Shopping Iguatemi Ribeirão Preto oferece ofertas especiais de Páscoa entre lojistas do segmento Empreendimento proporciona um portfólio completo de lojas e produtos para compras da ceia e ovos de Páscoa e no domingo, dia 09, a promoção Pins em Dobro do Iguatemi Collections estará ativa para os clientes A Páscoa é uma das épocas mais esperadas do ano para celebrar, reunindo toda a família e amigos. Para esse momento tão importante no calendário, o Shopping Iguatemi Ribeirão Preto preparou ofertas para que os clientes aproveitarem a data, resolvam a vida e economizem. Em destaque, estão promoções exclusivas nas lojas do segmento que também participam da 2ª edição do Iguatemi Collections, campanha do programa de relacionamento Iguatemi One, na qual os clientes podem transformar suas compras em pins que são utilizados para resgatar itens exclusivos das marcas europeias Kuhn Rikon (Suíça) e da Nachtmann (divisão Lifestyle da alemã Riedel) especializadas em utensílios sofisticados para cozinha, como facas em aço japonês e conjunto de talheres em aço inoxidável de alta qualidade. Para a Páscoa desse ano, os clientes que fizerem compras nas lojas abaixo no domingo, dia 09 – seguindo a regra de valor mínimo de R＄ 50,00 para cafés e restaurantes e R＄ 100,00 para as demais lojas – receberão pins em dobro. Entre as opções de marcas participantes da campanha estão: Cacau ShowHavannaSavegnagoLojas Americanas220 NutritionBoa Forma ShopEmpório Santa TherezinhaDengoBrasil CacauIsabela Akkari Como participar Para obter as vantagens da campanha, os clientes devem estar cadastrados no aplicativo do Iguatemi One, disponível nos dispositivos Android e iOS. A cada R＄ 100,00 gastos nas lojas participantes dos empreendimentos e/ou a cada R＄ 50,00 nos restaurantes participantes (em uma única nota fiscal contendo o CPF do comprador), os clientes devem fazer o upload dos comprovantes no app e começar a colecionar os pins. Para trocar os produtos exclusivos, basta ir até o posto de troca de cada shopping. O período para colecionar os pins e trocar pelos produtos da campanha é de 20 de março a 18 de junho de 2023. De 19 a 25 de junho, será exclusivo para trocas de pins pelos produtos. Para conferir todas as informações e conhecer o regulamento completo, acesse o site. Sobre o Iguatemi Ribeirão Preto O Shopping Center Iguatemi Ribeirão Preto trouxe para a região um novo conceito de compras e entretenimento. O empreendimento, que pertence a Iguatemi S.A e tem a excelência da marca em seu DNA, foi projetado para ser muito mais do que um centro de compras e oferece diversas opções de lazer, cultura, serviços e gastronomia – com 20 operações de alimentação e seis renomados restaurantes. O projeto arquitetônico tem na luminosidade natural um dos principais diferenciais, com amplos skylights que valorizam a entrada de luz, oferecendo um ambiente agradável, preparado para provocar grandes experiências. Cerca de 200 operações compõem seu mix de lojas completo, com opções inéditas na cidade como a academia Bodytech – maior do país, além de grandes marcas locais, nacionais e internacionais. Outro destaque no mix é a Rede Cinépolis, que propõe uma verdadeira experiência para os amantes de cinema, com salas exclusivas em Ribeirão como a VIP e a de tecnologia Macro XE, com programação garantida de pré-estreias e dos principais. Empreendimento oferece portfólio completo de lojas e produtos para compras da ceia e ovos de Páscoa
Fones de ouvido: entenda os riscos para audição
Fonoaudiólogo do Hapvida NotreDame Intermédica explica como evitar a perda auditiva Celulares, tablets e computadores são ferramentas indispensáveis no dia a dia. Junto com estes aparelhos vêm os fones de ouvido, que ajudam a melhorar a experiência, seja para acompanhar áudios e vídeos ou até mesmo para ligações. Mas, a depender do tempo de uso, esses equipamentos podem oferecer riscos à saúde, afetando a audição. A atenção está também nos alertas da Organização Mundial da Saúde (OMS), que categoriza a surdez como um problema global. De acordo com o fonoaudiólogo do Hapvida NotreDame Intermédica, Luck Santana, o sistema auditivo humano é formado por cóclea, tímpano