Abbraccio, Aussie Grill e Outback oferecem opções além da tradição para se deliciar com amigos e a família A Páscoa está chegando e, com ela, seus grandes símbolos que recheiam os supermercados e as festas em família nesta época — os ovos, o coelho e, claro, muito chocolate. Mas, para aqueles que querem aproveitar a doçura da data além da tradição, os restaurantes Outback Steakhouse, Abbraccio e Aussie Grill, pertencentes à holding Bloomin’ Brands, tem diversas outras opções que dão água na boca em qualquer chocólatra. No Outback, a recém-lançada sobremesa Sweet Choco Nachos traz a combinação inusitada e saborosa de tortilhas de chocolate acompanhadas de mousse de chocolate com toque do Brownie Thunder, queridinho do restaurante, além de calda de chocolate branco e morangos frescos picados. Para quem não abre mão dos clássicos, a escolha fica por conta da versão exclusiva da banoffee no melhor estilo Outback: a Choco Cinnamon Banoffee, composta por base crocante de biscoito Thunder, doce de leite, porção generosa de brigadeiro com canela, finalizado com rodelas de banana, chantilly e canela. Já no Abbraccio, restaurante inspirado no lifestyle italiano, a opção é digna dos amantes de muito chocolate: a Quadrato di Cioccolato, preparada com uma generosa fatia de bolo de chocolate, recheada com ganache de chocolate, coberta por calda de chocolate e finalizada com mousse de chocolate cremoso. E para aqueles que preferem não exagerar no tamanho do doce à mesa ou querem presentear a família com uma opção diferente do ovo, a marca mais nova da holding, o Aussie Grill, oferece dois cookies deliciosos no cardápio: o Chef’s Cookie, cookie artesanal com chocolate e nozes pecans, crocante por fora e macio por dentro, e o cookie artesanal turbinado com chocolate KitKat®. Além de estarem disponíveis em todas as unidades das marcas, as sobremesas podem ser pedidas via delivery com exclusividade pelo Ifood. Sobre Outback: O Outback Steakhouse possui 142 restaurantes no Brasil e está presente em 57 cidades, 18 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin’ Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que ainda conta com as marcas Abbraccio e Aussie Grill. Sobre Abbraccio: O Abbraccio conta com 13 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia “Todos os abraços acontecem aqui”, traz uma experiência diferenciada de casual dining fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie Grill no país. Sobre Aussie Grill: O Aussie Grill possui mais de 80 operações no Brasil via delivery e está presente em 35 cidades, 16 estados e no Distrito Federal, além de restaurantes físicos em São Paulo e Rio de Janeiro. Tendo a proteína do frango como carro-chefe do seu menu, a marca tem em seu DNA o conceito Sweet and Spicy, e prioriza o sabor, a mistura de ingredientes frescos e temperos marcantes. Aussie Grill explora o mundo em busca de inspirações para criar combinações com sabores intensos, que transformam a experiência de comer em entretenimento. A rede derestaurantes foi criada em 2019 na Arábia Saudita, expandindo posteriormente para outras regiões como Hong Kong e EUA. A primeira operação brasileira da marca foi inaugurada em 2020, em São Paulo. Aussie Grill pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Abbraccio no país.
