Novos produtos chegam ao mercado B2B em três sabores: molho barbecue, ketchup picles e ketchup bacon & cebola caramelizada Clique Para Download Clique Para Download Clique Para Download A Heinz, marca de ketchup nº 1 do mundo, anuncia o lançamento de novos sabores para os seus mini sachês, que já são queridinhos dos consumidores e dos restaurantes do país. Em três versões — barbecue, ketchup picles e ketchup bacon & cebola caramelizada –, os molhos, que eram disponibilizados com as bisnagas tradicionais de Heinz, agora também estarão disponíveis na versão sachê, com a já conhecida qualidade superior da marca. A novidade reforça a importância do mercado brasileiro para a multinacional, já que é o único país em que a Heinz possui ketchups saborizados em mini sachês. Segundo dados das pesquisas Foodcheck Ketchup Brasil 2021 e Instituto Almoço Grátis 2020, 94% dos consumidores gostariam que restaurantes oferecessem ketchups saborizados e 50,4% dos consumidores nunca experimentaram o produto, demonstrando a relevância e potencial de conquista que o lançamento possui dentro do mercado de alimentação fora do lar. Já sobre os mini sachês, 75,8% dos consumidores se sentem mais seguros com eles, dado diretamente ligado às medidas de prevenção adotadas em meio à pandemia. “Esse lançamento mostra o comprometimento de Heinz em sempre elevar a experiência de sabor do consumidor. Com essa inovação, mais pessoas poderão experimentar a variedade de sabores do portfólio da marca e os hambúrgueres ficarão ainda mais irresistíveis”, afirma Luana Sá, Gerente de Brand Building da Kraft Heinz. “Sob o ponto de vista de branding, 90,2% dos donos de restaurantes consideram que ofertar Heinz é um sinônimo de qualidade, e para 70% dos consumidores, Heinz é a marca mais confiável, o que ressalta a força da nossa marca no mercado brasileiro de food service”, complementa a executiva, citando dados fornecidos pelas pesquisas acima. Para a divulgação junto aos estabelecimentos, Heinz promoveu ativações de marca em 12 hamburguerias pelo País, nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Espírito Santo, Vitória e Brasília. Juntamente com o iFood, esses parceiros enviaram samplings dos 3 novos produtos em todos os pedidos de delivery. Já em suas lojas físicas, também ofereceram os produtos para experimentação. “A novidade traz os já bem-sucedidos sabores do varejo para o canal Food Service, atendendo aos desejos do consumidor de incrementar a experiência do fast food com os sabores mais amados de Ketchup Heinz ou com o delicioso Molho Barbecue Heinz onde quer que eles estejam”, ressalta Marília Zanona, Head de Inovação da Kraft Heinz. Os mini sachês saborizados de Heinz já estão sendo comercializados ao mercado B2B via distribuidoras parceiras Heinz pelo País. Os consumidores podem encontrar essa novidade em seus restaurantes favoritos. Clique Para Download Clique Para Download Clique Para Download Sobre a HeinzCom mais de 150 anos oferecendo alimentos de qualidade, a Heinz está presente em mais de 200 países ao redor do mundo. Além do icônico ketchup — líder de mercado –, seu portfólio inclui outros condimentos, como maionese, mostarda e barbecue, além de molhos de tomate. Em 2015, a marca se tornou parte da Kraft Heinz Company, conglomerado resultante da fusão entre a Heinz Company e a Kraft Foods Group. Uma das maiores empresas alimentícias do mundo, a Kraft Heinz se dedica a produzir alimentos e bebidas de alta qualidade, oferecendo sabor e nutrição à todas as ocasiões.
