Premiação valoriza, divulga e incentiva o conhecimento e a apreciação de vinhos e espumantes brasileiros O espumante 130 Blanc de Noir conquista a medalha de ouro durante o Brazil Wine Challenge e confirma a tradição e expertise de quase 150 anos da Casa Valduga na elaboração de rótulos de excelência. Promovido pela Associação Brasileira de Enologia e credenciado pela Organização Internacional da Uva e do Vinho (OIV), o concurso tem como objetivo valorizar, divulgar e incentivar o conhecimento e a apreciação de vinhos e espumantes. A edição deste ano contou com 903 amostras de 15 países e avaliados por um júri internacional formado por 74 especialistas, que conferiu a medalha de ouro ao 130 Blanc de Noir. Elaborado exclusivamente com uvas Pinot Noir de safras especiais, por meio do método champenoise, este espumante mostra todo o potencial vitivinícola do terroir do Vale dos Vinhedos e coloca a Casa Valduga entre os principais produtores da bebida. O premiado 130 Blanc de Noir pode ser encontrado em empórios, lojas especializadas ou no e-commerce da Famiglia Valduga. Sobre a Casa Valduga Localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), a Casa Valduga é reconhecida mundialmente por seu padrão de excelência e pela tradição na elaboração de vinhos e espumantes. Posicionada entre as dez maiores vinícolas do País, também foi uma das pioneiras no desenvolvimento do enoturismo, com a criação do Complexo Enoturístico Casa Valduga. O portfólio de vinhos da marca Casa Valduga é composto pelos rótulos Luiz Valduga, Storia Merlot e Villa-Lobos Cabernet Sauvignon, Terroir e Terroir Exclusivo, Origem, Naturelle, além dos vinhos e espumantes Arte, complementados pelos clássicos Nature Sur Lie e Maria Valduga. Para mais informações, acesse o site. Sobre o Grupo Famiglia Valduga Reconhecido mundialmente por seu padrão de excelência e sua expertise em inovação, é composto pelas empresas Casa Valduga, vinícola que está entre as 10 maiores elaboradoras de espumantes e vinhos do País e que conta com a maior cave de espumantes da América Latina; Domno se dedica a trazer com exclusividade para o Brasil os rótulos mais consagrados do mundo; Ponto Nero é reconhecida por seus espumantes que se destacam pelo design moderno, pelo frescor e pela versatilidade de apreciação; Casa Madeira, produtora de sucos, chás, geleias, antepastos e creme balsâmico, entre outros produtos gourmets; Brewine Leopoldina, que elabora cervejas artesanais transformando-as em experiências especiais, desenhando o caminho perfeito entre os mundos enológico e cervejeiro; Vinotage, uma linha de cosméticos diferenciada à base do óleo extraído da uva, além da novidade Becas, marca de vinhos frisantes em lata que permite degustações saborosas, descomplicadas e em doses na medida certa. A sede do Grupo fica em Bento Gonçalves (RS), no Vale dos Vinhedos, local onde a Família Valduga instalou-se quando chegou ao Brasil.
Câncer de pele: cuidados devem ser mantidos também durante o inverno
Mesmo na estação considerada a mais fria do ano, o inverno, e quando o sol não faz tantas aparições, os médicos ressaltam a importância dos cuidados diários para prevenção do câncer de pele, já que os raios ultravioletas continuam presentes também nesta época. “A radiação ultravioleta do sol – conhecida como raio UV – é a principal vilã no câncer de pele. A exposição por longos períodos durante o dia sem nenhuma proteção é considerada um fator de risco preocupante em qualquer estação do ano”, afirma Carlos Fruet, oncologista do InORP Oncoclínicas. Além do risco elevado da exposição prolongada e repetida ao sol, o médico destaca que pessoas com pele e olhos claros, cabelos ruivos ou loiros, albinos, ou com histórico familiar da neoplasia, também figuram como fatores que contribuem para o aparecimento do câncer de pele. Segundo dados do Instituto Nacional de Câncer (INCA), o tipo de Câncer de pele não-melanoma é o mais frequente no Brasil e corresponde a cerca de 30% de todos os tumores malignos registrados no país. Já o melanoma representa apenas 3% das neoplasias malignas da pele, porém é o tipo mais grave, devido à sua alta probabilidade de provocar metástase. “Sempre é importante ficar alerta ao surgimento de novas ‘pintas’ ou mudança no aspecto de uma pré-existente, como aumento de tamanho, variação de cor, perda da definição de bordas ou até mesmo quando ocorrem sangramentos. Além disso, toda lesão na pele que não cicatriza após 3 ou 4 semanas devem ser obrigatoriamente avaliadas por um médico. Se identificado na fase inicial, o câncer de pele tem altos índices de cura”, reforça Carlos Fruet. Para a prevenção, é essencial usar o protetor solar diariamente mesmo no inverno, idealmente fator 30 ou mais, aplicá-lo antes de sair de casa, reaplicá-lo durante o dia e evitar a exposição solar entre 10h e 16h. “Para se ter uma ideia, os raios do sol podem penetrar janelas, atravessar a cobertura de nuvens e ainda são refletidos pela água, areia e concreto, ou seja, mesmo na sombra é necessário bloquear a radiação na pele”, finaliza o oncologista.