Faltam cinco dias! Comida di Buteco entra em contagem regressiva para o início em Ribeirão Preto-SP
Concurso culinário vai reunir 37 bares da cidade que serão avaliados do dia 7 a 30 de abril; Campeão de 2022 fala sobre as expectativas para a 13ª edição A cidade de Ribeirão Preto-SP está preparada para receber mais uma edição Comida di Buteco, é a 13ª edição na cidade. Faltam cinco dias para o início do concurso que vai reunir 37 bares da cidade em uma disputa que envolve sabor, atendimento, ambiente e cerveja gelada. Com o início marcado para o dia 7 de abril, sexta-feira, a competição que movimenta o setor na cidade vai até o dia 30 de abril. Com número recorde de participantes, os donos dos bares deverão apresentar petiscos seguindo a temática: Ervas e Especiarias. A eleição do melhor buteco de Ribeirão Preto funciona da seguinte forma: os butecos criaram um petisco especialmente para o concurso, onde o público e os jurados visitam e avaliam quatro critérios: petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados os outros 50%. Relembrando a edição de 2022, os três integrantes do pódio foram, BarBaridade Espetos & Bar, na terceira posição, o Empório Mobiglia ficou com o vice-campeonato e o grande campeão da edição foi o Aquífero’s Bar. Expectativas do campeão O proprietário do atual detentor do título de melhor boteco de Ribeirão Preto, Alex de Almeida, fala sobre as expectativas para a 13ª edição: “Nossas expectativas para esse ano, é ganhar de novo, é estar lá no topo, ano passado além da vitória aqui em Ribeirão, conquistamos o 6º lugar na etapa nacional, significou muito para nós”, diz Alex. A história do bar é recente, com 7 anos em funcionamento o local surgiu da vontade de criar um ambiente democrático, onde todos pudessem se divertir, beber cerveja gelada e provar comida boa, o verdadeiro clima de boteco: “Sempre tive a vontade de abrir um bar, um local para juntar todos, então começamos modestos, com uma portinha vendendo espetinho, hoje já estamos expandindo e recebemos o retorno sendo campeão ano passado”, fala Almeida. O petisco do campeão de 2022 para essa edição é o Moranga In Rabada, composto por uma mini moranga recheada com rabada desfiada em molho de especiarias, pimentão verde, pimentas-dedo-de-moça e catupiry. “O desafio é maior esse ano, são mais bares e um tema específico, ou seja, a avaliação é mais forte, mas estamos confiantes com a vitória, é um prato muito saboroso”, completa o proprietário do Aquíferos. Os interessados em provar a iguaria do Aquífero’s Bar podem ir até a rua Francisco Torrecilhas, 199, no Jardim Interlagos. Lembrando que todos os pratos participantes custam R$ 30. Serviço“Comida di Buteco”Data: 7 de abril a 30 de abrilValor do petisco: R$ 30Confira os bares participantes e os petiscos em: www.comidadibuteco.com.br/category/butecos/ribeirao-preto/
Com diversos atrativos, Monte Verde (MG) espera receber 25 mil turistas no feriado de Páscoa
Festival do Pinhão e ovo de Prímula estão entre as opções para o visitante Ovo de Prímula da Gressoney é uma exclusividade de Monte Verde (Foto: Divulgação/Gressoney) Abril, 2023 — A Páscoa será celebrada neste fim de semana e Monte Verde (MG) está se preparando para o feriado com diversos atrativos para os turistas. O distrito de Camanducaia, no Sul de Minas, tem expectativa de receber cerca de 25 mil visitantes entre sexta-feira e domingo. Entre as principais atrações para o período estão as chocolaterias, a culinária requintada e as diversas opções de passeio do tradicional destino turístico mineiro, localizado a mais de 1,6 mil metros de altitude na Serra da Mantiqueira, a apenas 165 km de São Paulo. A MOVE (Agência de Desenvolvimento de Monte Verde e Região) destacou alguns atrativos que serão destaque no distrito, que foi eleito, pelo segundo ano consecutivo, um dos destinos mais acolhedores segundo o prêmio Traveller Review Awards 2023, promovido pela plataforma Booking. (Foto: Divulgação/Gressoney) GressoneyFundada em 1978, a Gressoney é uma fábrica de chocolates artesanais que está lançando para essa Páscoa o seu ovo de Prímula, tradicional quitute da casa originalmente feito com bolachinhas especiais recheadas com doce de leite. Entre suas marcas registradas, a Gressoney também tem o Mordisco, outro tipo de bolacha exclusiva com doce de leite, e o Marzipan, feito com uma massa de amêndoas. Todas essas delícias são cobertas por chocolate, também presente na famosa sopa de morango produzida no local. Telefone: (35) 