Evento acontece em Ribeirão Preto no dia 02 de setembro, no Estádio Palma Travassos De clássicos a novos sucessos, mais uma vez a Banda Eva desembarca em Ribeirão Preto para fazer história na cidade. O grupo, que se apresentará no RP Folia, no dia 02 de setembro, promete um show especial que celebra os 10 anos de Felipe Pezzoni no Eva e a volta das grandes micaretas na cidade. No repertório, preparado para a 1ª edição do RP Folia, a banda revisitará alguns dos seus principais sucessos como “Me Abraça”, “Vem Meu Amor”, “Não Me Conte Seus Problemas”, “Alô Paixão” e “Arerê”, além de tocar as novas músicas de trabalho, entre elas a “Nó de Marinheiro”. “Estamos extremamente felizes de participar do RP Folia. A cidade faz parte da nossa história. Foi aqui que há 10 anos quando assumi o Eva fiz minha primeira micareta. A gente não vê a hora de matar a saudade de Ribeirão Preto e de voltar a sentir a energia dos foliões”, diz Felipe Pezzoni, vocalista da Banda Eva. O grupo é formado por Felipe Pezzoni (voz), Peterson Figueiredo (guitarra), Cuca (percussão), Hugo Aragão (percussão), Maxwel Fragoso (metais), Betinho Iris (baixo), John Lira (bateria) e Pedrinho Fonseca (teclado e violão). Sobre o evento O RP Folia, que acontecerá no dia 02 de setembro, sábado, seguirá o formato tradicional dos carnavais fora de época, com a presença de trios elétricos e grandes nomes do axé em uma maratona de shows que deve durar 7 horas. Além da Banda Eva, o evento contará com os shows de Claudia Leitte e Tomate. Os convites do 4º lote estão à venda através da plataforma Blue Ticket ou pela loja oficial do evento, no Shopping Iguatemi Ribeirão Preto. RP Folia Quando: 2 de setembro de 2023 Onde: Estádio Palma Travassos Horário: 14h Atrações: Claudia Leitte, Banda Eva e Tomate Convites/abadás: Loja Oficial, localizada no Piso Térreo do Iguatemi Ribeirão Preto e pelo site Blue Ticket
Dia do Gamer: Com menu disruptivo, Aussie Grill sugere sanduíches para celebrar a data
Especializada na proteína de frango, a marca reúne opções que combinam com a sua gameplay O Dia do Gamer é celebrado no próximo dia 29 de agosto e a data é marcada por aqueles amantes de videogames e que podem ser quem quiserem: um jogador de futebol, caçador de recompensas, lutador, guerreiro, mago, entre outros. Seja um gamer de estilo hardcore ou alguém que joga quando tem algum tempinho sobrando, o amor pelos games é o mesmo e o Aussie Grill, marca do grupo Bloomin’ Brands no Brasil, compartilha dessa paixão comemorando a ocasião da melhor maneira. Tendo como carro-chefe a proteína de frango em seus sanduíches, reúne ainda opções que combinam com cada gamer. Para os que curtem os jogos digitais mais clássicos, a boa pedida é o Smoked Honey Mustard Chicken, o queridinho da galera. São cerca de 115g de peito de frango empanado e crocante, servido com alface, tomate, picles, maionese defumada e molho Honey Mustard, tudo no tradicional pão tipo brioche. Outra opção é o Hot Crispy Chicken, feito com peito de frango empanado e crocante, servido com alface, tomate, picles, maionese defumada e um molho HOT feito com TABASCO® Sriracha Sauce e mel. Esse sanduba tem um easter egg delicioso, que traz um conceito característico da marca, o Sweet & Spicy. Perfeito para quem adora se jogar em uma aventura e adrenalina no universo dos games e fortalecer as habilidades. Já o Jammin’ Chicken Sandwich, nosso muso fitness, é ideal para quem gosta de games de esporte, como futebol, corrida ou eSports. Preparado com frango grelhado com cerca de 115g, servido com alface, tomate, maionese defumada, queijo tipo cheddar e geleia de cebola caramelizada com bacon, com um leve toque e pimenta. Sobre o Aussie Grill O Aussie Grill possui 100 operações no Brasil via delivery e está presente em 35 cidades, 16 estados e no Distrito Federal, além de restaurantes físicos em São Paulo e Rio de Janeiro. Tendo a proteína do frango como carro-chefe do seu menu, a marca tem em seu DNA o conceito Sweet and Spicy, e prioriza o sabor, a mistura de ingredientes frescos e temperos marcantes. Aussie Grill explora o mundo em busca de inspirações para criar combinações com sabores intensos, que transformam a experiência de comer em entretenimento. A rede de restaurantes foi criada em 2019 na Arábia Saudita, expandindo posteriormente para outras regiões como Hong Kong e EUA. A primeira operação brasileira da marca foi inaugurada em 2020, em São Paulo. Aussie Grill pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Abbraccio no país