Botik, marca de cuidados faciais do Boticário, lança linha de Retinol com duas variações de concentração do ativo
Inovação da marca tem fórmula aliada ao poder do Retinol Puro ao Retinol Like para uma dupla ação na prevenção e na redução de sinais visíveis do envelhecimento na pele Junho de 2022 – Nos últimos anos, observamos a tendência em cuidados faciais despontar, especialmente relacionada a um desejo aspiracional de conquistar uma pele saudável, uniforme, com elasticidade, firmeza e aspecto natural. Pensando nisso, Botik, marca de cuidados faciais do Boticário, lança mais uma linha para complementar a rotina e ampliar o portfólio: Botik Retinol, que reúne três produtos com formulação contendo o ativo em sua forma mais pura. Conhecido também como Vitamina A, o ativo é considerado padrão ouro skincare e não tem esta fama à toa: é o ativo com maior comprovação de eficácia para redução de rugas e produção de colágeno, sendo o terceiro mais conhecido e procurado no mercado, de acordo com a Mintel. “Falamos que ele é padrão ouro, porque de todos os ativos aplicados topicamente, somente ele age em receptores biológicos que atuam direto no núcleo das células, restaurando e normalizando o comportamento celular. Com isso, é um poderoso aliado para reduzir rugas, acelerar o ciclo de renovação do colágeno e da elastina, prevenindo e revertendo os sinais de envelhecimento da pele, além de melhorar sua firmeza e sustentação”, explica Gustavo Dieamant, Diretor de Pesquisa e Desenvolvimento no Grupo Boticário . Para o lançamento, Botik apresenta como destaque da linha o Retinol Puro Gel Creme Redutor de Rugas, um concentrado facial que combina 0,1% de Retinol Puro com Retinol-Like para uma dupla ação redutora de rugas em peles iniciantes ao retinol. “Associar essas duas variações do ativo foi uma escolha nossa para potencializar o efeito do produto. A concentração de 0,1% de Retinol Puro é bastante efetiva e, principalmente, ideal para iniciantes, dado que retinol pode sensibilizar a pele. O retinol-like, por sua vez, não sensibiliza e potencializa o efeito do retinol puro”, explica o executivo. O Gel Creme melhora a firmeza da pele em 15 dias e reduz as linhas de expressões em até quatro semanas. A formulação conta ainda com tecnologia exclusiva que garante liberação prolongada na pele. O produto se diferencia também pela textura em gel creme de rápida absorção, ideal para garantir um aspecto mais sequinho da pele. O lançamento inclui também o Sérum de Alta Potência Facial com 0,3% de Retinol Puro, em 15 mL e 30 mL que, graças à máxima concentração do ativo, atua de maneira multifatorial, potencializando o colágeno para reduzir os sinais do envelhecimento. O sérum restaura a elasticidade e aumenta a firmeza da pele em até duas semanas e, em quatro semanas, reduz as rugas profundas. O produto é ideal para peles mais maduras ou que já tiveram contato prévio com o ativo. Por fim, o Creme Preenchedor da Ruga Nasolabial, outro destaque da nova linha, tem uso localizado que prevê dupla ação redutora da ruga que vai do nariz ao canto da boca. O produto alia o Retinol Puro, que atua potencializando o colágeno na região, com o Linefill™, que atua no preenchimento da pele, melhorando a firmeza da região a partir dos primeiros 10 dias de uso e reduzindo visivelmente a ruga nasolabial em até quatro semanas. De olho nas tendências de skincare, a marca ainda traz o Kit Miniatura Retinol que reúne todos os itens da nova linha em versões menores para que o consumidor possa experimentar o Retinol ideal para a pele, seja na versão Gel Creme ou Sérum. Prestes a completar dois anos, Botik chegou ao mercado em outubro de 2020 com a missão de trazer os melhores ativos para a pele da consumidora brasileira. Para o lançamento de Retinol, que chega após o grande sucesso de Ácido Hialurônico e Ácido Glicólico, a marca mais uma vez testou os produtos com as consumidoras para garantir a melhor entrega, levando em consideração aspectos sensoriais, eficácia, segurança, embalagem, funcionalidade e sustentabilidade. *Fonte: Mintel – Ingredient Trends in Beauty and Personal Care: Incl Impact of COVID-19 – US – October 2020. Swiss Technology Todos os produtos da linha Botik aliam tecnologia Suíça a ativos de alta performance para potencializar resultados eficazes e visíveis para a sua pele. O segredinho está na utilização da tecnologia patenteada por um laboratório Suíço, que reproduz a alga Coenochloris Signiensis em biorreatores. Esta alga entrega um efeito poderoso na pele, com eficácia comprovada para aumento de hidratação, diminuição de profundidade de rugas e melhora na barreira