3438-2883. Espaço altamente amplo e arborizado para os visitantes do parque (Foto: Divulgação/Parque Oschin) Parque OschinCom mais de 50 mil m2 de muita natureza, que permite ao visitante observar diferentes espécies de pássaros e passear em volta de nascentes, araucárias e xaxins centenários, além de ter contato com lhamas criadas no local, o Parque Oschin inicia nesta sexta-feira o seu tradicional Festival do Pinhão, que tem entre suas atrações a sapecada, quando o pinhão é assado em uma fogueira acesa com as garras das araucárias. Os ingressos para a atração custam R$ 50 para adultos e pessoas com mais de 12 anos e R$ 25 para crianças de 3 a 11 anos. E a novidade para essa Páscoa é que as entradas valerão para acesso ao parque durante dois dias. O local possui também um restaurante e conta com food trucks para a alimentação dos visitantes. WhatsApp: (35) 99753-4333. (Foto: Divulgação/A Pioneira Empório Chocolateria) A Pioneira Empório ChocolateriaTradicional ponto da avenida principal de Monte Verde, a Pioneira está inaugurando um novo espaço externo para receber visitantes nesta Páscoa. O local, que já conta com uma bela área interna com a sua cafeteria e a loja com chocolates artesanais, agora ganhou uma estrutura coberta no deck que fica à frente do estabelecimento. Esse ambiente também possui aquecedores e uma nova iluminação para os clientes. Telefone: (35) 3438-1895. (Foto: Divulgação/Casa das Latas) Casa das LatasOutro local interessante para se visitar em Monte Verde na Páscoa é a Casa das Latas, loja de presentes que fica localizada na avenida principal e produz artesanalmente objetos estilizados e personalizados. O estabelecimento preparou algumas latinhas especiais para o feriado e faz produtos com temas desejados sob encomenda. No local, o visitante também poderá encontrar diferentes tipos de cafés, balas e chocolates artesanais. Telefone: (35) 91001-4165. Galeria Vila Germânica ganhou decoração especial para a Páscoa (Divulgação/Nelson Pacheco) Mont’Art ArtesanatoLoja de presentes repleta de artigos interessantes de artesanato em Monte Verde, a Mont’Art está com uma decoração especial para essa Páscoa. O seu proprietário, Nelson Pacheco, conhecido como o Homem do Tempo no distrito por fazer medições meteorológicas no local há 24 anos, também foi o responsável por preparar os enfeites com a temática desse feriado na Galeria Vila Germânica, onde fica o seu estabelecimento. Telefone: (35) 3438-1677. Passeio com rota personalizada Rota personaliza inclui ida até a Pedra Redonda (Foto: Divulgação/Fora da Estrada Off Road) A agência Marchadores Fora da Estrada Off Road está disponibilizando passeios especiais, com rotas personalizadas de acordo com o gosto do cliente para esse feriado. Entre os atrativos estão percursos com veículos de tração 4×4, caminhada ecológica até a Pedra Redonda, cujo topo está a 1.990 metros de altitude e de onde turista pode desfrutar de uma vista deslumbrante de 360º, e o City Tour com passagem pelos melhores pontos turísticos de Monte Verde e fábricas de chocolates artesanais. E a agência promete presentear, com uma lembrancinha especial de Páscoa, quem fechar o programa para o feriado. Telefone: (35) 99910-6632. A MOVE conta, ainda, com 53 agências de passeios associadas e recomenda que os turistas façam reservas antecipadamente para os programas. Sobre a MOVE Entidade associativa, apartidária e sem fins lucrativos, a MOVE (Agência de Desenvolvimento de Monte Verde e Região) foi criada no início de 2020 para promover o desenvolvimento econômico sustentável e ético do distrito de Monte Verde, polo turístico que pertence ao município de Camanducaia (MG), tornando-se referência no país. A agência atua com o objetivo de fortalecer e dar voz ao empresariado, a fim de potencializar a vocação turística local sob os seguintes escopos: hotelaria, comércio, receptivos, alimentação, ambiental, social, industrial, esportivo, artístico e cultural. Tem, ainda, como valores, a participação da sociedade na tomada das decisões e o cuidado e a valorização da paisagem e da cultura local. Atualmente, com mais de 160 associados, a MOVE apoia e oferece auxílio estratégico a empresas, ao poder público e à comunidade para o enfrentamento de desafios comuns; identifica, fomenta e divulga oportunidades de investimentos; promove novos negócios e parcerias; apoia, produz e viabiliza eventos turísticos na região; e promove turismo diversificado e economia de alternativas para negócios sustentáveis.
