Pediatra do Hapvida NotreDame Intermédicaexplica que a doença é mais comum no período chuvoso e acomete, principalmente, crianças e pessoas imunodeprimidas O adenovírus pertence a uma família de vírus que comporta aproximadamente 60 subtipos deles, podendo causar diversas doenças que podem afetar diferentes partes do corpo. Entre os exemplos mais comuns estão resfriados, bronquite, laringite, pneumonia, hepatite, episódios de diarreia e até conjuntivite, como explica o pediatra do Hapvida NotreDame Intermédica, Maiton Fredson Lopes. “O adenovírus acontece de forma sazonal, causando doenças respiratórias e evolui com uma conjuntivite. Temos visto nas emergências, principalmente, crianças com quadro de febre, coriza e tosse, associadas à conjuntivite”, afirma. O pediatra também comenta que os sintomas persistem por até 14 dias e o tratamento é sintomático. “Tratamos cada um dos sintomas. Se a criança apresenta coriza e febre, indicamos lavagem nasal e antitérmico”, exemplifica. Transmissão do adenovírus Para evitar a transmissão, o especialista do Hapvida NotreDame Intermédica orienta que o infectado deve respeitar o isolamento. “A criança não deve sair de casa por até sete dias após o término dos sintomas, pois ela transmite o adenovírus pelo contato. Ou seja, pode ocorrer o contágio ao espirrar ou pelo contato com as gotículas que ficam sobre a superfície”, explica. Ele acrescenta que a má higiene também eleva o risco de contágio. “A má higienização das mãos – no caso de adenoviroses que tomem o intestino – podem contaminar alimentos, levando à infecção oral-fecal, que é muito comum”, sinaliza. Prevenção Diante desses riscos, Lopes frisa que a prevenção é a melhor forma de interromper o ciclo da doença. Assim, cita algumas medidas simples: “No caso do doente, é preciso ter boa higiene, evitar o contato com outras pessoas e não espirrar ou tossir perto de pessoas saudáveis. Já no caso de quem não está doente, caso tenha contato com alguém que está infectado, é preciso utilizar máscara, lavar bem as mãos, usar álcool em gel e fazer a correta lavagem de alimentos”, indica. E por se tratar de uma doença do aparelho respiratório, que pode causar inflamações, é preciso cautela. “O adenovírus pode levar à pneumonia bacteriana, otite e sinusite que precisam ser combatidos com o uso de antibiótico, pois são doenças sobrepostas”, afirma o pediatra. Por fim, Lopes faz uma alerta em relação às crianças e aos imunodeprimidos. “Em pessoas com HIV e câncer, os sintomas podem ser mais graves. Assim como em crianças, que não tem uma memória imunológica formada. Portanto, crianças abaixo de 6 anos ainda adoecem mais facilmente de doenças virais, como o adenovírus. Essa incidência também aumenta nesta época do ano, devido ao início da quadra chuvosa”, conclui. Pediatra do Hapvida NotreDame Intermédica, Maiton Fredson Lopes
Bruxismo: saiba o que é e o que fazer
Bruxismo provoca dores de cabeça e nos músculos do rosto, além de desgaste dos dentes (Crédito: Banco de Imagem/Freepik) Dentista do Hapvida Interodonto diz que disfunção muscular pode provocar o desgaste dos dentes Já acordou com dor na articulação temporomandibular (ATM) ou com a sensação de que está com a boca muito pesada? De acordo com o dentista do Hapvida Interodonto, Matheus Sebe, este problema que afeta diversas pessoas é conhecido como bruxismo. “O bruxismo é uma disfunção muscular, que afeta os pacientes principalmente nos músculos da mastigação e das estruturas anatômicas próximas, como a ATM”, explica. Assim, a pessoa aperta, desliza ou bate os dentes, principalmente durante o sono. E, segundo Sebe, acontece de modo involuntário, ou seja, sem que a pessoa queira. “O bruxismo acomete áreas que não conseguimos controlar nas nossas musculares, principalmente durante a noite, quando a musculatura involuntária fica mais ativa e não há controle sobre ela”, reforça. Este distúrbio, além de dores de cabeça e nos músculos do rosto, pode provocar também desgaste dos dentes e, em casos mais graves, distúrbios na articulação de ossos da face, como maxilar, mandíbula e têmporas. Mas, como ainda não há cura para o bruxismo, mas sim o seu controle, o ideal é que o paciente passe por uma avaliação de um dentista, que realizará o diagnóstico e indicará a melhor terapia para cada caso.