cutânea. Serviço: A linha Botik Retinol já está disponível em todas as lojas físicas e no e-commerce da marca, no link https://www.boticario.com.br/botik , além do app do Boticário, disponível para as versões Android e iOS. Também é possível fazer pedidos pelo WhatsApp pelo 0800 744 0010 – número oficial e seguro – diretamente na plataforma do dispositivo. Basta o cliente contatar a marca por esse número para verificar a disponibilidade na sua região. Há ainda a opção de contatar um revendedor da marca pelo endereço boticario.com.br/encontre. E, no lançamento, toda a linha Botik Retinol está com 20% de desconto. Gel Creme Redutor de Rugas – R$169,90 É um concentrado facial que combina 0,1% de Retinol Puro com retinol-like para diminuir visivelmente os sinais de envelhecimento. Sua forma alinha o poder desses dois ativos para uma dupla ação redutora de rugas em peles iniciantes ao retinol. Sérum de Alta Potência Facial com 0,3% de retinol puro Botik – R$189,90 É um super concentrado redutor de rugas profundas formulado com 0,3% de retinol puro, a máxima concentração do ativo para peles acostumadas ao retinol, com resultados visíveis a partir da primeira semana de uso. Atua de maneira multifatorial, potencializando o colágeno para reduzir drasticamente os sinais, restaurando a elasticidade da pele. Creme Preenchedor da ruga nasolabial – R$79,90 Retinol Puro + Linefill™é um produto de uso localizado para dupla ação redutora na linha de expressão que vai do nariz ao canto da boca. Enquanto o retinol puro atua potencializando o colágeno na região, o Linefill™atua no preenchimento da pele. Melhora a firmeza da região a partir dos 10 dias de uso e reduz visivelmente a ruga nasolabial em até quatro semanas.
Maior rede de franquias de gelato do Brasil traz ‘DNA italiano’ e é destaque na ABF 2022
Gelato Borelli já soma 74 unidades em todo país e participa pela primeira vez da ABF Franchising Expo, maior feira de franquias do mundo; meta é atingir 350 franquias até 2025 Nascida em 2013 com o objetivo de proporcionar as melhores experiências gastronômicas para o consumidor, a Gelato Borelli surgiu da paixão de seus fundadores pela alta gastronomia e da possibilidade de trazer um pedacinho da Itália ao Brasil, homenageando os autênticos gelatos produzidos na Europa. Com a abertura da primeira loja na cidade de Ribeirão Preto/SP, proporcionou e continua proporcionando para seus clientes o vero gelato. Já no ano seguinte, em 2014 com o reconhecimento do público, foi inaugurada a segunda loja da Borelli, em um dos principais shoppings do país, o RibeirãoShopping. No mesmo ano, começou a procura de empreendedores para levar a Borelli para outras cidades, tais como: São Carlos, Bauru, Uberaba, Araraquara e São Paulo Hoje, em plena expansão, a empresa já conta com 74 unidades vendidas, sendo 46 em operação e as demais em implantação, distribuídas em 12 estados brasileiros e Distrito federal. Processo artesanal como diferencial Segundo seus fundadores o segredo está nos ingredientes frescos e de fabricação própria e no processo artesanal, que conta com produção diária em todas as unidades, antes da abertura ao público, assim o cliente está sempre consumindo o produto final, o gelato, fresco. Os insumos são desenvolvidos com ingredientes premium sendo que 80% da matéria-prima utilizada é de fabricação própria. As receitas não contêm conservantes, e são elaboradas com frutas de cada estação, sem adição de coberturas que roubem o sabor original do gelato. Todo processo é artesanal, feito com maquinário específico proporcionando uma experiência única. Além das receitas, todos os equipamentos utilizados também são italianos, o que garante mais similaridade do sabor. Por exemplo: a castanha utilizada em alguns dos sabores é selecionada inteira, feita a torra por gravidade e moída, por um equipamento específico, na própria indústria, otimizando assim a extração do sabor das pastas utilizadas no gelato. No cardápio, opções clássicas e exclusivas compõe o mix da rede, mas os destaques da Borelli são os de Pistache, Doce de Leite, Gianduia e Chocolate Belga. A marca conta ainda com sabores zero lactose e sem glúten. Outro ponto diferenciado que aguça o interesse de quem passa perto de uma unidade, são os cascões, produzidos artesanalmente todos os dias. Com massa própria e extremamente frescos, podem ser recheados com creme feito de pistache e chocolate branco (o Borellito) ou de creme de avelã com cacau (a Borella) antes de receber o sabor desejado de gelato. Melhor gelato como melhor opção de franquia Com muita procura por clientes, admiradores da marca e investidores para