Seara apresenta 2 receitas criativas de sanduíche com frango empanado
Todas as receitas levam Chicken Crispy da marca, que patrocinou prova bate e volta na casa mais vigiada do Brasil no último domingo São Paulo, março de 2023 – Após a formação do paredão desta semana no ‘BBB 23’, Amanda, Cezar Black, Larissa e Marvvila participaram de uma dinâmica de bate e volta em três fases, patrocinada por empanado Chicken Crispy Seara. A prova, desenvolvida pela Globo em parceria com a WMcCann, contou com um total de vinte e oito totens equipados com embalagens do Chicken Crispy Seara, empanados feitos com 100% peito de frango. A cada rodada, os participantes tinham a oportunidade de escolher uma caixa, em busca da embalagem correta que continha o card com a logo do Chicken Crispy Seara. O Chicken Crispy Seara faz parte da recém-lançada linha de Empanados da marca que chega ressignificando a categoria, trazendo muitas inovações em produtos. São 10 diferentes tipos de empanados produzidos 100% com peito de frango, íntegros no formato snack, e coxas de frango, previstos para chegar nos principais pontos de venda entre abril e maio deste ano. Ficou com água na boca, mas está precisando de inspiração? Para te ajudar, a Seara preparou 2 receitas deliciosas para dar uma diferenciada no frango do dia a dia. Sanduíche de Chicken Crispy Ingredientes 1 embalagem de Chicken Crispy Seara ¼ xícara de folhas de rúcula 1 colher de sopa de mostarda 1 pão de parmesão Para o tomate ½ xícara de tomate cereja cortado ao meio 1 colher de sopa de tomilho debulhado 1 pitada de açúcar Pimenta-do-reino a gosto 1 xícara de azeite Modo de preparo Preaqueça o forno a 230º. Adicione os tomates e o azeite no tabuleiro. Salpique o tomilho, a pitada de açúcar e a pimenta-do-reino, leve ao forno por 10 minutos. Retire do forno e espere esfriar; Para o sanduíche Mantenha o forno aquecido a 230º. Em uma assadeira, coloque o Chicken Crispy Seara e leve ao forno por 20 minutos, virando na metade do tempo; Na metade inferior do pão de parmesão disponha as folhas de rúcula, por cima os tomates assados e por último o Chicken Crispy Seara já assado; Na metade superior do pão, espalhe a mostarda. Feche o pão e sirva na sequência. Sanduíche Artesanal de Chicken Crispy Seara Ingredientes 8 Chicken Crispy sabor Provolone Seara 8 mini brioches ½ xícara de folhas de alface mimosa 8 rodelas de tomate ½ xícara repolho roxo fatiado fino Para a maionese 1 gema ½ xícara de óleo de canola 1 colher de chá de suco de limão Sal e pimenta-do-reino preta a gosto 1 colher de chá de alho frito Modo de preparo Preaqueça o forno a 200º. Disponha o Chicken Crispy sabor Provolone Seara em uma assadeira, tomando o cuidado para que um não encoste no outro. Leve ao forno por 15 minutos, virando na metade do tempo; Para a maionese Em um liquidificador junte a gema, o alho e o suco de limão, bata em velocidade baixa até formar uma mistura; Ainda batendo, junte o óleo em fio vagarosamente. Quando a mistura atingir um ponto cremoso, tempere com sal e pimenta, bata até ficar homogêneo. Coloque em um pote com tampa, leve à geladeira por pelo menos 1h; Montagem Na parte inferior do mini brioche, coloque o Chicken Crispy sabor Provolone Seara assado. Adicione o alface, tomate, o repolho roxo e por último a maionese. Feche o sanduíche e sirva! Sobre a Seara Presente há mais de 60 anos nos lares brasileiros, a Seara é uma empresa de alimentos que tem como pilares estratégicos a Qualidade e a Inovação. A Companhia dedica todos os seus esforços para oferecer produtos que levem sabor, praticidade e inovação à mesa do consumidor. Tem em seu portfólio global as marcas Seara, Seara Gourmet, Seara Nature, Seara DaGranja, Seara Turma da Mônica, Big Frango, Nhô Bento, Frangosul, Pena Branca, LeBon, Marba, Massa Leve, Doriana e Delicata. Atualmente, a empresa conta com mais de 86 mil colaboradores no Brasil para a produção de 67 mil toneladas de alimentos todos os meses, em 17 centros de distribuição no país, 1.500 produtos ao redor do mundo (700 SKUs no Brasil), nos segmentos de aves e suínos (congelados e in natura), industrializados, alimentos preparados, embutidos, food service e margarinas. Exporta para mais de 130 países e possui certificações internacionais de excelência em produção.