e células ciliadas. E, quando expostas a altas intensidades, essas estruturas podem ser danificadas. “Essas lesões, muitas vezes, podem ser irreversíveis. Isso pode causar a perda auditiva moderada, pelo uso de algum equipamento que esteja lesionando as mesmas”, explica ele. Importância de fazer pausas O profissional frisa, porém, que há formas de evitar riscos, sem precisar aposentar os fones de ouvido. “Para que você conserve a sua audição sempre íntegra, é importante que, ao utilizar os fones, faça pausas relativamente longas, entre uma e duas horas. Além de usá-los em volume confortável à audição. Dessa forma, é possível manter o sistema auditivo íntegro e longe de lesões que possam causar qualquer perda auditiva”, conclui Santana. Clique Para Download A depender do tempo de uso, os fones de ouvido podem oferecer riscos à saúde, afetando a audição (Crédito: Banco de Imagem/Freepik)
João Bosco e Vinicius fazem show gratuito no aniversário de Serrana
Noite Sagrada, festival de pesca, apresentações na Fundação Cultural e desfile cívico completarão as festividades em comemoração pelos 74 anos de Emancipação da cidade, que acontece no dia 10 de abril. Para comemorar os 74 anos de sua Emancipação Política, Serrana vai ser palco de uma programação cultural cuidadosamente preparada pela Prefeitur através da secretaria de Esportes, Cultura e Turismo. Essa programação acontece em pelo menos três pontos da cidade, sendo eles o Parque Permanente de Exposições, a sede da Fundação Cultural e a lagoa Maravilha, na entrada da cidade. Na sexta-feira Santa, dia 7, acontece a encenação da Noite Sagrada – um espetáculo de arte e fé, que conta a história da vida, paixão, morte e ressurreição de Jesus Cristo. O espetáculo teatral que é encenado desde 1.964, reúne cerca de 300 atores amadores no Parque Permanente de Exposições da cidade a partir das 20h e a entrada é franca. No Sábado de Aleluia, dia 8, os amantes da pesca vão poder passar o dia todo na Lagoa Maravilha, onde no dia anterior, a prefeitura pretende soltar cerca de 1 tonelada de tilápias. Para participar, o interessado terá que doar 1 kg de alimento não perecível ao Fundo Social de Solidariedade, que montará um posto de recolhimento na entrada da lagoa. Será proibido o consumo de bebidas alcóolicas no local. João Bosco e Vinicius no Parque de Exposições A música vai tomar conta do Parque Permanente de Exposições, no domingo dia 9 de abril. A partir das 17 horas, artistas do sertanejo, samba, pop e eletrônico se revezarão no palco montado para a comemoração dos 74 anos de Emancipação da cidade. Serão pelo menos sete atrações musicais que farão o “esquenta” para a grande atração da noite. A dupla João Bosco e Vinicius deverá subir ao palco por volta das 22 horas. A dupla que este ano comemora 21 anos de carreira nacional já anunciou a gravação do seu novo DVD que deve acontecer no dia 26 de julho na Arena Eurobike, em Ribeirão Preto. O público que quiser assistir ao show dos artistas locais e da dupla João Bosco e Vinicius poderá ajudar o Fundo Social de Solidariedade do município levando 1kg de alimento mão perecível. A doação é voluntária e poderá ser entregue em uma das bases de arrecadação que serão montadas próximo à entrada do Parque Permanente de Exposições. Eventos na Fundação Cultural e desfile cívico A programação cultural dos 74 anos da cidade de Serrana segue com diversas atrações no decorrer da semana, a partir do dia 10, segunda feira, data oficial do aniversário da cidade. No dia 10, as 19 horas, a Fundação Cultural recebe a cantora ribeirão-pretana Fernanda Marx com seu show “Brasilidades”. A entrada é 1 kg de alimento não perecível que deverá ser trocado pelo ingresso na portaria do teatro. Na quinta-feira, dia 13, é a vez da Banda Sinfônica Municipal de Serrana se apresentar na Fundação Cultural. A entrada é franca e o ingresso deve ser retirado durante a semana na sede da própria Fundação, na rua Barão do Rio Branco, 339, na Praça Matriz. No sábado, dia 15, um desfile cívico com alunos da rede municipal de ensino encerra as comemorações do aniversário da cidade. O evento acontece a partir das 16h na Praça das Bandeiras.