expandir o negócio, em 2019 surgiu a venda da primeira franquia da rede e de lá para cá o negócio tem crescido a cada ano. Hoje a Gelato Borelli entrega felicidade através do sabor em 12 Estados e no distrito Federal, distribuídos em 46 unidades operando e mais 28 em implantação. A meta do grupo é atingir 350 unidades até 2025 e para conquistar esse marco a empresa participa pela primeira vez da ABF Franchising Expo, maior feira de franquias do mundo. O stand de 32m², traz um esboço de uma gelateria da franquia e vai apresentar quatro sabores da marca para os visitantes provarem. Localizado no corredor principal, o espaço conta com o time de expansão que vai apresentar as oportunidades de negócios para apadrinhar uma franquia Borelli. Segundo Ivan Oliveira, Head de Expansão da Borelli, os interessados que visitarem a feira poderão sanar as dúvidas e entender sobre os investimentos necessários para começar seu negócio. “Entendemos que esse é o melhor momento para participar da ABF, além da maturidade adquirida com o negócio, enxergamos que não tem outra rede de franquias de gelato no Brasil. Crescemos até o momento organicamente, através de pessoas que são fãs da marca. Agora conseguiremos potencializar esse crescimento. A feira é uma oportunidade para as pessoas de outros estados vivenciarem a experiência Borelli 360 graus, ou seja, desde nosso atendimento até o provar o verdadeiro gelato e se encantar”, explica Oliveira. Franquia com opções diferentes de investimento Para quem quer integrar a família Borelli e fazer parte da maior rede de franquias de gelato do Brasil, o investimento inicial para aquisição de uma unidade é a partir de 395 mil reais, além do investimento no maquinário, que é todo italiano e tem pagamento facilitado. Os formatos podem variar, desde quiosques em shoppings até lojas de ruas mais conceituadas, o faturamento mensal médio é de 160 mil reais, com lucratividade média estimada de 15% a 20%. “Trabalhamos incansavelmente para proporcionar os melhores resultados aos franqueados”, explica Ivan. Os novos franqueados passam por um processo de aprovação, experiência Borelli, com visita à matriz e contam com um acompanhamento personalizado, integrando em uma rede forte, de marca consolidada. Com pay back estimado de 24 a 36 meses, 80% dos insumos são fornecidos pela Borelli, além do franqueado contar com todo suporte da indústria para manter o padrão de qualidade e replicar a experiência sensorial de sabor em todas as lojas. Mas isso não é tudo. O head de expansão reforça a importância da conexão com a marca. “Temos uma essência familiar, que lidera o negócio com a alma. E isso precisamos manter. Vendemos felicidade e quando encontramos um empreendedor que entende isso sabemos que será sucesso com a Borelli”, finaliza Ivan. SERVIÇO Estande Gelato Borelli | ABF Franchising Expo Data: De 22 a 25 de junho de 2022 Local: Expo Center Norte – SP Horário: das 13 às 21hrs | sábado das 11h30 às 18h30 www. abfexpo.com.br
Gastronomia: Shopping Iguatemi Ribeirão Preto recebe Let’s Grill Festival
Comandado pelo mestre churrasqueiro Rick Bolzani, o evento de carnes acontece nos dias 25 e 26 de junho no estacionamento do empreendimento Proporcionando uma experiência especial para os amantes de churrasco, o Shopping Iguatemi Ribeirão Preto recebe mais uma vez o projeto de sucesso Let’s Grill Festival. O evento gastronômico, que acontece nos dias 25 e 26 de junho, reunirá diversos cortes de carnes de qualidade premium, preparados pelo mestre churrasqueiro Rick Bolzani. Com estrutura montada no estacionamento do empreendimento, o festival será realizado em um ambiente voltado à família, com várias atrações musicais, espaço kids com monitores, além de oito estações de carnes para quem gosta de cortes especiais, preparados por assadores consagrados e a preços acessíveis. Serão 18 horas divididas em dois dias de festa, sendo no sábado das 12h às 22h e no domingo das 12h às 20h. A entrada é gratuita. Programe-seLet’s Grill Festival – Shopping Iguatemi Ribeirão PretoDatas: 25 e 26 de junhoHorários: sábado das 12h às 22h e domingo das 12h às 20hLocal: Estacionamento/ em frente à Tok&StokEntrada gratuita
Hotel Araucária Plaza aposta em espaços que mesclam trabalho e lazer