Aprenda três receitas fáceis e saborosas com peixe
Os pratos são ideias para quem busca variar o cardápio São Paulo, 05 de Janeiro de 2023 – As resoluções para o ano novo fazem parte da tradição do brasileiro, entre as mais populares está melhorar a alimentação com a inclusão de pratos mais leves, mas sem abrir mão do sabor. Pensando nisso, a Seara, marca reconhecida pela qualidade, sabor, inovação e liderança em diversas categorias do mercado de alimentos, separou três receitas feitas com peixe, saborosas e refrescantes, para ajudar nessa inclusão de novos hábitos. Confira: Poke de Filé de Salmão Rendimento: 4 porções Preparo: 30 minutos Ingredientes 1 pacote de Filés de Salmão em pedaços Seara Sal e pimenta-do-reino moída a gosto 3 colheres (sopa) de azeite Arroz: 1 e ½ xícara (chá) de arroz japonês 3 xícaras (chá) de água Acompanhamento: 1 manga firme cortado em cubos 1 pepino japonês cortado em rodelas finas 1 cebola roxa cortada em fatias finas 1 cenoura cortada em palitos finos 1 colher (sopa) de gergelim preto 1 colher (sopa) de gergelim branco Molho: Sumo de 1 limão 2 colheres (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de shoyu 2 colheres (sopa) de sumo de gengibre Modo de preparo Salmão: Para os filés de salmão, siga o modo de descongelamento indicado na embalagem. Tempere o salmão com o sal e a pimenta. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite e grelhe o salmão. Com a ajuda de um garfo separe a carne da pele e corte o salmão em lascas grandes e irregulares. Descarte a pele do salmão. Arroz: Em uma peneira, lave o arroz várias vezes até a água sair menos branca. Transfira para uma panela e cubra com a água. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 10 minutos, até começar a ferver. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos com a tampa entreaberta ou até o arroz absorver toda a água. Deve ficar levemente úmido e grudadinho. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe o arroz terminar de cozinhar no próprio vapor. Molho: Em uma tigela pequena, misture o sumo de limão, o açúcar, o shoyu e o gengibre. Montagem: Em uma tigela rasa e larga, acomode uma porção de arroz e salpique o gergelim branco. Acomode a manga, o pepino, a cebola e a cenoura. Misture o gergelim preto as lascas de salmão e complete acomodando o salmão na tigela. Regue com o molho e sirva em seguida. Filé de Tilápia Picante com Abacaxi Rendimento: 4 porções Preparo: 40 minutos Ingredientes 1 pacote de Filés de Tilápia Seara — 600g 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de chá de cebola em pó 1 colher de chá de páprica 1 colher de chá de pimenta cayena 1 colher de chá de orégano seco 1 colher de chá de folhas de tomilho 1 colher de chá de pimenta calabresa 1 colher de sobremesa de sumo de limão 2 colheres de sopa de azeite 1 pitada de sal Para grelhar o filé de tilápia: 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de manteiga Para o abacaxi grelhado com croutons 1 colher de sobremesa de manteiga 1 pitada de sal 1 colher de chá e pimenta-do-reino moída na hora 2 colheres de sopa de mel 4 fatias de abacaxi cortadas em leques 1⁄4 de xícara de chá de vinho branco seco 2 pães sírios cortados em tiras Modo de preparo Descongele os Filés de Tilápia Seara de acordo com as instruções da embalagem. Em uma tigela pequena misture bem: o alho, a cebola, a páprica, as pimentas, o orégano, o tomilho, o sumo de limão, o azeite e o sal. Com essa mistura picante, besunte os Filés de Tilápia Seara dos dois lados, pressionando um pouco para fixar o tempero. Em uma frigideira antiaderente, aqueça a manteiga com o azeite e doure as tilápias. Abacaxi grelhado Em uma frigideira antiaderente aqueça: a manteiga com o sal, a pimenta e o mel. Grelhe os leques de abacaxi dos dois lados. Junte o vinho e deixe evaporar. Retire os leques de abacaxi e na mesma frigideira, sem lavar, doure as tiras depão. Sirva as tilápias com o abacaxi e as tiras de pão grelhadas. Salada de Bacalhau com Batatas Rendimento: 2 porções Preparo: 1 hora Ingredientes 6 colheres de sopa de margarina 1 colher de sopa de azeite 1 Lombo de bacalhau Seara Pescados 1 folha de louro ½ xícara de vinho branco Sal e pimenta-do-reino 1 saco para assar 10 dentes de alho fatiados fino 1 cebola roxa fatiada fino 1 ½ xícara de batata bolinha cortada ao meio al dente ¼ xícara de azeitona preta fatiada 1 ½ colher de sopa de mostarda amarela Salsinha picada a gosto Modo de preparo Preaqueça o forno a 180ºC. Em uma assadeira acomode o saco para assar, adicione o Lombo de bacalhau Seara Pescados, a metade da margarina, o azeite, o vinho e o louro. Tempere com sal e pimenta-do-reino; Feche o saco para assar de acordo com as instruções do fabricante e leve ao forno por 30 minutos. Abra o saco com cuidado, espere o bacalhau amornar e o desmanche em lascas grossas. Reserve; Em uma frigideira larga, junte o restante da margarina em fogo médio, adicione as batatas, sal e pimenta do reino e doure-as por cerca de 7 minutos. Adicione o alho e deixe dourar por 2 minutos ou até que comecem a dourar; Em uma tigela, junte a batata com alho, a cebola, a azeitona, a mostarda e a salsinha. Misture bem; Adicione o bacalhau em lascas, misture delicadamente e leve à geladeira por pelo menos 20 minutos. Sirva na sequência. Sobre a Seara Presente há mais de 60 anos nos lares brasileiros, a Seara é uma empresa de alimentos que tem como pilares estratégicos a Qualidade e a Inovação. A Companhia dedica todos os seus esforços para oferecer produtos que levem sabor, praticidade e inovação à mesa do consumidor. Tem