Rodonaves investe R$ 42,5 milhões e amplia em quatro vezes a capacidade de processamento de cargas no Sul
Estratégica, a Região Sul representa 37% da movimentação de carga da empresa A RTE Rodonaves, empresa do Grupo Rodonaves e referência nacional em transporte de carga no país, acaba de investir R$ 42,5 milhões na ampliação da sua operação no Sul do país. Com uma estratégia de aumentar a capilaridade na região e oferecer serviços mais completos, os recursos foram destinados aos Centros de Transferências de Cargas (CTCs) em Itajaí, Chapecó e Curitibanos, todos em Santa Catarina, o que vai expandir em quatro vezes a capacidade de carga processada na região. Com 66 unidades distribuídas entre os três estados no Sul do país, com espaços próprios e parceiros, o projeto de expansão tem como objetivo otimizar as frotas operadas pela companhia, atender a uma demanda do mercado, estando ainda mais próximo do cliente e tornar as entregas mais ágeis. Atualmente, a região representa 37% das movimentações de cargas da RTE Rodonaves, de acordo com números do primeiro semestre de 2023, com 97 mil clientes ativos só no último ano e geração de mais de 2,9 mil empregos diretos e indiretos. Nos três primeiros meses deste ano, a soma do faturamento do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul foi de cerca de R$ 300 milhões. “Atuamos ativamente para oferecer as melhores soluções aos clientes. Por isso, apostamos em uma forte estrutura para atender a região Sul do país, o que nos torna mais competitivos, com melhores prazos de entregas e agilidade no atendimento”, destaca João Naves, fundador do Grupo Rodonaves. Entre as empresas que serão beneficiadas pela expansão na região Sul está a Pneu Free.com, cliente desde 2010 e que tem uma unidade da RTE Rodonaves dentro da companhia. “Essa é uma parceria que nasceu juntamente com as nossas operações. A entrega da primeira venda que fizemos foi por meio da RTE Rodonaves. Desde então, crescemos e agora contamos com atendimento full time, ou seja, assim que o pedido é etiquetado, direcionamos para o processo de carregamento, tornando nossas entregas mais ágeis. Somos gratos por essa parceria, que está em constante evolução”, destaca Eduardo Ferreira, diretor de logística da companhia. Fortalecimento da atuação em Santa Catarina Entre as novas operações de Santa Catarina, o CTC de Itajaí é considerado um dos maiores projetos da empresa. Com 7.100m², a unidade é responsável por realizar o descarregamento, carregamento e transferência de cargas, e ainda tem conexão com outros postos da companhia nas regiões Sul, Sudeste e Centro-Oeste. A nova estrutura vai ampliar em cinco vezes a capacidade de carga processada, passando de 500 toneladas/dia para até 2.500 toneladas/dia, proporcionando redução dos prazos de entrega, inclusive com a consolidação de entregas em até 24 horas em linhas operadas na região. Para essa nova estrutura, além dos 65 profissionais que já atuam de forma direta na operação, serão abertas cerca de 150 vagas ao longo dos próximos meses para cargos como auxiliar de transportes, conferente e motoristas. “O novo CTC faz parte de nossas ações de fomento a regionalização do transporte de cargas, o que proporciona mais eficiência e qualidade aos nossos clientes. O estado de Santa Catarina, por exemplo, tem ótima infraestrutura logística, com os portos de Itajaí, Navegantes e Itapoá, e estradas que conectam os estados do Sul do país e fácil acesso ao Sudeste e Centro-Oeste”, avalia João Naves. Os investimentos em Santa Catarina envolvem ainda o aumento da operação em Chapecó, com expansão da capacidade diária de processamento de 300 toneladas/dia para 500 toneladas/dia. Além do novo CTC em Curitibanos, instalado em uma região