Hotel Araucária Plaza aposta em espaços que mesclam trabalho e lazer Recentemente, os apartamentos do local passaram por modernização e adequação para aderir as tendências da hotelaria corporativa Com a pandemia do Covid-19 e os novos formatos de trabalho, o setor de hotelaria também passou por transformações e adotou novas ferramentas tecnológicas, enxergando uma oportunidade de atrelar o trabalho remoto ao bem-estar e ao lazer. Pensando nisso, o Hotel Araucária Plaza, localizado em Ribeirão Preto (SP), investiu na modernização e adequação dos espaços para as hospedagens corporativas oferecerem o conforto necessário para o lazer a estrutura ideal para o home office. Para Silmara Cammilleri, gerente comercial da rede Le Privilège é um novo tempo na hotelaria e para todas as empresas, especialmente as do setor de prestação de serviços. “As pessoas ficaram muito tempo em casa e havia esse desejo da volta. Os hotéis sofreram muito durante a pandemia, pois eles foram diretamente afetados, as pessoas pararam de viajar à trabalho por conta do trabalho remoto. Então essas pessoas têm expectativa de voltar e encontrar tudo que precisam em um quarto de hotel, tanto para o trabalho quanto para o descanso”, explica. Silmara relata que o hotel se preparou para atender os pedidos e sugestões. “Nossos hóspedes desejavam encontrar um local aconchegante e ao mesmo tempo um espaço que eles pudessem trazer a família aos finais de semana para desfrutar de um ambiente agradável e funcional”, frisa. O projeto adotou cores que remetem tranquilidade na hora de descanso e claridade e bem-estar na hora de um lugar agradável para um trabalho produtivo. “O Hotel Araucária já nasceu com a ideia e um pensamento de um quarto espaçoso e agradável. Isso nos possibilitou fazer diversas alterações, pois estrutura física é algo mais difícil de mudar. Então fizemos adequações para uma iluminação mais atual, assim como as roupas de cama e tecidos que seguem o conceito da rede. Isso tudo é resultado do que escutamos dos nossos clientes, do que eles sentiram falta e o que eles esperavam encontrar nessa volta da pandemia. Estamos muito felizes com o resultado”, avalia. Aurélio Andriolo Neto, gerente geral da Rede Le Privilège de Hotéis, contou que o projeto estava sendo desenhado antes da propagação da Covid-19, e que o cenário acelerou os processos. “O Hotel Araucária é um ícone de Ribeirão Preto e com a pandemia nós tivemos tempo de pensar e organizar a retomada com todas as mudanças que nós queríamos fazer para deixar o hotel ainda mais moderno e atual”, disse. Visitas técnicas O Hotel Araucária Plaza promoveu nos dias 8 e 9 de junho um coquetel com visita técnica ao espaço para apresentar as mudanças que foram realizadas. O público conferiu o projeto idealizado por Loriane Peres, arquiteta das empresas do Grupo Pereira Alvim. O consultor de eventos Afonso Diniz esteve presente para conhecer as novas instalações. Ele falou sobre a experiência que teve. “Conheço o Hotel Araucária há muito tempo. Inclusive já me hospedei nele. Quando cheguei para conhecer as novas adequações fiquei impressionado. Adorei os móveis do hall pois deixaram o hotel mais moderno e clean. Os quartos ficaram muito mais aconchegantes com os mobiliários nas tonalidades cinza. Modernidade, aconchego e qualidade definem essa nova fase, estou encantado. Já não vejo a hora de me hospedar novamente”, disse na ocasião. A diretora da BM Assessoria, Veridiana Martinelli, também aprovou as novas instalações. “A neutralidade dos ambientes proporcionada pela escolha das cores, linhas e formas dos objetos, deixou os espaços mais modernos, remetendo a leveza e bem-estar. A sensação que eu senti quando cheguei foi incrível”, relatou. O Hotel Araucária Plaza, fica localizado à rua João Penteado, 2103 – Jardim América, Ribeirão Preto/SP. Sobre o Hotel Araucária Plaza Com uma estrutura sofisticada e moderna, o Araucária Plaza foi planejado para atender todas as necessidades de cada hóspede de maneira cordial, objetiva e com muita simpatia. Os seus diferenciais priorizam suas 4 estrelas e esbanja inúmeros privilégios. São 220 suítes: 199 Suítes Luxo, 10 Suítes Premium e 11 Suítes Super Luxo. Wi-fi gratuito em todo o hotel, restaurante com amplo cardápio A La Carte, Lobby ao som de piano de cauda, café da manhã todos os dias aberto ao público. O Hotel conta ainda com uma estrutura completa de bar, piscina, academia e sauna. Le Privilège Iniciou as atividades em 2003, em Ribeirão Preto, com o objetivo de administrar hotéis de maneira eficiente e inovadora, a fim de garantir a satisfação dos hóspedes e o melhor retorno para os investidores. Desde o início das operações, prioriza um trabalho diferenciado e minucioso. Atualmente, administra e opera o Mont Blanc Premium, o Araucária Plaza e o Garden Hotel em Ribeirão Preto e o Araucária Flat Hotel em Araraquara, todos voltados para hospedagens de negócios e de lazer. Os quatro hotéis possuem completa infraestrutura para a realização de eventos e convenções corporativas.