Trabalho Temporário é alternativa segura para contratações no setor de eventos
Segundo a ASSERTTEM, modalidade garante velocidade e flexibilidade na contratação, conforme necessidade transitória da empresa, além de segurança jurídica aos envolvidos Na gestão de eventos há uma grande dificuldade em relação às contratações emergenciais. Para isso, o mercado tem a opção do Trabalho Temporário – previsto nos termos da Lei Federal 6.019/74 e do Decreto nº 10.854/2021 –, que desponta como a melhor alternativa para atender as necessidades transitórias das empresas de todos os setores da economia: Indústria, Comércio e Serviços. “Com o retorno dos eventos, a modalidade ganha cada vez mais força neste setor por sua rapidez na contratação, flexibilidade de gestão, eficiência e segurança econômica e jurídica tanto para as empresas quanto para os trabalhadores, visto que o Trabalho Temporário é a modalidade que atende aos contratos de curta duração”, explica Marcos de Abreu, presidente da ASSERTTEM. Abreu explica que o setor de eventos sempre se apoiou na modalidade para atender suas demandas, justamente pelo fato de o prazo da contratação estar diretamente ligado à necessidade transitória. “Assim, se o evento dura apenas um dia, o trabalhador temporário supre a necessidade de mão de obra do contratante. E naqueles eventos que acontecem por mais de um dia, se o contratante sentir algum gargalo, pode ajustar o time com a contratação de novos temporários rapidamente, já que as agências de Trabalho Temporário intermediam e agilizam esses contratos”, frisa o presidente da ASSERTTEM. Direitos trabalhistas Além da segurança econômica e jurídica tanto para as empresas quanto para os trabalhadores, a modalidade ainda garante todos os direitos trabalhistas como 13º, férias e FGTS proporcionais. “O Trabalho Temporário é o grande auxiliar da empregabilidade e do combate ao desemprego no Brasil. Por se tratar de um trabalho formal, previsto em lei, oferece toda segurança aos envolvidos”, destaca. Entre as garantias do trabalhador temporário está a remuneração equivalente à dos empregados efetivos da mesma categoria da empresa utilizadora; seguro de acidente do trabalho; além de limitação da jornada de trabalho. Carga horária Por questões de saúde do trabalhador, riscos de acidente e penosidade a legislação brasileira determina que o contrato de trabalho normal tem carga horária de oito horas diárias, excepcionalmente estendida até mais duas horas extras, totalizando 10 horas de trabalho. “Quando o trabalhador ultrapassa essas 10 horas, seu empregador está cometendo uma infração administrativa. E sabemos que isso ocorre no setor de eventos”, diz o presidente da ASSERTTEM. “Por isso, a solução para este setor é contratar mais trabalhadores temporários para atuarem em escalas e, assim, evitar sobrecargas. Essa engenharia na carga horária de trabalho precisa ser prevista pelo contratante. Ou seja, contratar diferentes times para atuar em turnos durante o evento, garantindo assim um atendimento de qualidade ao público, sem excessos”, conclui. Marcos de Abreu, presidente da ASSERTTEM
CASACOR Ribeirão Preto lança sua 5ª edição no dia 04 de abril em imóvel que receberá a mostra
Edição de 2023 já está confirmada para o período de 15 de agosto a 8 de outubro e acontece em um novo ponto da cidade, no bairro Jardim Sumaré, região nobre de Ribeirão Preto – crédito: @felipearaujo.online Evento Open House recebe profissionais das áreas Arq&Decor para apresentar projeto da mostra que acontecerá de 15 de agosto a 08 de outubro No próxima terça-feira, dia 04 de abril, a partir das 10h, a CASACOR Ribeirão Preto receberá profissionais de arquitetura, designer de interiores, paisagismo, lojistas e empresários do segmento para apresentar em primeira mão o projeto da 5ª edição da mostra. Este ano o evento, que já está confirmado para o período de 15 de agosto a 8 de outubro, acontecerá em um novo ponto da cidade, localizado na rua Conde Afonso Celso, nº1765, bairro Jardim Sumaré, região nobre de Ribeirão Preto em um imóvel com 1.800 m² de área construída. “O Open House será um encontro para apresentarmos para o mercado o projeto, o conceito e os espaços que serão transformados nos ambientes da CASACOR 2023 de Ribeirão Preto. Será uma edição ainda mais especial, realizada em um imóvel de uma tradicional família da cidade”, comenta Maurício Siqueira, diretor da CASACOR na cidade. O projeto deste ano prevê 38 ambientes que terão temas diversos e espaços como suítes, estúdios, salas, quartos, lofts, além de áreas externas e de serviços para atender ao público visitante.