Barretos Motorcycles: camping no Parque do Peão é alternativa para motociclistas
Barretos Motorcycles: camping no Parque do Peão é alternativa para motociclistas – Crédito: Divulgação São duas opções de hospedagem em camping no complexo; Evento acontece nos dias 28, 29 e 30 de abril Tradicional por reunir grupos de motociclistas de todo País, o Barretos Motorcycles chega à sua 19ª edição no período de 28 a 30 de abril. E em busca de uma experiência completa, uma das possibilidades para curtir o evento é acampar dentro do Parque do Peão, que permite aos hóspedes acesso a todas as atrações. São duas opções de camping, o tradicional e o vip. O primeiro tem capacidade para até 15 mil pessoas em uma área arborizada, com infraestrutura completa com iluminação, pontos de energia, banheiros de alvenaria e chuveiros, segurança e total controle de acesso (somente acampados entram no espaço). Neste local é permitido o estacionamento de carros, motorhomes, triciclos e também das motocicletas ao lado das barracas. Não é possível reservar um local específico para a montagem da barraca, sendo o camping ocupado de acordo com a ordem de chegada dos turistas. Já o Camping VIP funciona no Rancho do Peãozinho. O espaço é murado, arborizado e também oferece banheiros completos de alvenaria, pontos de energia, bebedouros de água e áreas para a montagem das barracas. No entanto, neste, para ainda mais privacidade, não é permitida a entrada de carros, caminhonetes, motorhomes e triciclos, ficando apenas disponível para barracas, motociclistas e motos. Os demais veículos têm acesso a um estacionamento anexo exclusivo. Ingressos Os pacotes para os campings estão à venda pelo site oficial Link e também serão comercializados na credenciamento do evento. Atrações Para esta edição, o Barretos Motorcycles recebe mais de 20 shows musicais na sua programação artística divididos em três palcos, além de apresentações na pista de acrobacias com manobras radicais, feira comercial voltada ao setor, concurso Garota Motorcycles, lançamento de produtos e serviços, praça de alimentação, entre outros atrativos. Entre os destaques dos palcos estão a noite eletrônica Amazing Night com os DJs Fancy Inc. e JetLag (28/04); Ira! (29/04) e Detonautas (30/04). Confira a programação completa pelo link.
Inovações e tendências do futuro do varejo foram alguns dos temas abordados em evento do LIDE Futuro Ribeirão Preto
Inovações e tendências do futuro do varejo foram alguns dos temas abordados pelo fundador da Onii – crédito: Rafael Cautella Victor Bermudes, empresário e fundador da Onni, foi o convidado do evento desta terça-feira, 04 de abril, promovido exclusivamente para filiados da organização A autonomia do comprador como fator fundamental para o futuro do setor varejista foi destaque entre os assuntos abordados em encontro de jovens líderes com o empresário e fundador da Onni, Victor Bermudes. O evento promovido pelo LIDE Futuro Ribeirão Preto aconteceu nesta terça-feira, dia 04 de abril, na Taberna Euro, no Ribeirão Shopping. Durante o bate-papo, Victor contou sua trajetória com a Onii – software para automação de mini mercados — e a franquia Onii, que juntas hoje gerenciam mais de 500 lojas em todo Brasil, além de levantar temas que considera fundamentais para o futuro do varejo, em especial o supermercadista. Para o empresário, a chave do sucesso do setor está na autonomia do comprador. “Precisamos entender que estamos vivendo em um mundo onde é necessário personalizar mais e entender que o artista principal é quem está comprando e não quem está vendendo. É preciso conhecer o comprador e oferecer autonomia pra ele, que quer menos conversa e mais soluções”, comenta Bermudes. O fundador da Onni destacou também o poder da tecnologia e os avanços dentro do e-commerce. “Costumo chamar de evolução do ‘Phygital’ — a junção do físico com o digital -, que traz essa conexão para o mundo real. Estamos em uma nuvem onde podemos vender o que quisermos, para quem quisermos e em qualquer lugar”, completa. Para Gabriel Cruz, Head do LIDE Futuro Ribeirão Preto, o tema do encontro teve como objetivo agregar nas futuras tomadas de decisões dos filiados. “Victor trouxe um tema que tem tudo a ver com a geração dos jovens líderes presentes no evento. O encontro foi essencial para compartilhar experiências e filtrar dicas e tendências que podem ser de grande influência para as lideranças”, concluiu. Sobre o LIDE Futuro Ribeirão Preto O LIDE Futuro Ribeirão Preto é uma organização voltada para jovens empreendedores, intraempreendedores e sucessores de grandes empresas. A missão da organização é partilhar experiências, oferecendo suporte para cargos de liderança empresarial, além de fomentar práticas de sucesso no ambiente empresarial, potencializar os talentos dos empreendedores e apoiar programas educacionais e de responsabilidade socioambiental.