Pizza Hut lança My Box: um combo individual, completo e ideal para qualquer momento
Inovando no segmento, a marca oferece diversas opções de combinações para cada pessoa montar o seu combo fugindo da mesmice. A novidade está disponível nas lojas físicas de todo o país e também no delivery . A Pizza Hut, uma das maiores redes de pizzaria do mundo, anuncia o seu mais novo produto: My Box, um combo completo e individual, no qual o consumidor pode incluir os itens que deseja. As opções para a escolha incluem uma pizza individual (sabores Pepperoni, Queijo Hut, Marguerita ou Frango & Requeijão), um acompanhamento (Hut Fries, Breadsticks de queijo ou Hut Cup de Brigadeiro), e uma bebida (refrigerante, suco ou água) — tudo isso a partir de R＄ 29,90. O combo é ideal para sair da mesmice, com uma refeição prática, saborosa, completa e com ótimo custo benefício. A marca ainda oferece a opção de outros sabores e produtos com valores adicionais, totalizando mais de 100 combinações possíveis. “A My Box Pizza Hut é um produto muito inovador para o segmento de pizzarias. No Brasil, entendemos que a pizza é referência de refeições em família, grupos de amigos, momentos para compartilhar. Nesse sentido, identificamos que faltava uma opção que desse aos consumidores a oportunidade de aproveitar toda a indulgencia de Pizza Hut para uma refeição individual, que ainda oferecesse uma experiência única a cada combo montado. Afinal, são mais de 100 opções de combinação entre sabores de pizza, acompanhamentos e bebidas”, conta Bruna Fausto, Diretora de Marketing da Pizza Hut. A My Box já está disponível no delivery (site, aplicativo e agregadores de entrega) das principais lojas da Pizza Hut no Brasil, e também no balcão de lojas físicas de rua e dentro dos principais shoppings do país. Pizza Hut Criada em 1958 nos EUA, a Pizza Hut é a maior rede de pizzaria do mundo com presença em 100 países, com mais de 16 mil restaurantes distribuídos pelos cinco continentes. Presente no Brasil desde 1989, atualmente a Pizza Hut conta com 270 restaurantes distribuídos em 24 estados e mais de 110 cidades. No país, a Pizza Hut faz parte da IMC – International Meal Company. Sobre a International Meal Company A International Meal Company (IMC / B3: MEAL3) é uma das maiores empresas do varejo de alimentação com origem e atuação na América Latina e Estados Unidos. A Companhia contempla em seu portfólio marcas próprias e franqueadas, como Frango Assado, KFC, Pizza Hut, Viena, Olive Garden, Batata Inglesa, Brunella, Margaritaville, entre outras. Atualmente, o grupo emprega globalmente mais de 12.000 colaboradores em operações distintas, como shoppings, centros comerciais, rodovias, hospitais, aeroportos e catering. Em 2021, a IMC acumulou receita líquida de R＄ 1,85 bilhão.