Outback traz de volta menu de jantar completo para 2 pessoas, com ainda mais opções e a partir de R$ 99,90
Menu por tempo limitado e válido somente nos 142 restaurantes físicos pelo Brasil Disponível em todas as unidades físicas da marca pelo país, oferta agora traz o recém-lançado corte nobre suíno Tomahawk, a Jr. Ribs for Two, steak ou hamburguer, incluindo opção vegetariana, com acompanhamentos e bebidas Depois do recente sucesso do ‘jantar completo para duas pessoas’, o Outback Steakhouse traz de volta a oferta e com ainda mais opções. Por tempo limitado e válido somente nos 142 restaurantes físicos da marca pelo Brasil, será possível escolher entre a costela mais famosa e amada do país, com ou sem steak; o Tomahawk – um grandioso corte nobre suíno recém-lançado pela marca-, ou hamburgueres, inclusive vegetariano, e todos com dois acompanhamentos e duas bebidas, por valores que variam de R$ 99,90 a R$ 129,90. Dentre as bebidas da oferta, o cliente pode optar pelo chopp Brahma 340ml, refrigerante ou Iced Tea. Já para os acompanhamentos, estão disponíveis mais de 10 opções. Todas, é claro, feitos com o característico Bold Flavour da marca. Para participar da ação é necessário apresentar um print da campanha nas redes sociais ou mencionar a promoção no início do atendimento nos restaurantes físicos do Outback. Ela é válida nos restaurantes do Outback, todos os dias da semana, a partir das 17h. Para mais informações, consulte: https://www.outback.com.br/jantarparadois Veja os combos participantes da oferta: 2 The Outbacker Burger com 2 acompanhamentos e 2 bebidas por R$ 99,90Hambúrguer feito com 200 g de carne, queijo, picles, tomate, alface, cebola e maionese. Se preferir, peça para acrescentar bacon e troque a maionese por mostarda. 2 Ned Kelly Cheddar Burger com 2 acompanhamentos e 2 bebidas por R$ 99,90O real sabor Down Under. Pão australiano, 200g de carne, queijo cheddar cremoso e cebolas grelhadas com toque balsâmico. 2 Veggie Blue Cheese Burger com 2 acompanhamentos e 2 bebidas por R$ 99,90Hamburguer vegetariano empanado, à base de brócolis, couve-flor e queijo gorgonzola, coberto por um mix de queijos derretidos. Servido com molhos de gorgonzola e smoked mayo, alface, tomate e picles de pepino em pão tipo brioche. 2 Jr Ribs com 2 acompanhamentos e 2 bebidas por R$ 109,90As ribs são grelhadas em chama aberta, temperadas com blend de especiarias e podem ser combinadas com os molhos Barbecue ou Billabong. 1 Jr Ribs + 1 steak especial com 2 acompanhamentos e 2 bebidas por R$ 119,90Uma deliciosa combinação de Junior Ribs e do nosso Steak com um toque de manteiga de limão. Para as Ribs, você pode escolher entre os molhos Barbecue e Billabong. Tomahawk Fried Pork com 2 acompanhamentos e 2 bebidas por R$129,90 Uma surpreendente carne de porco nobre, com aproximadamente 800g de muito sabor. Marinado, assado e pururucado, o prato é servido com molho barbecue de goiabada e dois acompanhamentos à escolha do cliente. O corte oferece a medida certa de carne com camada de gordura, além de apresentar diferentes texturas, como a maciez do corte e a crocância da pururuca. Em Ribeirão Preto, o Outback Steakhouse possui três unidades: – Outback RibeirãoShopping (Av. Cel. Fernando Ferreira Leite, nº 1540, loja 300, 7ª Expansão, Jardim Califórnia), telefone (16) 3911-2222; – Outback Shopping Iguatemi (Av. Luiz Eduardo Toledo Prado, n° 900, loja 2006A – piso superior, Vila do Golf), telefone (16) 3600-0137; – Outback Shopping Santa Úrsula (Rua São José, nº 933, lojas 22/23 – piso térreo, Centro), telefone (16) 3600-0181. Sobre o Outback O Outback Steakhouse possui 142 restaurantes no Brasil e está presente em 57 cidades, 18 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin’ Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que ainda conta com as marcas Abbraccio e Aussie Grill.