Mulheres em situação vulnerável participam de curso de maquiagem voltado para o ambiente de trabalho
O Grupo Cedro, que possui 27 lojas do Boticário e mais uma do revendedor em Ribeirão e região, em parceria com o Instituto Íris de Luz, promove um curso de maquiagem para o ambiente de trabalho, no dia 6 de abril, quinta-feira, das 13h30 às 16 horas, na sede da entidade, localizada na Rua Appa, 500, no bairro Monte Alegre, em Ribeirão Preto. A iniciativa reunirá 30 mulheres, de 18 a 50 anos, socialmente vulneráveis e que estão em busca de recolocação profissional ou novas formas de geração de renda. O Instituto Íris de Luz é uma entidade sem fins lucrativos que promove a cultura, a convivência e o fortalecimento de vínculos por meio de atendimento, projetos e oficinas para crianças, adolescentes e suas famílias. “É o segundo curso ministrado pelo Grupo Cedro para o Projeto Mulheres de Luz do Instituto Íris de Luz. A iniciativa visa colaborar com essas mulheres na apresentação pessoal para uma entrevista de trabalho. Um dos pilares de atuação do Grupo Cedo é o de impacto social, com trabalhos voltados para entidades sociais. Também atuamos com o pilar de diversidade e inclusão, dentro da estratégia da empresa”, finaliza a empresária Flávia Borges
Festa do Peão de Barretos começa venda de ingressos nesta terça-feira, dia 04 de abril
Venda de ingressos para a Festa do Peão de Barretos começa hoje, 04 de abril – Crédito: Leandro Joaquim Lote promocional com valores e condições especiais de pagamento é limitado e poderá ser comprado exclusivamente on-line. Evento acontece de 17 a 27 de agosto, no Parque do Peão Tem início nesta terça-feira, dia 04 de abril, a pré-venda de ingressos para a Festa do Peão de Barretos, maior evento do gênero da América Latina. O lote promocional – lançado antes do anúncio da programação – tem valor especial e condições facilitadas de pagamento: o parcelamento poderá ser feito em até 10 vezes sem juros no cartão de crédito. A venda acontece exclusivamente pelo site do TotalAcesso. A pré-venda promocional abrange ingressos de todos os dias da Festa (17 a 27 de agosto) e categorias, sendo eles: Parque/Rodeio/Show (acesso comum), setores vips como Pista Gold, Pista Prime, Área Vip, Camarote Brahma, Camarote Arena Premium, Camarote Open Super Bull, Stage Prime e Camarote da Gente, além da área de camping. Os ingressos para estes setores garantem acesso aos shows e competições realizados no Estádio de Rodeios e demais palcos espalhados pela Feira Comercial. No Parque/Rodeio/Show, além da inteira e da meia-entrada, também está disponível o Ingressos Solidário em que R＄ 5 de seu valor será revertido pela organização para instituições beneficentes da cidade de Barretos. Ingresso digital: tecnologia e segurança Uma das novidades deste ano é que todo o processo de acesso ao Parque do Peão será feito por ingresso digital, com QR Code e, no caso dos setores vips, com reconhecimento facial. Ao adquirir o ingresso, será gerado um QR Code que permitirá o acesso ao evento, apresentado via smartphone utilizando o aplicativo da TotalAcesso. No caso dos camarotes e outras áreas vip, também ocorrerá a captura de imagem para acesso com reconhecimento facial. Prazo para compra e programação Como o lote promocional é limitado, a pré-venda pode ser encerrada a qualquer momento. Os valores também são sujeitos a alteração. De acordo com os organizadores, a programação de shows e competições deve ser anunciada em breve. Mais informações no site de Os Independentes Agenda: Festa do Peão de Barretos Quando: 17 a 27 de agosto Onde: Parque do Peão – Rod. Brigadeiro Faria Lima km 428 – Barretos/SP Site Oficial de Os Independentes Venda on-line: site do TotalAcesso
Shopping Iguatemi Ribeirão Preto oferece visitas gratuitas à Exposição ‘Kandinsky – o Passeio dos Sentidos’ para escolas da rede pública