considerada estratégica por estar próxima à BR 166, um dos maiores corredores de carga do país. Operação sustentável A sustentabilidade das operações também é uma das preocupações da companhia. A RTE Rodonaves tem como objetivo a redução dos impactos ambientais e a otimização dos custos operacionais. Na unidade de Itajaí, todo o abastecimento de energia será por meio do sistema fotovoltaico, com uma capacidade de geração de 9.240 kWh/mês. “Temos um importante projeto para a substituição das matrizes de energia elétrica por matrizes renováveis. Esse é um trabalho que iniciou em 2021 e, atualmente, 84% das operações próprias contam com fontes 100% renováveis e certificadas”, pontua o fundador do grupo Rodonaves. Além disso, em 2022, todas as empresas do Grupo Rodonaves zeraram a emissão de carbono por meio do I-REC, certificado internacional de energia renovável que comprova o uso de fontes renováveis de energia. Sobre a RTE Rodonaves Primeira empresa do Grupo Rodonaves, a RTE Rodonaves tem mais de 40 anos de história e é referência nacional em transporte no país, com uma malha logística que atende mais de 11 milhões de possibilidades de rotas para coletas e entregas. Com atuação em mais de 5.000 cidades, a empresa tem mais de 300 mil clientes e é especialista em cargas fracionadas, itinerante, consolidada e dedicada, nos modais rodoviário e aéreo, totalizando mais de 600 mil toneladas de mercadorias transportada por ano. A gestão da empresa é baseada nos pilares: governança corporativa e compliance, sustentabilidade e responsabilidade social. A matriz da RTE Rodonaves tem certificação ISO 9001, por sua administração moderna e eficiente. Mais informações sobre a RTE Rodonaves acesse o site.
Happy Hour com amigos ou a família? Rodízio com chopp e aperitivos à vontade do Outback é ótima opção
A oferta segue no menu da marca, por tempo limitado, em todas as suas 152 unidades físicas pelo Brasil Tão forte quanto a tradição de celebrar bons momentos no Outback Steakhouse, é a cultura dos rodízios no Brasil. Em 2022, o restaurante com temática australiana conquistou ainda mais o coração do público brasileiro com o anúncio do rodízio de aperitivos e chopp durante os jogos do Campeonato Mundial de Futebol. Após o grande sucesso da campanha, a marca recentemente trouxe de volta o rodízio durante o Billabong Hour, das 17h às 20h, de domingo a sexta-feira, para que os consumidores pudessem aproveitar os famosos chopps em canecas congeladas ou opções com refrigerante ou Iced Tea e os clássicos aperitivos do Outback, à vontade, a partir de R$94,90. E a oferta segue disponível em todos os restaurantes da marca pelo Brasil, como ótima opção para o momento de happy hour com os amigos e a família! Seja para desfrutar no final de semana, seja para quebrar a rotina de segunda a sexta-feira. Para quem optar pela opção com chopp à vontade, o rodízio sai por R$99,90; a opção não alcoólica, com alternativa entre refrigerante ou Iced Tea à vontade, sai por R$94,90 e a oferta para crianças menores de 12 anos, tem um preço especial de R$54,90. Dentre os aperitivos estão os clássicos do Outback, como a Billy Ribs, Kookaburra Wings, Fritas com Cheddar, Nachos e Bloom Petals. A oferta é válida sempre de domingo a sexta-feira, em todos os restaurantes físicos do Outback pelo Brasil. Para mais informações sobre o Rodízio Outback, acesse: https://www.outback.com.br/rodizio Em Ribeirão Preto, o Outback Steakhouse possui três unidades: – Outback RibeirãoShopping (Av. Cel. Fernando Ferreira Leite, nº 1540, loja 300, 7ª Expansão, Jardim Califórnia), telefone (16) 3911-2222; – Outback Shopping Iguatemi (Av. Luiz Eduardo Toledo Prado, n° 900, loja 2006A – piso superior, Vila do Golf), telefone (16) 3600-0137; – Outback Shopping Santa Úrsula (Rua São José, nº 933, lojas 22/23 – piso térreo, Centro), telefone (16) 3600-0181. Sobre o Outback O Outback Steakhouse possui 152 restaurantes no Brasil e está presente em 61 cidades, 20 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin’ Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que ainda conta com as marcas Abbraccio e Aussie Grill.