Gergelim: ingrediente compõe duas receitas do Comida di Buteco em Ribeirão Preto
Gergelim: ingrediente compõe duas receitas do Comida di Buteco em Ribeirão Preto Concurso tem 29 bares participantes, vai até domingo (1º) e irá premiar o melhor boteco da cidade O Comida di Buteco traz todos os anos alguns pratos tradicionais, com queijos, tubérculos, molhos, mas sempre surge aqueles “diferentões” com ingredientes inusitados e não tão usuais nas cozinhas dos botecos pelo país. Em Ribeirão Preto o concurso vai até dia 1º de maio e diante dos 29 bares participantes, alguns se destacam pelo inusitado: pastel de figo, casquinha de parmesão com siri, geleia de manga, entre outros. O destaque, dessa vez, vai para a presença do gergelim nos pratos, a semente foi usada por dois bares para compor as receitas. O gergelim, também conhecido como sésamo, é a semente de uma planta originária do Oriente, com variação entre a preta e a branca, a semente tem suas particularidades, com um leve sabor de defumado e rica em nutrientes, a presença é comum em pães, doces e biscoitos. No Bar do Nei, localizado na rua Conde de Irajá, no bairro Vila Virgínia, a escolha do gergelim foi na hora de empanar a proteína, então o prato participante ficou assim: filé de frango empanado no gergelim, servido com geleia de manga, maracujá e pimenta. O proprietário Ednei Gomes falou sobre a escolha do gergelim para empanar: “O motivo da escolha desse ingrediente foi a combinação dele com a isca de frango, trazendo a carne um leve sabor de defumado”, explica Ednei. O Nei deixou claro que a escolha do gergelim foi proposital, a ideia era inovar para o Comida di Buteco esse ano: “A combinação veio com a busca por inovar, fugir da forma comum de empanar em farinhas. O público está gostando bastante, provando e aprovando”, conclui o proprietário. Do outro lado da cidade, na rua Altiva de Farias Chaves, no bairro Parque Anhanguera, o Boteco da Lu buscou inspiração no oriente e trouxe uma receita inspirada na culinária árabe. O prato “Negócio das Arábias” é um mix de bolinho de carne com bolinho de berinjela defumada com bacon, acompanha tahine e molho de pimenta de gergelim. Ludmila Maximino, proprietária do bar, falou sobre o petisco do Comida di Buteco: “O gergelim surge como parte da pimenta, um condimento diferente que deu um contraste no prato, ela não arde muito e apresenta um leve sabor defumado e bem saboroso na composição do prato”, comenta. Sobre o Comida di Buteco O público e um corpo de jurados visitam os bares, votam, e elegem o campeão avaliando quatro categorias (petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida). O petisco participante leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e o voto dos jurados os outros 50%. Zero-Cal Parceira do Comida di Buteco desde 2017, Zero-Cal é a linha de adoçantes líder de mercado no Brasil e a mais lembrada pelos consumidores nessa categoria há 18 anos. Em 2022, a marca patrocina o Concurso em âmbito nacional pela primeira vez. Com isto, Zero-Cal reforça seu compromisso em valorizar o bem-estar e oferecer um portfólio completo desde as substâncias mais tradicionais, até as mais naturais, para diferentes perfis de consumidores em todo o país. Os produtos da linha são especialmente desenvolvidos para pessoas que desejam equilibrar a alimentação, mas sem abrir mão do sabor. Com foco em gerar a experimentação e engajamento com o público, Zero-Cal estará presente durante o evento com sugestões de drinks e, também, sucos e cafés para quem optar por bebidas não alcoólicas. Santander e Comida di Buteco Com amplo incentivo à gastronomia, o Santander segue atrelando sua marca aos principais eventos do País e atuando próximo a toda cadeia empreendedora do setor, para o Comida di Buteco o banco oferece 10% de desconto para quem realizar o pagamento da conta no bar participante com o cartão Santander. O Banco atua por meio de seus programas financeiros exclusivos, como o Prospera Santander Microfinanças, que está presente em comunidades desbancarizadas e fala pessoalmente com quem quer prosperar, mas sofre por não ter acesso a crédito e a serviços financeiros. No Farol Santander São Paulo, centro de empreendedorismo, cultura e lazer, a gastronomia também ganhou força como um dos principais eixos de atuação. No subsolo do edifício, onde o cofre do Banco do Estado de São Paulo operava, está instalado o Bar do Cofre SubAstor. Já no 28º andar, foi inaugurado em outubro de 2021 o Boteco do 28 por Bar da Cidade, com um menu que faz referência à culinária da antiga Paulistânia. Os Cafés do Hall e do Mirante completam o roteiro gastronômico do Farol Santander. Serviço “Comida di Buteco”Data: 8 de abril à 1º de maioValor do petisco: R$ 27Confira os bares participantes em: www.comidadibuteco.com.br/ribeirao-preto