Curiosidades da Apicultura na série “Wandinha”, da Netflix
Professor Armindo Vieira Júnior, apicultor e fundador da Cia da Abelha, explica as peculiaridades do seriado ao abordar o universo das abelhas A série “Wandinha!” está entre as top 10 das mais assistidas pela Netflix. A história é toda centrada na filha mais velha de Mortícia e Gomez Addams, a adolescente Wandinha, que vai estudar em uma escola para “incomuns”, alunos com habilidades paranormais. Na trama, o personagem Eugene Otinger começa uma amizade com a personagem principal quando ela entra na atividade de apicultura, já que ele é um dos estudantes que cuidam do espaço. Nos episódios seguintes, a série aborda, pouco a pouco, curiosidades sobre a apicultura, que quebram o pré-conceito relacionado ao medo de abelhas até sobre a vestimenta mais adequada para o manejo da atividade. O professor Armindo Vieira Júnior, fundador da Cia da Abelha e membro da Escola de Apicultura, cita algumas peculiaridades do mundo das abelhas que são retratadas no seriado. Apicultura como atividade extracurricular – Wandinha escolhe a apicultura, porque ninguém se interessa pelo assunto na escola. E o fato dela ser antissocial, faz com que essa atividade seja perfeita para ela; já que maioria dos alunos têm medo de abelha, por conta do ferrão. “Na vida real, acredito que as pessoas tenham medo de abelhas por falta de conhecimento, pois se souberem respeitá-las e se seguirem os devidos protocolos para o manejo, não há o que temer.”, diz Armindo. Tipos de colmeias – Apesar de ser uma série passada no tempo atual, a trama apresenta colmeias nos moldes antigos, parecendo aquelas utilizadas na idade média, chamados de colmos ou balaios. E isso dá a série um ar mais bucólico. “Hoje, usamos colmeias langstroth, que é de expansão vertical, dividida em módulos. Ela é composta pelo fundo, que serve de apoio para toda a estrutura; pela caixa ninho, onde as abelhas operárias se instalam; por uma ou mais melgueiras, onde o mel será armazenado; e a tampa, que recobre toda a estrutura. Na base, parte frontal, está o alvado, que é a entrada da colmeia. A vantagem desta colmeia é que as abelhas constroem o favo de mel em caixilhos (quadros), que podem ser movidos com facilidade. Os caixilhos são projetados para evitar que as abelhas unam os favos de mel, normalmente elas iriam conectar os caixilhos as paredes da colmeia. Com esse tipo de colmeia, é possível multiplicar o número de abelhas, de forma que o apicultor possa dar condições a rainha de colocar muitas abelhas,” explica o professor”, explica o professor. Wadinha de uniforme branco – No seriado, Wandinha e os alunos usam roupas escuras, mas isso não acontece quando estão no apiário. Única cena que Wandinha aparece de branco é quando está no apiário aprendendo sobre o universo das abelhas. Segundo o professor Armindo, a roupa de proteção precisa ser clara. Os tons claros não atraem as abelhas, enquanto as mais escuras e estampadas irritam esses animais. E é justamente por isso que as vestimentas do apicultor, além de indispensáveis, devem ser confeccionadas com cores menos interessantes para as abelhas, ou seja, cores como amarelo, bege e a mais comum, branca. “As abelhas têm um sistema completamente diferente de detecção de cores dos humanos, e podem ver cores que nós não podemos dentro do espectro ultravioleta”, diz o apicultor. Amizade – “Mesmo não falando tanto de apicultura, a série consegue transmitir uma mensagem de comunidade, de união. A aproximação entre Wandinha e Eugene, inicialmente, é completamente por interesses pessoais de usá-lo em seus planos. Mas, durante a trama, ela percebe que no clube da abelha há união, como em uma colmeia, e todos fazem o que é necessário pelo grupo. A ponto do garoto quase perder a vida para ajudá-la. Uma alusão clara à abelha que perde a vida quando ferroa um inimigo ao proteger a colmeia.”, diz professor Armindo. Sobre a Cia da Abelha: Fundada em 1994 pelo professor Armindo Vieira Junior, em Minas Gerais, a Cia da Abelha é uma empresa que atua como produtora e especialista em soluções voltadas para o setor de apicultura. Considerada uma das pioneiras e referência no mercado de mel e própolis no Brasil, a instituição já criou mais de 2 mil colmeias até hoje, em mais de 40 apiários. Sua produção anual de mel é superior a 40 toneladas, enquanto a de própolis é de cerca de 5 toneladas/ano. Sua demanda atual no mercado de mel é de aproximadamente 30 mil kg de mel/ano, além das já 40 produzidas, que são complementados com produções dos próprios alunos dos seus cursos presenciais e on-line de apicultura. Sendo um case de sucesso na apicultura, hoje a Cia da Abelha conta com faturamento milionário, envolvendo todas as atividades da cadeia do agronegócio que envolvam abelhas.