O Boticário patrocina Circuito Beach Tennis em Ribeirão Preto
O evento, que acontece de 25 a 27 de agosto, no Arena Ribeirão, vai reunir mais de 500 atletas de todo o Estado de SP O Boticário, a marca de beleza mais amada e preferida dos brasileiros, é um dos patrocinadores do Circuito Beach Tennis de 2023. A próxima etapa (13ª) acontece no Arena Beach Ribeirão, na entre os dias 25 a 27 de agosto, na Rua Padre Modesto Nones, 115, em Ribeirão Preto. A estimativa é reunir um público de 7.500 pessoas nos três dias de campeonato e a participação de mais de 500 atletas de todo o Estado de São Paulo. Serão 400 jogos em uma estrutura com 12 quadras, com destaque para a categoria profissional, que terá a participação de atletas que estão nos top 50 do mundo. Como patrocinador do evento, o Boticário terá um estande com a exposição de produtos da marca para uso e experimentação, entre eles toda a linha BOTI.SUN, uma marca dedicada exclusivamente à proteção solar para o dia a dia do brasileiro. Além desses, os principais lançamentos da marca também estarão disponíveis para o público durante os dias do torneio. O Boticário estará presente em todas as etapas do circuito deste ano. As próximas etapas acontecem em São Paulo (07ª 10.09), Vinhedo (22 a 24.09), Franca (29.09 a 01.10), Riviera (02 a 05.11) e o encerramento acontece em Valinhos (10 a 12.11). Sobre o Circuito Beach Tennis Idealizado em 2019, o Circuito Beach Tennis visa promover a modalidade, fomentando ainda mais a ascensão do esporte, que hoje é um dos que mais cresce no Brasil e no mundo, conquistando mais jogadores a cada dia por unir saúde, esporte e diversão. O Circuito Beach Tennis atrai todos os níveis de jogadores, dos iniciantes aos profissionais, de diversas faixas etárias. Com um calendário anual sólido e premiações consistentes, o campeonato entra em 2022 em sua terceira temporada com recorde de atletas inscritos e adesão dos principais points do Estado de São Paulo. Sobre O Boticário O Boticário é uma empresa brasileira de cosméticos e marca primogênita do Grupo Boticário. A marca de beleza mais amada e preferida dos brasileiros* foi inaugurada em 1977, em Curitiba (Paraná), e tem a maior rede franqueada** de Beleza e Bem-estar do Brasil com pontos de venda em 1.650 cidades brasileiras e presença em 15 países. O Boticário conta com um amplo portfólio composto por itens de perfumaria, maquiagem e cuidados pessoais e está presente nos canais de loja, venda direta e e-commerce. Comprometida com as pessoas e o planeta, a marca possui o maior programa de logística reversa em pontos de coleta do Brasil, o Boti Recicla, além de fazer parte do movimento Diversa Beleza – um compromisso com a beleza livre de estereótipos – e não realizar testes em animais. *Kantar, LinkQ On-line, maio de 2022 **Associação Brasileira de Franchising (ABF). Ranking das 50 maiores redes de franquias do Brasil por número de unidades de 2022
Cantor Tomate desembarca em Ribeirão Preto na próxima semana para apresentação no RP Folia
Tomate agitará os micareteiros com muito axé na 1ª edição do RP Folia, que acontece no dia 02 de setembro, no Estádio Palma Travassos, em Ribeirão Preto – divulgação O artista promete muito axé e energia para show que acontecerá no dia 02 de setembro, no Estádio Palma Travassos Um dos maiores puxadores de trio elétrico do Carnaval de Salvador está de volta em Ribeirão Preto e promete fazer história na retomada das grandes micaretas na cidade. Tomate é uma das atrações confirmadas na 1ª edição do RP Folia, que acontece no dia 02 de setembro, no Estádio Palma Travassos, em Ribeirão Preto. O artista promete agitar o público com os grandes sucessos de sua carreira e muita energia. No repertório músicas que os micareteiros certamente irão cantar em coro como “Te espero no Farol”, “Parará”, “Eu te amo porra”, “Eu não vou embora”, “Vibe Boa”, além de seus últimos lançamentos como “Sol Na Cabeça” – em parceria com o amigo e cantor Saulo Fernandes – e “Hoje só acaba amanhã”, canção que resgata o antigo estilo do cantor, que o tornou um dos maiores nomes do axé. “Será uma festa linda, onde a galera de Ribeirão e toda região terão um cantor totalmente entregue para eles, que está com saudade disso tudo e cheio de energia positiva para deixar fluir. Vão na certeza que vamos nos divertir e muito, deixem o som por minha conta”, afirma Tomate. Claudia Leitte e Banda Eva também se apresentarão na festa. O evento seguirá o formato tradicional dos carnavais fora de época, com a presença de trios elétricos, DJ e muito axé em uma maratona de shows que deve durar 7 horas. Os convites do 4º lote estão à venda através da plataforma Blue Ticket ou pela loja oficial do evento, no Shopping Iguatemi Ribeirão Preto. RP FoliaQuando: 2 de setembro de 2023Onde: Estádio Palma TravassosHorário: 14hAtrações: Claudia Leitte, Banda Eva e TomateConvites/abadás: Loja Oficial, localizada no Piso Térreo do Iguatemi Ribeirão Preto e pelo site Blue Ticket .