Conheça o rei das franquias gastronômicas
Conheça o rei das franquias gastronômicas Com o sonho de empreender, foi na gastronomia que o ex-bancário José Araújo Netto prosperou, com bares e restaurantes que seguem as grandes tendências do mercado nacional 26/04/2022 – “Escultor” de novos empreendimentos, José Araújo Netto foi um dos precursores de grandes movimentos da gastronomia nacional, como os bares de rua e a democratização do chope artesanal. Sempre em busca de tendências de mercado, o empresário foi responsável pela criação de oito negócios curitibanos, entre eles grandes nomes como Mr. Hoppy e Porks — Porco & Chope, considerados dois dos bares mais badalados da capital paranaense. Mas como tudo isso começou? Em 2009, aos 26 anos, mesmo com um emprego bem estruturado como bancário, Araújo Netto sentiu que era a hora de empreender. “Apesar de ter uma carreira financeiramente estável, todo funcionário tem medo de perder o emprego. Então resolvi investir na gastronomia para ajudar meu pai, que na época estava precisando, e também para ter um plano B, caso as coisas dentro do banco não dessem certo”, comenta. Dessa vontade, nasceu o Quermesse, bar temático de festas do interior. “O que existia na época era uma divisão bem clara entre restaurante e butiquim, tinham poucos bares temáticos em Curitiba”, conta. A aposta foi no diferente — não apenas nos quesitos decoração e cardápio, mas também na localização, visto que o bar nasceu no bairro Bom Retiro, longe do centro gastronômico habitual da cidade, que era restrito ao Batel e à Rua Trajano Reis. Pouco tempo depois, com o aumento das restrições de bebida alcoólica e volante, o comportamento do público começou a mudar, e cada vez mais pessoas começaram a buscar entretenimento perto de casa. “O bar não estava no point da cidade, mas tinha o tamanho que eu queria. Foi um feeling, eu senti que o negócio poderia dar certo ali naquele lugar”, ressalta. Junto dos bares Jacobina, Cana Benta e Taco, o Quermesse foi pioneiro na tendência. Também precursor do movimento de comida de rua em Curitiba, em 2012, Araújo Netto decidiu abrir o Espetinhos Quermesse, na Rua Mateus Leme, como uma tentativa de usar um nome já consolidado na gastronomia curitibana para abrir um negócio com menos mão de obra. “Estabelecimentos sem garçom já eram comuns em Belo Horizonte, por exemplo, mas aqui era algo surreal. Era estranho pro cliente ter que ir até o balcão fazer seu próprio pedido e, depois, ir retirar”, conta. No mesmo ano, o Pizza também nasceu com o mesmo formato de negócio. Em seguida, chegou também o Whatafuck. No ano seguinte, devido ao nascimento da filha e a dificuldade de conciliar a vida pessoal com o trabalho noturno, o empresário precisou fechar o Espetinhos Quermesse. No mesmo lugar, abriu um buffet por kilo na hora almoço, o Tii-Zé, que em mineirês significa ‘Tio Zé’. “O horário diurno me permitiu dar mais atenção ao estabelecimento, que hoje já atende em média 300 almoços por dia, de segunda a sexta”, destaca. No mesmo ano, com o desejo de ampliar seus investimentos, Araújo Netto abriu uma filial do Quermesse em Belo Horizonte, em sociedade com o tio, que mora na capital mineira. Em 2014, o empresário pediu demissão do banco e abriu mais um restaurante, o MIA Trattoria Criativa, no Centro Cívico. “O modelo tradicional de atendimento dos dois estabelecimentos que eu já tinha estava dando certo, mas eu queria algo mais simples, assim como era o Espetinho. Então criei um restaurante em que o cliente chega, pega uma ficha, assinala como quer sua massa, entrega direto no balcão e depois é chamado através de uma senha”, conta. No primeiro ano, o MIA recebeu várias indicações de restaurante revelação por ter um formato diferente e inovador de trabalhar com comida italiana. Apesar de ter toda a estrutura de um restaurante convencional, o grande diferencial era a ausência de garçons. A partir desse momento, a mente inquieta de Araújo Neto começou a girar em torno de um único objetivo: criar empreendimentos com o menor número de funcionários possível. “Percebi que replicar um modelo de negócio com o do Quermesse para outras cidades era muito difícil, principalmente em questão de treinamento de cardápio”, diz. “O MIA foi um grande aprendizado, porque eu entendi que esse formato com menos funcionários funcionava bem e que do ponto de vista de custos as contas fechavam melhor”, complementa. “Eu sabia que queria criar algo que me desse menos trabalho, e nessa época ainda estava despontando o movimento dos food trucks”, destaca. “Um dia, em um evento de barraquinhas gastronômicas, percebi que a única que estava sempre cheia era a de chope. Foi aí que decidi criar um food truck de chope