7 estabelecimentos para curtir a estação mais quente do ano na Capital Paulista
Lugares à céu aberto, receitas e drinks refrescantes, além de opções geladas para se refrescar são a aposta do verão na capital paulista O verão é a estação perfeita para aproveitar os passeios a céu aberto, experimentar drinques refrescantes e comidas mais leves e cheias de sabor. Pensando nisso, diversos estabelecimentos em São Paulo oferecem opções para curtir os dias quentes da capital paulista. Confira: Clique Para Download Para os amantes da boa música e gastronomia, a dica é o Bar Brahma, localizado na esquina mais tradicional de São Paulo, entre a São João com a Ipiranga. O estabelecimento traz na bagagem o símbolo da boemia paulistana e da cultura brasileira. A casa oferece uma programação musical diária, com o propósito de atrair e agradar os mais diversos públicos. Além disso, dispõe de 3 ambientes, entre eles, destaque para a varanda arejada com vista da cidade. Para aproveitar os dias quentes, vale pedir pela Moqueca de Robalo com camarão servido com arroz branco, farofa e vinagrete de banana da terra (R$ 68), além do drinque ‘Caju’, que leva gin e tônica, redução de caju, rodelas de limão e caju e o imperdível e famoso chopp com o colarinho personalizado. barbrahma Telefone: 11 5199-2150 Whatsapp: 11 94746-1951 Endereço: Av São João, 677 — Centro SP Clique Para Download Já o Jacaré Grill, na região da Vila Madalena, é um dos bares mais icônicos do bairro. Contando com uma varanda arejada no piso principal, na parte superior você encontra um terraço com uma linda vista da região, podendo apreciar ao ar livre, várias opções gastronômicas da casa. No menu, vale apostar na Parrillada do Mar com Peixe, polvo, camarão, batata, brócolis e limão (R$258). Já na carta de bebidas, experimente o Rabo de Jacaré, feito com cachaça, capim santo, vermouth dry e dash bitter de laranja (R$ 35). jacarevilamada Rua Harmonia, 305 – Vila Madalena Terça e quarta – das 11h30 às 23h30 | quinta, sexta e sábado – das 11h30 à 1h00 | domingo – das 11h30 às 20h00 Telefone e WhatsApp (11) 94745-8186 Clique Para Download Conhecido como um dos botecos mais consagrados de São Paulo, o Filial faz parte do seleto grupo de bares que acompanharam a evolução da Vila Madalena, um dos principais destinos boêmios da cidade de São Paulo. Para a estação mais quente do ano, a aposta dos petiscos disponíveis no cardápio fica para o Bolinho de Arroz de Camarão (R$ 39) e para acompanhar o clássico Aperol Spritz (R$35). barfilialEndereço: Rua Fidalga, 254 – Vila Madalena, São Paulo/SPTelefone: (11) 94745-8186 Clique Para Download No coração da Mooca, na rua Guaimbé, está localizado o Marinna Gastronomia, fundado por Thiago Piazza, chef executivo do estabelecimento. O restaurante segue o conceito de ter um menu contemporâneo e mais abrangente, priorizando receitas que vão da terra ao mar. Para o verão, a sugestão fica para o Risotto do Mar, feito com polvo, lula e camarão (R$81) e o Pulpo a la Gallega, polvo grelhado (200g) sobre uma cama de cebola roxa empanada com especiarias e molho de páprica (R$115). @marinna.gastronomiaEndereço: Rua Guaimbé, 439 – Mooca – São Paulo – SPTelefone: +55 11 98302-3227 Clique Para Download A Pudding Pie, reconhecida por proporcionar experiências únicas de sabor no que se refere a tortas e pudins, traz mais uma novidade para o seu cardápio: torta de creme de brócolis com farofa de bacon. A novidade está disponível sob encomenda, nos tamanhos de 1,5kg (R$105,90) e 2kg (R$120,90), com entregas para toda a capital de São Paulo. Os pedidos podem ser feitos através do WhatsApp (11) 94561-8911. thepuddingpie Delivery: Seg a Sex: 08h às 18h. Sáb e Dom: 09h às 17h. Retiradas de Segunda a Sexta-feira. Telefone: (11) 94561-8911 Clique Para Download Hambúrguer também pode ser uma opção leve e saborosa para o verão. Na Cantagalo Burger, a tradicional hamburgueria da