Caldo & Freddo está de volta ao cardápio do McDonald’s
Marcela Caldo & Freddo está de volta ao cardápio do McDonald’s Fãs da sobremesa que une a deliciosa tortinha de maçã com o mix de baunilha da marca já podem matar a saudade desse clássico Combinação perfeita de sabores e texturas, Caldo & Freddo retorna às opções do McDonald’s por tempo limitado. Desde seu lançamento, o item conquistou o público ao unir a crocante e icônica torta de maçã, que é servida quente, com uma saborosa calda e o cremoso e geladíssimo mix de baunilha da marca. E é justamente esse delicioso encontro de temperaturas que inspirou o nome dessa sobremesa que vai super bem no inverno: Caldo & Freddo quer dizer quente e frio em italiano. O clássico já está disponível em todos os restaurantes da rede, no Drive-Tudo e no McDelivery. Além da tradicional calda de maçã, quem quiser experimentar novas possibilidades e combinações, também pode optar pela cobertura de chocolate, morango ou caramelo, deixando esse queridinho das sobremesas, ainda mais personalizado. Fique por dentro de todas as novidades do McDonald’s no site www.mcdonalds.com.br/ . Sobre a Arcos Dorados A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.250 restaurantes, entre unidades próprias e de seus subfranqueados, que juntos empregam mais de 90.000 funcionários (dados de 31/03/2022). A empresa também mantém um sólido compromisso com o desenvolvimento das comunidades nas quais está presente e com a geração de primeiro emprego formal para jovens, além de utilizar sua escala para impactar de maneira positiva o meio-ambiente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site: www.arcosdorados.com
PERDIGÃO REÚNE PREPAROS PARA O ARRAIÁ 2022
Fogueira, camisa xadrez e muita música! Depois de dois anos de um cenário atípico, as festas juninas estão de volta e o público não poderia estar mais contente. É por isso que, Perdigão, marca presente na mesa dos brasileiros há mais de oitenta anos, sugere três receitas para a ocasião e que garantem surpreender no sabor que só as comidas típicas de São João podem oferecer. São elas: Hot Dog Especial, com as tradicionais e mais vendidas salsichas do Brasil; Caldo Verde, ideal para esquentar neste mês em que o inverno se inicia; e Canjiquinha Caipira, prático e também gostoso para as temperaturas baixas. Confira essas e outras opções de preparos no Hub de receitas Perdigão. O portfólio completo da marca pode ser encontrado nas principais redes varejistas do país, no Mercato em Casa, e-commerce da BRF, Link e no Mercato Sadia, loja modelo da BRF em São Paulo/SP e Itajaí/SC. Hot Dog EspecialIngredientes: 5 pães para cachorro quente, 5 salsichas Hot Dog Perdigão, 5 fatias de bacon Sadia, 1 colher de sopa Margarina Qualy, 1 colher de sopa de açúcar mascavo, 1 cebola picada, ½ pimentão picado, 1 tomate picado, 1 colher de sopa de azeite, 5 colheres de sopa de maionese, 10 palitos de dente e Mostarda para servir. Modo de Preparo: 1. Enrole cada salsicha individualmente com o bacon em fatias Sadia e prenda com os palitos de dente para que não se solte quando fritar, faça esse processo e reserve 2. Em uma frigideira em fogo médio aqueça o azeite e doure a cebola, depois acrescente o tomate, o pimentão e sal a gosto, deixe que refogue, retire do fogo e reserve em uma vasilha 3. Na mesma frigideira, aqueça a Margarina Qualy e frite as salsichas envoltas no bacon, coloque o açúcar mascavo e frite até que o bacon doure e fique crocante, virando sempre para que todos os lados cozinhem por igual. Quando estiverem prontas, retire do fogo e retire os palitos que prendiam o bacon a salsicha 4. Corte os pães ao meio, e passe 1 colher de maionese em cada pão, coloque a salsicha e cubra com o refogado de cebola, tomate e pimentão. Se gostar, acrescente mostarda para finalizar. Caldo Verde Perdigão Ingredientes: 4 batatas descascadas e cortadas em cubos, 4 xícaras (chá) de água, 2 ramos de tomilho, 4 talos de salsinha, 1 folha de louro, 1 Linguiça Portuguesa Perdigão cortada em rodelas e 4 folhas de couve Margarina Claybom cortadas em tiras finas. Modo de Preparo: 1. Cozinhe as batatas com a água e as ervas, até que as batatas fiquem macias. 2. Despreze as ervas e bata as batatas com a água do cozimento (2-3 xícaras de chá), utilizando liquidificador ou processador de alimentos. 3. Volte o creme para o fogo, acrescente a linguiça e deixe ferver por alguns minutos. 4. Desligue o fogo e acrescente a couve picada. Sirva em seguida. Canjiquinha Caipira Ingredientes: 200g de canjiquinha, 500g de Linguiça Toscana com Pimenta Biquinho Perdigão Na Brasa, 2 tomates maduros em cubos, 1 cebola em cubos,, 2 dentes de alho amassados, 3 colheres de óleo, Salsa a gosto, Sal a gosto, Páprica, Cheiro verde, Pimenta-do-reino a gosto e 1/2 litro de água fervente. Modo de Preparo: 1. Asse as linguiças e corte em pequenos pedaços. 2. Em uma panela grande, coloque o óleo, sal, alho e a cebola. 3. Coloque o caldo de carne, em seguida coloque a canjiquinha (lavada e escorrida igual arroz). 4. Acrescente o tomate e refogue mais um pouco. 5. Acrescente a água bem quente, deixe cozinhar por uns 10 minutos, ou até que a canjiquinha esteja mole. 6. Se precisar acrescente mais água até ficar como uma sopa. Mexer sempre para não grudar. Coloque a salsa, pimenta-do-reino e pronto! Sobre a Perdigão A Perdigão está presente na casa do consumidor há mais de oito décadas e acredita nas relações humanas para celebrar as refeições, sejam em ocasiões especiais ou situações cotidianas. Com o posicionamento ‘Comer Junto’, a marca tem em seu portfólio opções democráticas que atendem diferentes públicos e ocasiões de consumo, que vão desde café da manhã, passando pelo almoço, lanches até o jantar.