Hapvida NotreDame Intermédica lança curso on-line gratuito para homens sobre pré-natal
Curso on-line gratuito sobre o pré-natal é direcionado para os homens e está disponível para YouTube Projeto focado nos pais é realizado em parceria com o Programa Paternatal e está disponível no YouTube Em comemoração ao mês dos pais, a Hapvida NotreDame Intermédica lançou, em seu canal no YouTube, um curso on-line gratuito sobre o pré-natal direcionado para os homens. A formação é dedicada aos pais de primeira viagem, com as melhores dicas para cuidar do bebê e apoiar a mulher neste momento tão importante. A Hapvida NotreDame Intermédica é a primeira empresa de saúde do país a oferecer um projeto desses de forma gratuita para todos, não apenas para seus clientes. A iniciativa é uma parceria com o Programa Paternatal, do Dr. Felipe Favorette, ginecologista e obstetra que ensina os homens sobre a importância da participação em todas as etapas, desde a gestação até depois do nascimento do bebê. “Ser pai biológico e ser pai real, que é quem cuida, são situações bem diferentes. Hoje, temos um conceito de paternidade e de família que evoluiu, e cabe a nós evoluir também”, afirma Favorette no curso on-line. Durante o pré-natal tradicional, a gestante recebe assistência médica para o monitoramento da sua saúde e a do bebê. Mas, e o pai? Por isso, o projeto é focado em preparar os homens durante a gravidez para aprender a dar o apoio necessário à mulher antes e após o nascimento da criança. “O Dr. Felipe Favorette, quando foi pai, percebeu o quanto é importante cuidarmos também do homem. Por exemplo, a gestante faz exames de rotina e o pai não faz. Além disso, é necessário que o pai participe e saiba dar banho, trocar fraldas e ajudar a mãe a amamentar”, explica Franciane Gonçalves, diretora médica executiva do Projeto de Acolhimento da Companhia. Temas discutidos O curso on-line de pré-natal para homens é dividido em seis módulos. No primeiro vídeo, o Dr. Favorette fala sobre o conceito de paternidade e família. No segundo, o médico detalha a importância do pai na amamentação e o apoio para a mãe nas tarefas do dia a dia. Já no terceiro módulo, ele ensina sobre os cuidados essenciais com o recém-nascido durante o banho, incluindo a higienização e a maneira correta de segurar o bebê. O quarto vídeo aborda a Síndrome de Couvade, que corresponde a um conjunto de sintomas que podem aparecer nos homens durante a gestação da mulher. No quinto módulo, o médico orienta sobre a saúde do homem e a necessidade da prevenção primária para uma vida mais longa e saudável. Por fim, no sexto vídeo, o obstetra fala sobre o momento do parto e esclarece dúvidas sobre as contrações, além de discutir o papel do pai durante o parto. Para ter acesso ao curso on-line e gratuito sobre pré-natal para os homens, basta acessar o link.