torre de cheddar, a dica é o burger vegano, elaborado com cogumelos, ervas e grão de bico e leva babaganoush, alface americana, fatias de tomate, cebola roxa e maionese vegana feita na casa, servido no pão brioche (R$39,90). A hamburgueria conta com duas unidades, no Tatuapé e na Zona Norte e ambas são pet friendly. Além disso, a casa acaba de lançar o sistema de rodízio de mini burger a partir de R$55,90. cantagaloburger Endereço: Rua Cantagalo 383, Tatuapé – São Paulo Av. Eng. Caetano Álvares, 5666 – Santana Telefone: (11) 91327.2089 Clique Para Download Já os apaixonados por uma boa tigela de Açaí, podem aproveitar a recém inaugurada loja conceito do Açaí Rude, no Mercadão de Santo Amaro. No menu, os clientes podem escolher o açaí com extrato de guaraná tradicional ou zero açúcar, sem xarope e vegano, que não é servido no formato soft de máquina, mas boleado na frente do cliente, o que garante que o produto derreta mais devagar e prolongue o prazer do momento. Disponível nos tamanhos de 300ml, 500ml e 700ml além de vender os produtos, já comercializados nos supermercados, nos tamanhos 240ml, 500ml e 1,5 litros para quem preferir levar para casa. Para incrementar a receita, acompanhamentos como flocos de tapioca, macadâmia e Whey Protein também estão disponíveis. açairudeSanto Mercado: R. Min. Roberto Cardoso Alves, 359 – Santo AmaroDelivery no aplicativo Ifood e Rappi todos os dias das 11h às 23h59, sendo a operação do centro de São Paulo com funcionamento 24hrs. Além disso, a marca está disponível no supermercado Mambo
De chopp na caneca congelada à milkshakes: saiba onde encontrar opções refrescantes neste verão
Para os dias mais quentes da estação, o Outback conta com várias opções saborosas e que atendem aos mais diferentes gostos O calor chegou com tudo nos primeiros dias do ano, não é mesmo? Para se refrescar e ainda provar delícias das mais variadas, o Outback Steakhouse, restaurante de temática australiana, conta com várias opções refrescantes em seu cardápio. Exemplo disso é o Melbourne Bowl. Inspirado na cidade mais colorida da Austrália, o prato traz a combinação de abóbora cabotiá, tomates-cerejas com manjericão, legumes al dente e salada morna de quinoa com cogumelos shiitake e couve, além de uma proteína da preferência da clientela, como o Frango Grelhado ou a Tilápia Filet. É possível, ainda, abrir mão da carne e desfrutar de uma refeição vegetariana. Para acompanhar, a casa oferece chás, refrigerantes, o Super Milkshake e o tradicional chopp na caneca congelada. De sobremesa, há várias opções, como o Havanna Thunder, que consiste em um brownie com nozes pecans. O prato é servido com sorvete de baunilha, chantilly, crumble de biscoito e calda de doce de leite Havanna. O Outback conta, ainda, com o Chocolate Thunder From Down Under, um brownie exclusivo e quentinho com sorvete de baunilha e uma deliciosa calda de chocolate preparada diariamente na casa. Finalizado com chantilly e raspas de chocolate. Em Ribeirão Preto, o Outback Steakhouse possui três unidades: – Outback RibeirãoShopping (Av. Cel. Fernando Ferreira Leite, nº 1540, loja 300, 7ª Expansão, Jardim Califórnia), telefone (16) 3911-2222; – Outback Shopping Iguatemi (Av. Luiz Eduardo Toledo Prado, n° 900, loja 2006A – piso superior, Vila do Golf), telefone (16) 3600-0137; – Outback Shopping Santa Úrsula (Rua São José, nº 933, lojas 22/23 – piso térreo, Centro), telefone (16) 3600-0181. Sobre o Outback O Outback Steakhouse possui 139 restaurantes no Brasil e está presente em 56 cidades, 17 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo, encontra-se em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com os seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos, como a Bloomin’ Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e pelo sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que ainda conta com as marcas Abbraccio e Aussie Grill.