artesanal”, conta. Nesse momento nasceu o Mr. Hoppy, uma kombi de chope para eventos de food truck. “Durante 1 ano fizemos muitos eventos, até que no final de 2015 o mercado já tinha sido dominado pelas grandes cervejarias, então não tinha mais espaço para a kombi”, comenta. Com a dificuldade, surgiu a oportunidade: transformar a casa onde funcionava o Tii-Zé em um estabelecimento híbrido. “Um na hora do almoço e outro durante a noite”, diz. “Tivemos que fazer algumas adaptações, principalmente na iluminação, mas o investimento foi mínimo”, ressalta. A kombi se transformou em um bar com 15 torneiras de chope artesanal e quatro opções de hambúrguer a R$ 10. Para diferenciar os ambientes, além da troca de iluminação, Araújo Netto não dispunha muitas mesas a noite, para manter os clientes consumindo de pé, sem a necessidade de garçons. “Mesmo já existindo alguns lugares neste formato, o modelo sem garçom ainda sofria rejeição. A solução para chamar público foi oferecer um cardápio barato, sem cobrança de 10% e com música ao vivo de graça”, explica. Menos de 6 meses depois, nasceu o Porks. “Surgiu a oportunidade em BH de montar um novo negócio muito próximo a uma unidade Mr. Hoppy, então pra aproveitar o pronto eu criei o Porks, seguindo o mesmo modelo operacional, mas com cardápio típico mineiro: repleto de
Faber-Castell abre inscrições para oficina gratuita de Criatividade para crianças de 6 a 12 anos de todo o Brasil
O workshop online acontece na próxima quinta-feira (28), às 19 horas. As vagas são limitadas e os interessados devem cadastrar-se diretamente no site São Paulo, abril de 2022 — Dentro das comemorações do Dia Mundial da Criatividade, a Faber-Castell promove um workshop gratuito na próxima quinta-feira, 28 de maio, às 19 horas, aberto para crianças de 6 a 12 anos de todo o Brasil. Para participar, os interessados devem inscrever-se diretamente no site do Hora da Invenção, na área da Oficina Gratuita (). As vagas são limitadas e não é necessária a supervisão dos pais durante a oficina, conduzida de forma online por instrutores especializados. Para participar da Oficina Gratuita, com duração de uma hora, os participantes devem ter em mãos papel, tesoura, lápis de cor, canetinha e um pedaço de papelão. Utilizando a metodologia do Hora da Invenção — programa da Faber-Castell que combina experiências online, ao vivo e em grupo, para desenvolver o pensamento criativo e inovador, a partir do desenvolvimento de protótipos —, no workshop gratuito um instrutor especialista da criatividade da Faber-Castell vai realizar a atividade virtual interativa com as crianças, onde elas serão estimuladas a solucionar um problema, a partir de um protótipo real, construído por elas. “Acreditamos que a melhor forma de desenvolver a criatividade das crianças é por meio da diversão. E nossa metodologia é baseada na interação, por meio da descoberta a partir de atividades, desafios e experimentos voltados à faixa etária das crianças”, afirma Bruna Tedesco, diretora de Inovação e Novos Negócios da Faber-Castell Brasil. “A criatividade é uma habilidade cada vez mais essencial para resolução de problemas nas mais diferentes situações. E a partir de experiências como essa, queremos despertar o potencial criativo dos brasileiros, criando as bases para ampliar as oportunidades de futuro e construir um país cada vez melhor”, complementa. Serviço: O que: Oficina Gratuita Hora da Invenção Data: 28/04 Horário: às 19h
Doze finalistas do Concurso “Lupo Novos Estilistas Brasil” estão na fábrica em Araraquara produzindo seus protótipos para etapa final do desfile
Doze finalistas do Concurso “Lupo Novos Estilistas Brasil” estão na fábrica em Araraquara produzindo seus protótipos para etapa final do desfile Serão três vencedores do Concurso Lupo Novos Estilistas Brasil, sendo que o primeiro lugar irá garantir um contato de estágio por 12 meses com a empresa; O desfile será no dia 28 de abril e terá como apresentadores Isabella Fiorentino e Arlindo Grund; O júri especializado que irá definir os vencedores é composto por: Adriana Morasco, Daniela Cabrera, Isabella D’Ercole, Maria Paula Braga, Roberta Lopes e Rodrigo Yaegashi; Os participantes selecionados foram até a fábrica da Lupo em Araraquara para desenvolver e confeccionar suas criações, que agora serão avaliadas durante o desfile no Hotel Fazenda Salto Grande, em Araraquara Os doze finalistas do Concurso Cultural Lupo Novos Estilistas Brasil | Crédito: Divulgação/ Lupo Araraquara, 26 de abril de 2022 – O Concurso Cultural “Lupo Novos Estilistas Brasil” está em reta final para definição dos três vencedores, que serão premiados na noite do dia 28 de abril, após o desfile de suas criações e a escolha do júri. O desfile irá acontecer no Hotel Fazenda