Chef ensina três receitas juninas de sucesso em qualquer quermesse
Professora de Gastronomia da São Judas apresenta pratos típicos da época As festas juninas são marcadas por tradições e muitas delícias à mesa em cada canto do Brasil. Para quem vai preparar a sua própria quermesse ou quer só matar a vontade dos pratos típicos da época, a professora do curso de Gastronomia da São Judas — Campus Unimonte, Fátima Gonçalves, ensina a preparar, de forma rápida e prática, três receitas juninas de dar água na boca: Paçoca, Bolo de Fubá e Bombocado. Receita: Paçoca Ingredientes · 250g de amendoim · 1 xícara de açúcar cristal · ½ lata de leite condensado · 1 pitada de bicarbonato de sódio · 1 colher de sopa de água · 10g de manteiga para untar Modo de Fazer 1. Torrar o amendoim e moer (usar processador) 2. Numa panela, derreter o açúcar + água. Quando esta calda amarelar, junte o leite condensado, o bicarbonato e mexa até ferver 3. Quando ferver, conte uns 3 minutos e desligue o fogo 4. Espere uns 5 minutos e junte o amendoim 5. Bata com uma colher de pau até perder o brilho e despejar em assadeira untada com manteiga 6. Cortar quando esfriar. Receita: Bolo de Fubá Ingredientes · 2 xícaras de chá de fubá · 1 xícara de chá de farinha trigo · 1 xícara de açúcar · 1 xícara de chá de queijo meia cura ralado · 1 xícara de manteiga derretida · 2 ovos · 1 pitada de sal · 1 colher de sopa de fermento pó · 1 xícara de chá de leite · Manteiga e açúcar para untar a forma Modo de Fazer 1. Misture todos os ingredientes, diluindo o fermento em leite levemente morno. 2. Unte forma (20 cm) de buraco no meio com manteiga e açúcar e despeje a mistura. 3. Assar em forno pré-aquecido 180ºC por 30 — 40 min (ou até que o palito saia limpo). 4. Deixe esfriar e desenforme. Receita: Bombocado Ingredientes · 6 ovos caipira · 100g de queijo meia cura ralado · 500g de açúcar refinado · 1 colher de sopa de margarina · 5 gotas de essência baunilha · 100g de farinha de trigo · 300 ml de água · 80g de coco ralado fresco (bem seco) · Margarina e farinha de trigo para untar e polvilhar as forminhas Modo de fazer 1- Em uma panela coloque o açúcar e a água e faça uma calda rala e clara. Desligue o fogo e acrescente a margarina. Reserve. 2- Bata no liquidificador os ovos, a essência de baunilha e a farinha trigo. 3- Esprema o coco ralado em um pano para retirar toda a umidade 4- Junte à calda e acrescente o queijo e o coco ralado. 5- Despeje essa mistura em forminhas de empada untadas e polvilhadas e asse por 20 a 30 minutos em forno pré-aquecido 180º.C Sobre a São Judas A São Judas é uma das três melhores universidades privadas do estado de São Paulo, segundo o Ministério de Educação (MEC), com nota 4 de 5 no Índice Geral de Cursos (IGC). Com aproximadamente 37 mil alunos, 11 unidades localizadas na Capital e Grande São Paulo e mais de 80 cursos, a instituição combina qualidade e acessibilidade, tradição e inovação, com o uso de novas metodologias educacionais, laboratórios multidisciplinares de aprendizagem integrada e programas de desenvolvimento de competências socioemocionais. Além disso, o aluno aprende na prática desde o primeiro dia de aula.