Férias: Shopping Iguatemi Ribeirão Preto tem programação especial voltada para diversão em família
Janeiro terá atrações de teatro, oficinas e parque com parede de escalada Com a chegada das férias de verão, o Shopping Iguatemi Ribeirão Preto preparou uma programação especial que promete proporcionar muita diversão, lazer e entretenimento para toda família. Uma das novidades é o Adrenalina Jump, um parque cercado por camas elásticas, 4 paredões, piscina de blocos de espumas, parede de escalada, tombo legal e cestas de basquete. O valor de entrada da atração para cada 20 minutos é de R$30 e a cada 40 minutos R$50. Crianças de até 4 anos e pessoas com deficiência devem estar acompanhadas por um responsável. O acompanhante não paga. A partir do dia 15 de janeiro, aos finais de semana, o shopping retorna com o tradicional projeto ‘Domingo é Dia de Teatro’. A iniciativa traz uma agenda de apresentações destinada às crianças com muita diversão em sessões gratuitas que acontecem no Piso Superior – em frente à Casa Pilão. A programação para o mês de férias conta com peças teatrais dos grandes clássicos da literatura infantil, estreando com “A Lebre e a Tartaruga” no primeiro domingo (15/01), seguida de “Os 3 Carneirinhos e o Lobo Mau” (22/01), e finalizando com “O Leão, o Rato e o Urso” no último final de semana (29/01). O Shopping Iguatemi Ribeirão Preto conta ainda com a brinquedoteca Passatempo, que garante a diversão das crianças e a tranquilidade dos pais enquanto vão às compras. Os pequenos podem viver uma experiência encantadora em um ambiente lúdico por meio de brinquedos, oficinas e atividades acompanhadas por monitores treinados e com total segurança. No mês de janeiro, a programação de férias acontece de segunda a sexta das 13h30 às 18h, com opções de passaportes diários no valor de R$89,00; semanal por R$249,90; e mensal por R$449,90. Irmãos ganham 10% de desconto. Mais informações pela rede social do espaço: @passatempobrinquedoteca. *Programações sujeitas a mudanças de datas e horários se aviso prévio. Regulamento completo disponível na atração. Para mais informações e conferir a programação: Link Instagram: @iguatemiribeiraopreto
Janeiro Verde: campanha alerta para prevenção do câncer de colo de útero
De acordo com dados do Instituto Nacional do Câncer (INCA), o Brasil deve registrar 17.010 novos casos da doença em 2023 Ocupando o terceiro lugar entre as neoplasias que mais acometem as mulheres no país, o câncer de colo de útero é um dos mais preveníveis e sua principal causa é a infecção pelo Papilomavírus Humano (HPV). De acordo com estimativa do Instituto Nacional do Câncer (INCA), o Brasil deve registrar 17.010 novos casos da doença em 2023, o que representa um risco considerado de aproximadamente 13 casos a cada 100 mil mulheres – estimativa 6% maior em relação ao ano passado –. Para Diocésio Andrade, oncologista da Oncoclínicas Ribeirão Preto e membro fundador do EVA – Grupo Brasileiro de Tumores Ginecológicos, estes dados se tornam ainda mais preocupantes quando levada em consideração a principal condição predisponente para desenvolvimento da neoplasia: o contágio pelo papilomavírus humano. “O uso de preservativos durante as relações sexuais e exames recorrentes de Papanicolau são prevenções importantes, mas é imprescindível a vacinação, que é a proteção mais eficaz contra a infecção do HPV e está disponível no sistema público de saúde para meninas, com idade entre 9 e 14 anos, e para os meninos, de 11 a 14 anos”, comenta o médico. O tratamento do câncer de colo de útero pode variar de acordo com o estágio da doença. “Quando diagnosticado em sua fase inicial, as chances de cura do tumor são maiores e o tratamento tende ser mais tranquilo. Por essa razão, a conscientização sobre a importância do diagnóstico precoce é fundamental. Podem ser indicadas radioterapia, cirurgia, quimioterapia, braquiterapia, ou ainda a combinação de dois ou mais tratamentos, dependendo do estágio em que a doença se encontra”, diz o oncologista. O tumor maligno geralmente possui desenvolvimento lento e inicialmente silencioso, podendo não apresentar sintomas em suas fases iniciais. Entretanto, ao evoluir, pode apresentar quadros de sangramento vaginal intermitente (que vai e volta) ou após a relação sexual, secreção vaginal anormal e dor abdominal associada a queixas urinárias. “Ao notar qualquer desconforto ou alteração na região, é imprescindível a busca imediata por um especialista”, finaliza o médico.