Salto Grande em Araraquara, às 20h00, e será apresentado por Isabella Fiorentino e Arlindo Grund. O concurso tem três categorias e os vencedores, classificados em primeiro lugar em cada uma delas, irão ganhar um contrato de estágio com a Lupo. Já os classificados em segundo lugar receberão um Apple iPad de 32G – 8ª geração. Os que ficarem em terceiro lugar terão, cada um, um voucher no valor de R$1.000,00 para usar nas lojas Lupo. “Estamos muito ansiosos com a chegada do evento e do desfile. É uma maneira de dar oportunidade e valorizar jovens talentos brasileiros de todos os lugares do país, além de contribuir com o mercado da moda, apontando potenciais destaques. Todos os finalistas também estão muito felizes e animados com a chegada do grande dia, no qual mostrarão para todo o Brasil suas criações. Então esperamos concluir o projeto com muito sucesso, revelando esses novos talentos”, destaca Liliana Aufiero, Diretora Presidente da Lupo. Serão apresentados produtos para integrar três das linhas de maior sucesso da Lupo: as Meias Urban, os Pijamas Adulto Feminino e os Pijamas Infantis. O desfile terá o júri composto por celebridades e especialistas do mundo da moda, como Roberta Lopes, Gerente de Produto da Lupo Sport, Adriana Morasco, Vice-Presidente Américas da Lycra, Maria Paula Braga, Gerente de Produto Underwear da Lupo, Daniela Cabrera, Influenciadora Digital, Rodrigo Yaegashi, Editor de Moda na Harper’s Bazaar Brasil, e Isabella D’Ercole, Jornalista de Moda e Editora-Chefe da Revista Claudia em 2021. As criações foram inspiradas na história, cores e espírito brasileiro, sendo assim, os critérios utilizados para a avaliação são: a qualidade, a criatividade, a beleza, o resultado final, a brasilidade das peças, e a conexão delas com a Lupo. Todo desfile será transmitido ao vivo nas redes sociais oficiais da Lupo, como Instagram, Youtube e Facebook. Mini reality acompanha a saga dos selecionados durante o concurso No dia 29/03, os participantes selecionados seguiram viagem para Araraquara, no interior de São Paulo, para conhecerem as instalações da Lupo e desenvolverem suas criações na fábrica da marca. Toda a trajetória dos 12 participantes está sendo documentada num formato de mini reality show, que contará com 5 episódios no total e terminará no desfile de encerramento do concurso. No reality, que já está em seu terceiro episódio, é possível acompanhar a apresentação de todos os participantes, as categorias, os desafios enfrentados e todo o processo de criação e fabricação das coleções de autoria deles. Os episódios estão sendo transmitidos durante o mês de abril, a partir das 12h30 no Noticidade e SBT Verdade e, também, nos intervalos do Reality Show Esquadrão da Moda. Além disso, todos os conteúdos sobre o Concurso “Lupo Novos Estilistas Brasil” estão disponíveis no canal do Youtube, e no Facebook da Lupo. Serviço – Evento Desfile Concurso Cultural Data: 28/04/2022Plataforma: Youtube e Redes Sociais Lupo Sobre a Lupo A Lupo é uma fabricante de moda de referência no Brasil. Sediada na cidade de Araraquara, interior do Estado de São Paulo, foi fundada em 1921 e ocupa uma área de 90 mil metros quadrados, empregando mais de 5 mil pessoas na região. Seu parque industrial é um dos maiores do mundo no segmento, e utilizando tecnologia de ponta e investindo continuamente na diversificação de suas linhas com produtos, é uma das maiores empresas do setor têxtil do país, fabricando moda íntima, meias e roupas esportivas. A companhia, que oferece peças de vestuário para toda a família, tem no total 12 mil itens, atendendo todos os segmentos e estilos. Hoje, conta com mais de 404 franquias em todo o País. Além disso, a marca tem sido reconhecida por vários setores e entidades em nível nacional e internacional como uma empresa moderna, ágil e comprometida com os aspectos sociais, econômicos e ambientais, fornecendo produtos para mais de 3.209 cidades diretamente pela equipe de vendas. As demais cidades são atendidas por revendedores e a Lupo exporta para mais de 30 países. A sustentabilidade é um importante pilar da empresa, que busca constantemente a utilização consciente dos recursos naturais, com reuso e reciclagem, sempre que possível, procurando o aprimoramento do capital humano. É a primeira marca nacional no setor têxtil a alcançar, no INPI, o reconhecimento de marca de Alto Renome, reforçando o quanto está presente no inconsciente e no coração dos brasileiros. Para atender a demanda do mercado fitness, lançou a Lupo Sport em 2010, primordialmente voltada para a tecnologia Sem Costura que consegue tecer as peças a partir do fio, com as compressões diferenciadas ao longo do produto. A atual presidente da Lupo é Liliana Aufiero, neta do fundador, Henrique Lupo.