A mostra que fica em cartaz até 16 de abril recebe alunos e professores mediante agendamento prévio Com a proposta de ampliar o acesso à arte e a cultura para todos os públicos, o Shopping Iguatemi Ribeirão Preto disponibiliza a opção de entrada social para escolas públicas participarem da exposição ‘Kandinsky – o Passeio dos Sentidos’, do renomado artista russo Wassily Wassilyevich Kandinsky. Os agendamentos são realizados por telefone e as visitas acontecem às segundas e terças-feiras, durante o horário do evento, das 10h às 22h. A mostra, que fica em cartaz no espaço de eventos do shopping até 16 de abril, oferece ao público uma aproximação com o artista através de sete salas. Durante o passeio é possível explorar cores e formas das obras através de uma experiência estética e sensorial que se conecta com as emoções. As escolas privadas também podem participar do evento e fazer agendamento prévio. Neste caso, os alunos e professores pagam meia entrada e podem escolher também entre as segundas e terças-feiras para visitar a exposição. Para o público em geral, os ingressos estão disponíveis e devem ser adquiridos pelo site Sympla. Os valores são de R＄ 24,00 (inteira) e R＄ 12,00 (meia). A exposição tem seu horário de funcionamento de segunda a sábado das 10h às 22h e aos domingos e feriados das 12h às 20h. O agendamento das escolas deve ser feito através do telefone: (16) 3602 7430 Para mais informações acesse o site. Sobre o Iguatemi Ribeirão Preto O Shopping Center Iguatemi Ribeirão Preto trouxe para a região um novo conceito de compras e entretenimento. O empreendimento, que pertence a Iguatemi Empresa de Shopping Centers e tem a excelência da marca em seu DNA, foi projetado para ser muito mais do que um centro de compras e oferece diversas opções de lazer, cultura, serviços e gastronomia – com 20 operações de alimentação e seis renomados restaurantes. O projeto arquitetônico tem na luminosidade natural um dos principais diferenciais, com amplos skylights que valorizam a entrada de luz, oferecendo um ambiente agradável, preparado para provocar grandes experiências. Cerca de 200 operações compõem seu mix de lojas completo, com opções inéditas na cidade como a academia Bodytech – maior do país, além de grandes marcas locais, nacionais e internacionais. Outro destaque no mix é a Rede Cinépolis, que propõe uma verdadeira experiência para os amantes de cinema, com salas exclusivas em Ribeirão como a VIP e a de tecnologia Macro XE, com programação garantida de pré-estreias e dos principais.
Outback apresenta o Tomahawk: grandioso corte suíno e ideal para compartilhar
Disponível por tempo limitado, o prato traz ainda o inédito molho barbecue de goiabada e dois acompanhamentos à escolha do cliente Para quem gosta de sabores inusitados e ousados, o Outback Steakhouse, restaurante de temática australiana, lançou recentemente três novos produtos, os Extraordinários. Entre as novidades, o Tomahawk Fried Pork se destaca por aliar inovação ao característico Bold Flavour da marca. Desde que chegou ao Brasil há 25 anos, o restaurante popularizou o consumo de produtos como a costela, como conhecemos hoje, com seus temperos e apresentação únicos. Desde então, a marca segue inovando e lança produtos que conquistam os brasileiros. E com o Tomahawk, não está sendo diferente! Com origem nos Estados Unidos, o corte é reconhecido pelo tamanho longo do osso e recebeu este nome por sua semelhança com o machado americano, chamado de Tomahawk. Ele oferece, na medida certa, uma carne suína suculenta, com uma camada de gordura e diferentes texturas, como a maciez da carne e a crocância da pururuca. O osso, além de roubar a atenção com sua grandiosidade, dá estrutura à proteína. No Outback, o grandioso corte nobre suíno de 800g é marinado, assado e pururucado, servido com molho barbecue de goiabada e dois acompanhamentos à escolha do cliente. Para os entusiastas, o novo molho é o match perfeito, trazendo o agridoce perfeito para a combinação. Servido no almoço ou no jantar, exclusivamente no restaurante – não está disponível no delivery – essa novidade custa R$ 119,90. Jantar para dois Até 16 de abril, todos os dias da semana a partir das 17h, o Tomahawk é servido em um combo especial com dois acompanhamentos à escolha do cliente e com duas bebidas (chopp Brahma 340ml, refrigerante ou Iced Tea) por R$ 129,90. É uma ótima oportunidade para aproveitar um jantar completo para duas pessoas e, ainda, provar a novidade. Em Ribeirão Preto, o Outback Steakhouse possui três unidades: – Outback RibeirãoShopping (Av. Cel. Fernando Ferreira Leite, nº 1540, loja 300, 7ª Expansão, Jardim Califórnia), telefone (16) 3911-2222; – Outback Shopping Iguatemi (Av. Luiz Eduardo Toledo Prado, n° 900, loja 2006A – piso superior, Vila do Golf), telefone (16) 3600-0137; – Outback Shopping Santa Úrsula (Rua São José, nº 933, lojas 22/23 – piso térreo, Centro), telefone (16) 3600-0181. Sobre o Outback O Outback Steakhouse possui 143 restaurantes no Brasil e está presente em 57 cidades, 18 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin’ Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que ainda conta com as marcas Abbraccio e Aussie Grill.