Série de Podcast relembra histórias do jornalismo do interior de São Paulo
A primeira temporada, com quatro episódios do podcast Juliana Rangel News “Jornalistas do interior”, estreia nesta segunda-feira, às 19h, e traz nomes que fizeram história na comunicação A partir desta segunda-feira, 05 de dezembro, será possível relembrar a época de ouro do jornalismo do interior de São Paulo, na série especial do podcast Juliana Rangel News “Jornalistas do interior”, no canal do YouTube e no Spotify. Com o intuito de resgatar as boas histórias dos últimos 30 anos de Ribeirão Preto e região, a jornalista Juliana Rangel convidou João Carlos Borda, hoje repórter da CNN; Chico Ferreira e Flávia Chiarello, âncoras do SP Record Ribeirão; Eliane Silva, repórter do Globo Rural; e Jucimara de Pauda, ex-repórter do extinto Jornal A Cidade, para contarem suas trajetórias entre os veículos impressos e emissoras de TV da época. “Dividido em quatro episódios, busquei nomes que fizeram parte da história de um período em que Ribeirão Preto e região, chegou a ter seis jornais circulando diariamente, as TVs, que hoje ainda seguem, e toda uma presença jornalística muito forte”, explica Juliana Rangel. Cada episódio abordará momentos que marcaram a carreira desses profissionais, em seus respectivos veículos, além de muitas histórias relembradas. “Precisamos deixar registrado o que Ribeirão Preto já foi na comunicação. Eu vivi essa época quando repórter do Jornal A Cidade e sei o quanto foi um tempo em que a região de Ribeirão Preto ficava em evidência por tantos veículos de comunicação que, hoje, por conta de tecnologias e mudanças, a maioria, infelizmente, não existe mais”, reforça a jornalista, que apresenta o podcast. NOMES DE PESO Juliana Rangel conta que não foi fácil escolher os primeiros nomes para essa série, que terá continuação em 2023. “Ribeirão Preto é um reduto dos bons jornalistas, que começaram aqui e, hoje, estão nos maiores veículos e empresas”, afirma ela. O primeiro episódio do podcast será com um dos grandes nomes da região de Ribeirão Preto, João Carlos Borda, que foi repórter de rede da EPTV, afiliada da Rede Globo e que atualmente está na CNN. Borda sempre teve uma pegada investigativa e, muitas vezes, um tom irónico nas suas reportagens exclusivas. Em um dos trechos que vai ao ar no dia 05, às 19h, ele relembra as ligações anônimas e o risco que corria ao ir ao encontro dessas fontes em busca de provas. “Em uma dessas ligações, mandaram eu ir para um posto de gasolina, em tal dia e tal horário. Parecia cena de filme. Mandaram eu ficar dentro do carro, fiquei sentadinho no meu ‘fiestinha’. Parou um carro do meu lado, o cara abriu o vidro, não sei quem é até hoje, falou pra mim não olhar e me entregou um pacote. Disse para abrir depois que fosse embora. Quando olhei, era todo o processo da Sevandija, todas as informações, tudo, tudo, e era sigilo… aí eu liguei para a redação e corri para lá”, conta o jornalista. Chico Ferreira e Flávia Chiarello também são jornalistas de grande reconhecimento na cidade. Os dois são casados e trabalham juntos desde a época em que estavam na EPTV. Ela apresentava o jornal do meio-dia e ele o da noite. Em 2010, os dois assumiram a bancada do telejornal noturno da Record TV. Na época, muito se falou sobre trocar de emissora e, hoje, os dois já estão há 12 anos na Record TV. “O interior é rico em histórias e precisa de contadores”, comenta Flávia. OS JORNAIS IMPRESSOS Outro nome que também faz parte da série “Jornalistas do interior”, é Eliane Silva, que por muitos anos esteve à frente da sucursal da Folha de São Paulo, em Ribeirão Preto. Inclusive fez parte da fundação nos anos 90. “Eu decidi que meu lugar era na Folha de São Paulo, eu tinha que trabalhar lá, tinha que me formar e tinha que me capacitar para trabalhar na Folha. Foram dois anos tentando, depois que me formei” relembra a jornalista, que hoje é repórter do Globo Rural. Conhecida pelas suas reportagens policiais, Jucimara de Pauda, fechará a série. Ela também passou pela Folha Ribeirão, mas foi no extinto Jornal A Cidade, que fez o seu nome como repórter de histórias que chocaram o Brasil e por ter a sensibilidade e o olhar diferenciado no jornalismo. “Eu era apaixonada por essa profissão. Nunca nenhum dos meus chefes me pediu para ficar até mais tarde, mas eu sempre ficava. Meu marido falava que eu era uma fominha por notícias”, relembra a jornalista que, também revelou quem eram, de verdade, as suas fontes policiais na época. Confira a programação de episódios: 05 de dezembro, às 19h – João Carlos Borda 12 de dezembro, às 19h – Eliane Silva 19 de dezembro, às 19h – Jucimara de Pauda 26 de dezembro, às 19h – Chico Ferreira e Flávia Chiarello Todos os episódios estarão disponíveis no Spotify e no canal do YouTube Juliana Rangel News Sobre Juliana Rangel Juliana Rangel é jornalista e empresária no interior de São Paulo. Já passou por grandes veículos da imprensa como Grupo EPTV/Globo e Rádio CBN, onde também atuou em cobertura política e social no extinto e centenário Jornal A Cidade. Também foi repórter do Jornal Tribuna e trabalhou em assessorias de imprensa de Ribeirão Preto. Em 2017, ela pediu conta do grupo para seguir a carreira jornalística independente e também crescer com a sua empresa de comunicação. Ela já cobriu as principais semanas de moda do mundo, como São Paulo Fashion Week (SPFW) e New York Fashion Week (NYFW). Administra os portais www.julianarangel.news e www.ifa.moda, e, em abril desse ano, inaugurou o seu estúdio de gravação e apresenta os podcasts Juliana Rangel News e Pode Mulher no seu canal do YouTube.