Barretos Motorcycles reúne grandes destaques da música eletrônica no País
ancy Inc é formada pelos gaúchos Adriano Dub e Matheus Rodrigues, estão confirmados também no Tomorowland Brasil – Crédito: Pepe Primeiro dia de evento tem Amazing Night com as duplas Fancy Inc e JetLag, que animam os maiores festivais eletrônicos do país e do mundo O tradicional encontro de motociclistas que acontece anualmente em Barretos recebe no primeiro dia, 28/04, a Amazing Night, que reunirá dois dos maiores destaques da cena eletrônica no País. Com trajetórias internacionais, as duplas de DJs Francy Inc. e JetLag se apresentam no palco principal do evento trazendo os grandes sucessos de seus projetos que agitam festivais eletrônicos no Brasil e no mundo. Reconhecimento na cena Pela primeira vez no Barretos Motorcycles, Fancy Inc é formada pelos gaúchos Adriano Dub e Matheus Rodrigues, com músicas cheias de personalidade e com milhões de ouvintes mensais nas plataformas de streaming. Recentemente, Fancy Inc foi confirmada no line-up do Tomorrowland Brasil 2023. Entre os destaques da carreira está o hit “In The Dark”, em parceria com Vintage Culture, que tem quase 55 milhões de plays no Spotify e alcançou o primeiro lugar na Billboard Dance Chart – marco realizado por poucos brasileiros. Além disso, têm parcerias com David Guetta, Sia e outros grandes artistas. Referência na música eletrônica, a dupla JetLag é formada por Paulo Velloso e Thiago Mansur. Com cerca de 1 milhão de ouvintes mensais no Spotify, eles fazem releituras de grandes clássicos como “Não quero dinheiro (Só quero amar)” de Ivete Sangalo; “Pro dia nascer feliz” do Barão Vermelho; e “Trem Bala” da Ana Vilela. O duo já se apresentou nos principais festivais de música como Tomorrowland, na Bélgica; Lollapalooza, em São Paulo; e Rock in Rio, no Rio de Janeiro. Além disso, tem parcerias com Dubdogz, Jay Jenner, Alok, Vintage Culture, Anitta, entre outros. As vendas dos ingressos acontecem através do site oficial do evento Referência na música eletrônica, a dupla JetLag é formada por Paulo Velloso e Thiago Mansur – Crédito: Luansloboda
Páscoa: Freixenet dá dicas de harmonização de espumantes com chocolates
Para garantir uma experiência gastronômica completa, a Sommelier Clara Mei ensina as melhores combinações dos Cavas com o doce oficial do feriado Abril é um mês doce e a Páscoa traz a desculpa perfeita para um almoço longo de domingo reunindo a família, e o chocolate não pode faltar. Pensando em elevar a experiência, a sommelier Clara Mei dá dicas das melhores harmonizações de chocolates com Cavas Freixenet, tradicionais espumantes da marca, proporcionando combinações únicas de sabores e nuances de aromas. “Combinar chocolates com Cavas deixa este momento ainda mais gostoso e divertido. As bolhas trazem a refrescancia necessária para equilibrar o doce e transformar a tradição da data em um dia ainda mais saboroso”, completa Clara. Confira abaixo as sugestões da Sommelier: Chocolate ao leite com caramelo ou doce de leite O Cava Freixenet Malvasía harmoniza perfeitamente com todos os tipos de doces. A sugestão é combinar com chocolates ao leite com caramelo ou doce de leite. A bebida traz a refrescância necessária para harmonizar com o doce e ainda tem uma curiosidade: este licor de expedição é feito com mosto de Malvasía de uma safra diferente envelhecida em barricas de madeira e castanheira durante 20 anos. Chocolate branco com pedaços de frutas Produzido a partir de uvas Moscato Bianco do Piemonte, o italiano Freixenet Asti D.O.C.G. é um espumante doce que, por ter um caráter delicado, harmoniza muito bem com sobremesas. Seu toque refrescante tem final que lembra mel e frutas doces. Chocolate branco com nuts Para chocolates com pedaços de castanhas, nozes ou avelãs, o Cava Freixenet Carta Nevada é a melhor opção. Produzido desde 1941, o rótulo é refrescante e muito bem equilibrado. Seu sabor levemente adocicado ainda tem ligeiros aromas florais. Chocolate zero açúcar E para quem não quer abrir mão dos cuidados com o corpo na Páscoa, o Cava Freixenet 0% Álcool pode ser opção certeira para servir no momento da sobremesa. Na boca é frutado e especialmente refrescante, além da acidez ser muito bem equilibrada.