Thaís Vilarinho lança “guia” para cuidar dos filhos adolescentes pós-pandemia
O livro “Imagina na Adolescência” (Buzz Editora) será lançado em evento aberto ao público no Morumbi Shopping, no próximo dia 28 Influenciadora do maior perfil sobre maternidade no Instagram Brasil (@maeforadacaixa), a autora Thaís Vilarinho estará realizando um evento de lançamento do seu novo livro “Imagina na Adolescência”, na Livraria da Vila, localizada no Morumbi Shopping, dia 28 de abril, às 19h. A adolescência é um período muito delicado na vida dos pais. Thaís Vilarinho, com todo o seu conhecimento, aborda essa fase da adolescência de seus filhos em um guia, na qual fala sobre diversos sentimentos, inclusive medos e inseguranças. A autora é conhecida por escrever sobre os bastidores da verdadeira maternidade e teve uma obra estrelada por Miá Mello. “Aos doze anos, eles entram na adolescência. Batem a porta do quarto, acham “um mico” quando a mãe aparece na porta da escola. Mas nessa fase também é uma delícia trocar ideia com eles. Falar besteiras (e não parar de rir), até conversar sobre assuntos profundos. É gratificante enxergar que a educação que estamos dando faz efeito.” diz a autora. Em virtude do dia 08 de maio ser comemorado o “Dia das Mães”, o evento promete reunir um público bem família. A influenciadora, que escreve sobre maternidade e todos os assuntos que se desdobram em decorrência da chegada de um filho há 6 anos, quando criou o “Mãe Fora da Caixa”, começou a publicar seus textos nas redes sociais e hoje, já conta com mais de 1 milhão de seguidores, se tornando um ponto de partida para troca e acolhimento entre mães. Evento: Lançamento do livro “Imagina na Adolescência” Data: 28/04/2022 Local: Livraria da Vila, Morumbi Shopping Horário: 19:00h
PERDIGÃO APRESENTA LASANHA CHESTER PARA CELEBRAR O DIA DAS MÃES
Pela primeira vez em sua trajetória, marca traz produto da linha Chester Perdigão fora do período natalino para os consumidores São Paulo, 14 de abril de 2022 — Perdigão, marca presente na mesa dos brasileiros há mais de 80 anos, apresenta sua Lasanha Chester ao Molho Rosé com Frango e Espinafre (1kg) em uma embalagem exclusiva e desenvolvida para o Dia das Mães, que destaca o sabor e a praticidade da marca em todas as comemorações. Essa é a primeira vez que Perdigão traz um produto de sua linha Chester, ave símbolo do Natal, fora do período comemorativo e espera que toda a família desfrute de um item saboroso em uma das datas mais aguardadas do ano. Com tamanha inovação, Perdigão contará com sua embaixadora Ivete Sangalo para divulgar a novidade. A primeira versão do produto foi lançada no Natal de 2021 baseada em pesquisas com consumidores. Os resultados mostraram que as pesquisas por lasanha atingiram seu pico histórico em 2020 no período entre Natal e Ano Novo, com um crescimento de 80% em relação à média anual. E foi com base em mais estudos que o Dia das Mães se tornou a nova aposta da marca. Segundo a pesquisa Behup “Dia das Mães” para IM – Negócios Globo que entrevistou 800 pessoas, 71% do público afirmou que pretende comemorar a data este ano, sendo que 37% têm a intenção de fazer uma refeição especial em casa com a família. Como uma das opções de preparo, algumas receitas se destacam sobre as demais. De acordo com a pesquisa Mintel Hábitos Culinários Brasil 2021, macarrão e lasanha aparecem com um alto índice de 68% de escolha como opção de prato principal para a comemoração. “Sempre atentos às oportunidades e tendências, desenvolvemos produtos para manter a marca Chester inovadora. Depois de dois anos celebrando o Dia das Mães em um cenário atípico, observamos que o consumo dentro dos lares cresceu e para celebrar a possibilidade de comer junto, criamos um produto para que as famílias preparem uma refeição prática com o tempero especial e exclusivo do Chester Perdigão”, afirma Rafael Gonçalez, Gerente Executivo da Perdigão. Para completar, a Garagem BRF, área de inovação responsável por fomentar o ecossistema empreendedor na Companhia, traz uma ação especial em São Paulo em parceria com a Inova Machines, Vendify e Nutricar, redes de minimercados 24h presentes em condomínios. Na compra de uma Lasanha Chester, os consumidores ganharão um buquê de flores para presentear as mães por meio de um voucher de uma floricultura online da capital que será disponibilizado por e-mail. A Lasanha Chester pode ser encontrada em todo o Brasil nas principais redes varejistas do País. Além disso, as lojas modelo da BRF, Mercato Sadia (São Paulo/SP e Itajaí/SC) e Mercato Em Casa, disponibilizarão um cupom de desconto na compra da Lasanha Chester na semana do Dia das Mães 2022, o e-commerce da BRF. Sobre a Perdigão A Perdigão está presente na casa do consumidor há mais de oito décadas e acredita nas relações humanas para celebrar as refeições, sejam em ocasiões especiais ou situações cotidianas. Com o posicionamento ‘Comer Junto’, a marca tem em seu portfólio opções democráticas que atendem diferentes públicos e ocasiões de consumo, que vão desde café da manhã, passando pelo almoço, lanches até o jantar.