CLAYBOM TRAZ RANKING COM AS RECEITAS DOCES E SALGADAS MAIS ACESSADAS EM 2022
CLAYBOM TRAZ RANKING COM AS RECEITAS DOCES E SALGADAS MAIS ACESSADAS EM 2022 Mais um ano se encerra e com ele o ranking anual das receitas mais acessadas no site de receitas de Claybom, presente há mais de 70 anos na mesa dos brasileiros, que traz os pratos mais preparados pelos consumidores. São eles: Creme de Milho, Churros com Doce de Leite e Fricassé de Frango. Todos são muito consumidos no dia a dia do público e ficam ainda mais saborosos com a versatilidade e cremosidade que só a marca é capaz de oferecer. As opções fazem parte do Portal Claybom, onde a Nhac, mascote da marca, apresenta mais de 100 opções de receitas, doces e salgadas, para os diferentes momentos do cotidiano. Confira abaixo: Creme de Milho: Tempo de preparo: 20 minutos / Rendimento: 3 porções Ingredientes: 1 lata de milho verde cozido no vapor, 1 xícara (chá) de leite, 1 colher (sopa) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de Claybom com sal, ½ xícara (chá) de cebola picada e 200 g de creme de leite de caixinha. Modo de Preparo:– No liquidificador, bata metade do milho, o leite e a farinha de trigo. Reserve.– Em uma panela, coloque a Claybom com sal e leve ao fogo, junte a cebola, o restante do milho e refogue.– Adicione a mistura batida e cozinhe até engrossar. Acrescente o creme de leite e cozinhe até iniciar a fervura. Sirva a seguir acompanhando filé de frango grelhado. Churros com Doce de Leite Tempo de preparo: 25 minutos / Rendimento: 6 porções Ingredientes: ½ xícara (chá) de água, 1 xícara (chá) de leite, 2 colheres (sopa) de açúcar, 1 colher (sopa) de Claybom sem sal, 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo, 500 ml de óleo, ½ xícara (chá) de açúcar, ½ colher (sopa) de canela em pó e 2 xícaras (chá) de doce de leite. Modo de Preparo:– Em uma panela média, coloque a água, o leite, o açúcar, a Claybom sem sal.– Leve ao fogo e espere ferver.– Tire do fogo e misturando sem parar, adicione a farinha de trigo.– Volte ao fogo e cozinhe sem parar de mexer, até que solte do fundo da panela.– Coloque em uma bancada, deixe esfriar por 5 minutos e sove com cuidado ainda morno.– Despeje a massa em um saco de confeitar com um bico pitanga grande ou utilize uma máquina de churros manual.– Modele os churros do tamanho desejado e frite na airfryer ou em óleo pré-aquecido até que fique dourado por completo.– Passe no açúcar com canela. Sirva em seguida com o doce de leite! Fricassé de Frango: Tempo de preparo: 40 minutos / Rendimento: 4 porções Ingredientes: 1 cebola pequena picada, 2 dentes de alho picado, 4 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado, 4 colheres (sopa) de extrato de tomate, 2 caixinhas de creme de leite, 2 colheres (sopa) de requeijão, Sal a gosto, Pimenta-do-reino a gosto, 2 colheres (sopa) de salsinha picada, 8 fatias de mussarela, 2 xícaras (chá) de batata palha. Modo de Preparo:– Em uma panela média, adicione a Claybom com sal e leve ao fogo médio.– Quando derreter, adicione a cebola, o alho e refogue por 2 minutos.– Em seguida, coloque o frango desfiado, o extrato de tomate e misture bem.– Adicione o creme de leite, o requeijão e misture.– Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha.– Em uma assadeira média, faça camadas com a metade do creme de frango, metade da mussarela, e finalize com o creme de frango e a mussarela.– Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos ou até que esteja levemente dourado. Sirva em seguida com a batata palha!