Dia Mundial de Combate ao Câncer: conheça os principais métodos preventivos
Data celebrada em 08 de abril reforça a importância da conscientização e dos cuidados com a saúde O câncer é o principal problema de saúde pública no mundo. O último levantamento feito pela Organização Mundial da Saúde (OMS) revela que 10 milhões de pessoas morrem, todos anos, por causa dos diferentes tipos de tumores malignos. Somente no Brasil, segundo dados do Instituto Nacional de Câncer (INCA), devem ser registrados 704 mil novos casos da doença para cada ano do triênio 2023/2025, com destaque para as regiões Sul e Sudeste, que concentram cerca de 70% da incidência, sendo que, na Sudeste, encontra-se a metade dos casos. Diante deste cenário, na data em que se celebra o Dia Mundial de Combate ao Câncer, 08 de abril, vale reforçar a importância da conscientização sobre os cuidados com a saúde a partir da prevenção, detecção e tratamento aos diversos tipos de câncer. No Brasil, os tumores com maior incidência são: câncer de pele não melanoma, representando 31,3% do total de casos; câncer de mama (10,5%), que segue sendo o mais predominante entre as mulheres; próstata (10,2%), o mais incidente entre os homens; cólon e reto (6,5%); pulmão (4,6%) e estômago (3,1%). Diocésio Andrade, oncologista da Oncoclínicas Ribeirão Preto, explica que cerca de 80% a 90% dos casos da doença surgem através de fatores externos. “Além das mudanças provocadas no meio ambiente, o principal fator de risco dos diversos tipos de câncer são os nossos hábitos. Cuidar bem da saúde praticando atividade física e se alimentando de maneira saudável – evitando o consumo de álcool, cigarros e alimentos industrializados – são atitudes essenciais para a redução dos riscos da doença”. Fatores internos, como características geneticamente predeterminadas também devem ser levados em conta para a prevenção e diagnóstico precoce. “A suspeita de uma predisposição à doença deve ser motivo de alerta sempre que houver casos de um mesmo tipo ou tipos variados de tumor em parentes de uma mesma família e em pessoas abaixo de 55 anos”, acrescenta o médico. Ainda de acordo com Diocésio, neste último caso, quando se tem predisposição à doença, deve ser feito um programa de prevenção e checape oncológico, que incluem medidas como rastreamento periódico (exames clínicos, endoscópicos e radiológicos), de diagnóstico e, até mesmo, tratamentos preventivos, com o uso de medicamentos ou a realização de cirurgias, nos casos indicados. O médico reitera ainda a necessidade de um acompanhamento sistemático, que pode ser realizado inclusive com um oncologista clínico, mesmo quando não há um diagnóstico de neoplasia. Outras especialidades importantes neste acompanhamento são: mastologia, ginecologia, coloproctologia e urologia. ”É importante destacar também, que apesar dos altos índices registrados no país e no mundo, a evolução da ciência tem aumentado as expectativas de qualidade de vida e de cura dos pacientes através de novos tratamentos como a imunoterapia, que tem se mostrado bem sucedidos no combate do câncer”, finaliza Dr. Diocésio. Principais ações de prevenção para mulheres: – Vacinação contra HPV em meninas de 9 a 14 anos e mulheres imunossuprimidas de 9 a 45 anos (prevenção primária para câncer de colo de útero, vulva e vagina), ambas as faixas etárias contempladas no Processo Nacional de Imunização (PNI); – Realização de mamografia anual das mamas sempre que orientado pelo médico que faz o acompanhamento; – Consultas regulares com ginecologistas para realização de Papanicolau; Principais ações de prevenção para homens: – Vacinação contra HPV em meninos de 11 a 14 anos e homens imunossuprimidos de 9 a 45 anos, ambas as faixas etárias contempladas no Processo Nacional de Imunização (PNI). No caso do homem não é considerado ainda uma prevenção primária direta para algum tipo de câncer, porém temos que lembrar o papel do HPV no desenvolvimento do câncer de ânus e orofaringe. – Rastreamento do câncer de próstata com coleta de PSA e realização de exame de toque retal conforme orientação médica. Para homens e mulheres – Realização de colonoscopias a partir dos 50 anos de idade com prevenção do câncer de intestino. Este exame deve ser realizado a cada 3-5 anos de acordo com os achados. A Sociedade Americana de Câncer (ASCO) já orienta a realização deste exame a partir dos 45 anos visto o aumento da incidência do câncer de intestino nas últimas décadas.