Carrasco: uma maneira singular de enaltecer a coquetelaria
Atrás do Guilhotina, no Baixo Pinheiros, um conceito trendy que mistura os códigos de bar e bistrô, sem esquizofrenia Um bar é um estado de espírito, uma faceta boêmia da alma. E o que seria um neo-bar? Para além da junção de dois termos, em parte, o conceito vanguardista implica convívio, boa coquetelaria, cozinha sincera e preços honestos. Em parte, a abertura oficial do Carrasco o explica por si só. Detrás das cortinas do festivo Guilhotina, o espaço não adere ao rótulo de speakeasy. Contudo, a passagem pela escada e pelo jardim de inverno dá acesso a um universo reservado, que se contrapõe à personalidade transbordante do premiado irmão mais velho e que concede privacidade a outras vivências. A aposta na qualidade e na generosidade das receitas, seja de drinks, seja de pratinhos, destaca a autenticidade de seu estilo etílico-gastronômico. Nessa direção, o menu permite diferentes caminhos que, sem confrontos, podem se cruzar à mesa. A ala coqueteleira é assinada por Spencer Amereno. Repetidamente eleito melhor bartender da cidade, a bagagem acumulada ao longo de 21 anos se reflete em 21 drinks — sendo 9 criações inéditas, que expõem seu respeito aos clássicos, sua criatividade e, ao mesmo tempo, inspiração pela sazonalidade de ingredientes brasileiros e pelo garimpo de acessórios e guarnições para atuais as montagens. Sob o preço único de R$ 43, elas são ecléticas e incluem o Fix (bourbon, fruta da época, abacaxi e solução ácida), o refrescante Income (gim, vermute de jasmim, mel de agave, limão-siciliano e amargos aromáticos da casa), o irreverente Collins (Aperol, shochu, palma de coco, limão-siciliano, hortelã bicolor, vinho espumante e spray de aquavit) e o encorpado Negroni alla Fragola (gim, marsala seco, vermute tinto, Campari com morango e tintura de imbiriba). A vocação gastronômica dos novos coquetéis, por sua vez, evidencia-se com os lúdicos Waffle Cocktail (com waffle bourbon, calda de bordo e amargos aromáticos de chocolate e laranja, guarnecido por um mini-waffle) e Buck (gim, folha de limão-kaffir, licor de cupuaçu e ginger beer com mini-rocambole de matcha e pérola comestível). E mais ainda quando se combina livremente com as criações da cozinha. Cabe dizer: no Carrasco, a ideia é não pensar em entrada, principal e sobremesa, mas percorrer sabores líquidos e comestíveis. No caso desses, há hommus com legumes assados, toque de mel e de zaatar; patê de campagne com pão de fermentação natural e mostarda l’ancienne; atum ao missô com arroz negro; t-bone de cordeiro com vinagrete de banana da terra; couve-flor ou endívias assadas tanto para serem servidos com calma ou de uma só vez. Aliás, é exatamente o serviço outro grande trunfo do neo-bar. Mais do que sobre o balcão, onde apenas duas pessoas se acomodam, é o atendimento no salão, às mesinhas e ao sofazão, que estabelece uma atmosfera de confiança e, a partir dela, ajuda o comensal a construir as próprias experiências. Quanto à atmosfera, ela se complementa pelo visual bohemian noir, intimista e atemporal. Como consequência, às vezes é possível se sentir num bar saído do set de Casablanca; às vezes, na sala de um amigo. Privacidade com descontração, aconchego com sofisticação. Como com as bebidas e comidas, no Carrasco as inspirações se misturam, sem esquizofrenia. A chave é fazer uma reserva e descortiná-lo sem preconceitos. Serviço: Rua Costa Carvalho, 84 — Pinheiros — São Paulo/SP | horário de terça a sábado das 19h às 00h | Reservas por DM — Instagram | @ocarrascobar
Tour gastronômico em Campos do Jordão: saiba o que você precisa conhecer
Carinhosamente apelidada de “Suíça brasileira”, a cidade reúne uma série de atrativos gastronômicos que prometem agradar os mais variados gostos e bolsos Você provavelmente já ouviu falar sobre os encantos de Campos do Jordão,correto? A “Suíça brasileira” é destino certo o ano todo, mas, principalmente nas temporadas de inverno. No entanto, os atrativos de Campos vão muito além de atividades ligadas ao frio. A gastronomia é um dos pontos fortes da cidade e, foi pensando em aproveitar cada uma dessas delícias que a dentista Izabela Almeida fez sua primeira viagem para o local. “Sempre tive muita vontade de conhecer Campos e a gastronomia de lá me surpreendeu demais. Opções que vão desde um pastel gigante, de 32cm, até os mais deliciosos fondues, vinhos e pinhões. Além disso, também me surpreendi com a variedade de restaurantes focados em cozinhas típicas de determinados países, como Portugal e Argentina”, revela Izabela. Embora a cidade tenha conquistado a estudante, ela destacou que gostaria de ter mais tempo para conhecer toda a diversidade gastronômica que o local oferece. “Estive em Campos por exatos 15 dias. Pretendo, não só voltar, como cogito até mesmo adquirir um imóvel no local para conseguir ir mais vezes e aproveitar melhor tudo o que essa cidade, mágica, oferece”, aponta a dentista. Luciano Dutra, sócio do Gran Paradiso Resort, empreendimento multipropriedade, em fase de construção, também acredita que o ideal é ir à cidade mais de uma vez para conhecê-la a fundo e explorar todas as suas riquezas gastronômicas, culturais e turísticas. “Honestamente, acredito que vir a Campos apenas uma vez não permite que a pessoa tenha um conhecimento amplo sobre tudo que a cidade oferece. Aliás, o quão encantador e cheio de possibilidades é esse local, foi um dos motivos que me fez investir e auxiliar no desenvolvimento de um negócio aqui”, explica o empresário. “Apostar em Campos é apostar em uma experiência que engloba vivências inesquecíveis nos mais variados âmbitos. Essa cidade tem um encanto que vai além de qualquer explicação. Vale muito a pena conhecer e, se gostar, tornar as vindas para Campos uma rotina”, finaliza Dutra.