Nadir ensina pratos para celebrar a Páscoa 2023
Com a chegada da Páscoa, os peixes tomam conta das mesas dos brasileiros. Nesta receita prática e saborosa, sugerida pela Nadir, o peixe ganha o protagonismo na refeição em família, acompanhado pelas cores festivas do espinafre e de tomates. Outro ingrediente que faz parte das tradições pascais é o chocolate. Originário da América Central pré-Colombiana, o chocolate conquistou o mundo nas suas mais diferentes formas de consumo. Para a sobremesa de Páscoa, Nadir ensina um delicioso Pavê de Chocolate com Café e Laranja. E claro, para auxiliar no preparar, assar, servir e armazenar, as assadeiras Marinex, da Nadir, são aliadas. FILÉS DE PEIXE À FIORENTINA INGREDIENTES: – 1 maço de espinafre – 5 colheres (sopa) de azeite extravirgem – Sal e pimenta-do-reino a gosto – 4 filés de peixe (linguado ou badejo) – 2 colheres (sopa) de suco de limão – 3 tomates maduros sem peles e sementes – 10 a 12 azeitonas pretas picadas (70 g) MODO DE PREPARO Lave as folhas de espinafre e escalde-as em água fervente com sal, esprema bem. Unte uma assadeira retangular pequena Marinex® com a metade do azeite e coloque o espinafre picado formando uma camada. Tempere os filés de peixe com sal, pimenta-do-reino, suco de limão e acomode-os sobre o espinafre. Em uma tigela, misture o tomate picado com as azeitonas. Tempere com sal e pimenta-do-reino e regue com o restante do azeite. Cubra os filés de peixe com os tomates e leve ao micro-ondas por 10 minutos, em potência máxima. Deixe mais alguns minutos no micro-ondas, e sirva a seguir no próprio Marinex®. Querendo, regue com um fio de azeite. RENDIMENTO: 4 porções TEMPO DE PREPARO: 20 minutos DICAS E ACOMPANHAMENTOS: Para dobrar o volume da receita, aumente proporcionalmente a quantidade dos ingredientes e utilize a assadeira retangular grande Marinex®. PAVÊ COM CAFÉ E LARANJA INGREDIENTES: Para o creme: – 1 kg de cobertura de chocolate tipo blend (mistura de chocolate ao leite e meio amargo) – 2 latas de creme de leite com soro (600 g) – 2 colheres (sopa) de licor de laranja – 1 ¼ xícara (chá) de laranja cristalizada picada (200 g) Montagem: – 30 unidades de biscoito champagne com açúcar fino cortados ao meio (270 g) – 1 xícara de café preparado (200 ml) – 2 colheres (sopa) de licor de laranja MODO DE PREPARO: Prepare o creme: em uma Tigela Marinex® Plus 3L, misture o chocolate picado e o creme de leite e leve ao micro-ondas em potência média (50 %) por 4 minutos, parando de 1 em 1 minuto e mexendo nos intervalos até derreter por completo. Misture o licor e reserve 1/3 deste creme na geladeira. Misture 1 xícara (chá) das laranjas cristalizadas ao creme restante e leve à geladeira para firmar por 15 minutos. Montagem: em uma Assadeira Oval Grande Marinex®, espalhe uma camada fina de creme com laranjas cristalizadas. Misture o café com o licor de laranja, mergulhe rapidamente os biscoitos no café e arrume sobre o creme de laranjas cristalizadas. Sobre a camada de biscoitos, espalhe o restante do creme com laranja cristalizada, coloque mais uma camada de biscoitos embebidos e finalize com o creme reservado. Com a ajuda de um garfo, faça riscos decorativos no chocolate e decore com a laranja cristalizada. Sirva gelado. RENDIMENTO: 14 a 16 porções TEMPO DE PREPARO: 30 MINUTOS VARIAÇÕES: troque as laranjas cristalizadas por uva passa, damasco ou frutas cristalizadas.