Spoiler CASACOR Ribeirão Preto: conheça alguns detalhes da 5ª edição da mostra
De 29 de agosto a 22 de outubro o público poderá explorar 30 ambientes idealizados e assinados por mais de 50 grandes profissionais Faltam poucos dias para Ribeirão Preto se tornar por mais um ano sede da maior mostra de arquitetura, design de interiores e paisagismo das Américas, a CASACOR. O evento que terá início no dia 29 de agosto e permanecerá com suas portas abertas até 22 de outubro, em sua 5ª edição explorará o tema “Corpo e Morada”, com cerca de 30 ambientes interpretados por profissionais consagrados, novos talentos e representantes de diferentes regiões do país. Para dar um gostinho do que vem por aí, a organização da mostra liberou alguns spoilers que farão parte da CASACOR 2023. Confira abaixo! – Homenagens Seguindo uma proposta que já se tornou frequente na mostra, alguns ambientes ganham personalidades, profissões ou pontos turísticos como protagonistas. Entre os homenageados deste ano está o Cine Cauim (ex-Cine Bristol), patrimônio da cidade, que será lembrado pelo arquiteto Rafael Granero em um ambiente original e intimista, que remete à nostalgia dos cinemas de rua. Outra justa homenagem será o ambiente da profissional Thaís Alves inspirado em uma das primeiras chefs de cozinha indígenas reconhecidas no Brasil, a Kalymaracaya. – Tecnologia Da Walt Disney World para a CASACOR Ribeirão Preto. Foi com referências e ideias do resort de entretenimento mais visitado em todo o mundo, que Bruno Castanhari assina seu ambiente Automundi Experience. O local oferece uma imersão singular no mundo da tecnologia, misturando visual com o auditivo, olfativo e o tato, além de uma incrível viagem ao mundo dos games. – Inspirações Seja um quarto de bebê ou um local sagrado do futebol a CASACOR Ribeirão Preto contará com ambientes que trazem inspirações em seu contexto, entre eles o espaço infantil da arquiteta e designer de interiores Bruna Ferrarezi, que terá como protagonista a filha do jogador da seleção brasileira Éder Militão, a pequena Cecília Militão. Já a trajetória do técnico de futebol Fábio Carille – natural de Sertãozinho – poderá ser vista no espaço dos profissionais Fabio Scatena e Giovanna Magro, que recriarão um vestiário de futebol. – Livraria A paisagem urbana, a literatura e o design se encontram nesse espaço que desafia convenções. Pela primeira vez, a mostra de Ribeirão Preto contará com uma livraria. O projeto assinado pela profissional Patricia Makhoul, traz a arte das ruas para dentro do ambiente da “Paisagem Livraria” abrindo portas para novas interpretações, diálogos e conectando-se com um público diverso, estabelecendo uma ponte entre o mundo das palavras e as ruas. No local, será possível ter acesso ao acervo da livraria, referência há 40 anos no segmento de livros de arte.
Auditores agropecuários alertam para fraudes em embalagens de camarões
Consumidores devem ficar atentos a algumas características como o excesso de gelo e espécies diferentes das informadas no rótulo do produto Imagine comprar 400 gramas de camarão congelado em um supermercado e, ao cozinhá-lo, perceber que só há 150 gramas do crustáceo. A prática é ilegal, mas ocorre no Brasil, o que implica em uma inspeção mais rigorosa dos auditores fiscais federais agropecuários nas indústrias e no comércio. Além do excesso de água, outra queixa recorrente de consumidores é sobre a diferença entre a espécie encontrada dentro da embalagem com a informada no rótulo. Foto: divulgação/internet “Muitas vezes, de forma fraudulenta, a indústria informa que o produto embalado é da espécie camarão rosa, que tem um alto valor agregado, quando, na verdade, o que é oferecido é um tipo de menor valor e com características semelhantes”, observa a auditora agropecuária da Divisão de Registro de Produtos de Origem Animal, do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), Cláudia Leite. Para monitorar e combater a prática, a auditora explica que regularmente são feitas operações junto às indústrias e ao comércio, onde são colhidas amostras dos produtos para análise. “Periodicamente, a gente faz coleta de amostra e encaminha para análise de DNA do crustáceo, para verificar se aquela espécie que está informada na embalagem é a que realmente está sendo vendida”, explica Leite. O Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA), localizado em Campinas (SP), é referência na pesquisa de DNA das