RibeirãoShopping realiza campanha de Dia das Mães com sorteio de carro zero quilômetro e com mimo especial para clientes
R$ 400,00 em compras efetuadas nas lojas participantes dão direito a escolher um dos três tipos de kits com produtos Natura e a um número da sorte para concorrer ao sorteio de um Chevrolet Tracker Para celebrar o Dia das Mães, uma das datas que mais movimentam o comércio, o RibeirãoShopping preparou uma campanha especial. Entre os dias 25 de abril e 08 de maio, com R$ 400 em compras nas lojas participantes, os clientes podem concorrer ao sorteio de um automóvel Chevrolet Tracker zero quilômetro e ainda levam para casa um dos três kits especiais com produtos Natura – o brinde é limitado a uma unidade por CPF, exceto para clientes MultiVocê Gold, que têm direito a um kit de cada um, enquanto durarem os estoques. Além disso, a campanha ainda conta com sorteios instantâneos para o show “Samba da Maria”, da cantora Maria Rita, que acontece no dia 07 de maio, no Centro de Eventos RibeirãoShopping. Para ganhar o mimo, concorrer ao sorteio do automóvel e aos sorteios instantâneos de 250 pares de ingressos para o show de Maria Rita basta efetuar compras no valor de R$ 400, nas lojas participantes, e cadastrar as notas fiscais de forma digital pelo app Multi. Após o cadastro, os consumidores recebem um número da sorte para participar do sorteio do carro pela Loteria Federal, no dia 11 de maio. Clientes MultiVocê Gold ganham números da sorte em dobro. Já os sorteios instantâneos para o show ocorrem até o dia 5 de maio. São três tipos de kits para escolher e levar para casa: Kit Cabelos Murumuru, com um shampoo e um condicionador; Kit Make Faces, com dois batons; Kit Ekos Hidratante Mãos, com dois hidratantes para mãos e um sabonete em barra. O ponto de troca dos brindes fica no Setor Terra Vermelha. “Estamos promovendo uma campanha, que além de presentear o cliente com um super automóvel, que reúne sofisticação e tecnologia, também valoriza e retribui os cuidados das mães com os filhos, podendo escolher conforme a área do corpo que deseja cuidar ou o estilo da mãe, proporcionando um momento de bem-estar e de entretenimento com um show imperdível, que traz uma seleção de pérolas do samba”, destaca Maira Lisa Ferrari, gerente de marketing do RibeirãoShopping. Serviço: Campanha de Dia das Mães do RibeirãoShopping De 25 de abril a 08 de maio de 2022 Dinâmica: R$ 400,00 em compras nas lojas participantes dão direito a um dos três kits especiais com produtos Natura (limitado a uma unidade por CPF, exceto para clientes MultiVocê Gold que têm direito a um kit de cada um, enquanto durar o estoque); e a um número da sorte para concorrer ao sorteio de um carro Chevrolet Tracker, 0 km – clientes MultiVocê Gold ganham números da sorte em dobro. Também concorrem aos sorteios instantâneos de 1 par de ingressos (total de 250 pares) para o show “Samba da Maria” da cantora Maria Rita, que acontece no dia 07 de maio no Centro de Eventos RibeirãoShopping. Cadastro de cupons fiscais: de forma digital, pelo aplicativo Multi, basta baixar o aplicativo e cadastrar os cupons para participar. Retirada do brinde: Setor Terra Vermelha do RibeirãoShopping Sorteio do carro 0 km pela Loteria Federal: dia 11 de maio de 2022 Mais informações: www.ribeiraoshopping.com.br