vilu Brinquedos, uma das lojas mais tradicionais de Ribeirão Preto, se consolidou ao longo das décadas como um local onde a diversão, a educação e o encanto se encontram, trazendo alegria para várias gerações de ribeirão-pretanos. Agora sob a liderança dos filhos do casal, Lucio Carvalho Junior, Lucas Carvalho e Erica Carvalho, a Vilu Brinquedos continua a inovar, mantendo suas raízes familiares e seu compromisso com a excelência. Por Gi Monteiro
Eleito o melhor do Brasil, sorvete feito com Colorado Appia chega à Toca do Urso
Parceria com a sorveteria paulistana Biju Mani também traz para o bar icônico de Ribeirão Preto o sabor Brigadeiro Branco com Gengibre. Gelatos estarão disponíveis a partir do dia 27 A Toca do Urso, icônico bar anexo à Cervejaria Colorado em Ribeirão Preto, anuncia uma parceria inédita com a sorveteria Biju Mani, do chef sorveteiro Guilherme Geraldini, vencedor do concurso nacional Gelato Festival World Masters. A partir do dia 27, os frequentadores da casa poderão provar dois sabores exclusivos, entre eles o premiado Appia, elaborado com a cerveja Colorado Appia e eleito o melhor do Brasil em 2024. O cardápio ainda contará com o sorvete de Brigadeiro Branco com Gengibre, criação autoral de Geraldini que combina dulçor e frescor em equilíbrio. No dia do lançamento, um carrinho especial estará na Toca do Urso oferecendo degustações para o público conhecer os sabores. Paralelamente, os gelatos já estarão disponíveis para compra, passando a integrar o cardápio da casa. “Para nós, é um orgulho enorme receber na Toca um produto que nasceu em Ribeirão e hoje carrega o título de melhor do Brasil. Essa parceria com a Biju Mani reforça o espírito da casa em valorizar a inovação, a criatividade e, principalmente, nossas raízes”, afirma Diego Gordon, sócio do Grupo São Bento, responsável pela administração da Toca do Urso. Natural de Ribeirão Preto, Guilherme Geraldini destacou a emoção de trazer seu trabalho de volta à cidade natal. Hoje, ele comanda a Biju Mani, sorveteria fundada em 2021 e instalada na zona oeste de São Paulo, mostrando que, embora a marca tenha crescido na capital paulista, suas criações carregam as raízes e a identidade de Ribeirão. “Criar o sorvete Appia foi uma forma de homenagear minhas origens. Escolhemos a Colorado Appia por ser uma marca de Ribeirão, que traduz bem a identidade local. Quando a receita venceu o concurso e garantiu uma vaga para representar o Brasil na final mundial de 2026, senti ainda mais orgulho. Agora, poder compartilhar esse sabor com o público da minha cidade é muito especial”, conclui o mestre sorveteiro. Por Gi Monteiro