amostras. Esse trabalho laboratorial também é importante para identificar eventuais bactérias nocivas ao consumidor. “Nós sempre comparamos os limites previstos em regulamentos técnicos do Mapa, que estabelecem padrões de qualidade, com o verificado na coleta. Somos rigorosos, como exige a lei”, ressaltou Leite. Segundo a auditora, não há tolerância alguma para a Salmonella, nome popularmente conhecido para uma bactéria que causa intoxicação alimentar. “As pessoas precisam se prevenir, observar o que está comprando e o qual é o estabelecimento comercial, para, em uma situação de contrair uma bactéria dessa, poder denunciar”, alertou Leite. Em casos raros, ela pode provocar infecções graves e até a morte, se não tratada. “No caso do camarão cozido, por exemplo, o consumidor pode abrir a embalagem e já adicioná-lo numa salada sem precisar cozinhar de novo, passar pelo calor. Então, tem que ter essa garantia de segurança alimentar”, enfatizou. Dicas ao consumidor Carolina Olivares, auditora agropecuária federal, que atua na inspeção e fiscalização de indústrias de produtos de origem animal, dentre elas, as que processam peixes e camarões, explica diferença entre as espécies do crustáceo. “O camarão rosa pode chegar a 18 centímetros, com uma coloração alaranjada e com bastante ‘carne’; já o camarão ‘sete barbas’ tem até 8 centímetros e possui uma cor mais branca e pálida, quando cru”, detalhou. A auditora agropecuária elenca ainda outros itens importantes na hora de comprar camarão, como o frescor e o formato do animal, que precisa apresentar uma curvatura natural e rígida, e coloração correspondente à espécie. “É importante o consumidor verificar também a quantidade de gelo na embalagem”, acrescentou. De acordo com o Mapa, o limite para cada embalagem é de 20% de água. Se passar disso, é considerado fraude contra o consumidor. Denúncias Quem se sentir enganado após a compra pode recorrer ao Procon, ao órgão de fiscalização agropecuária estadual ou à prefeitura, além do próprio Mapa. É fundamental indicar o nome do fabricante e do estabelecimento comercial onde adquiriu o produto, a data de fabricação e o número do lote. “Nosso papel, enquanto Serviço de Inspeção Federal do Mapa, é evitar fraudes, falsificações, trocas de espécie e prejuízo econômico e alimentar aos consumidores”, completou Olivares.
Negroni Week 2023: Bares de todo Brasil podem se inscrever até 17 de setembro para um dos maiores eventos gastronômicos do mundo
Em 2022, mais de 90 bares de São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná e Santa Catarina participaram da semana dedicada ao clássico Negroni São Paulo, agosto de 2023 – O Grupo Campari, empresa importante no setor global de bebidas, que comercializa suas marcas pelo mundo todo, convida oficialmente os bares de todo o Brasil a participarem da 11ª edição da Negroni Week 2023, um dos eventos mais aguardados do ano, que acontece em mais de 190 países e que ocorrerá entre os dias 18 e 24 de setembro. Os estabelecimentos interessados já podem se inscrever pela página oficial do evento até o dia 17 de setembro. Ao longo dos sete dias de Negroni Week, os estabelecimentos participantes terão a oportunidade de apresentar suas criações exclusivas do drink mais consumido mundialmente, o Negroni, que não existe sem Campari, proporcionando aos amantes da coquetelaria experiências inesquecíveis e descobrindo novas tendências contemporâneas. A Negroni Week tem como objetivo promover a arte da mixologia e valorizar os ingredientes e técnicas utilizados na elaboração de drinques excepcionais. Além disso, é uma oportunidade única para os bares ampliarem sua visibilidade no mercado e cativarem novos públicos ávidos por experiências sensoriais. Para mais informações sobre o evento, como regulamento, programação e outros detalhes, acesse a página oficial da Negroni Week 2023 e siga camparibrasil nas redes sociais. SOBRE NEGRONI Foi por volta do ano de 1919 em Florença quando o conde Camillo Negroni pensou em pedir seu coquetel favorito, o Americano, mas decidiu que era hora de mudar. Ele solicitou que reforçasse seu coquetel favorito substituindo a água com gás por uma pitada de gin. O barman teve o prazer de honrar o pedido do conde Camillo Negroni e acrescentou um enfeite de laranja em vez de uma rodela de limão do Americano para indicar a nova bebida que ele havia criado. Em Florença, a inovação do conde ficou conhecida como Americano do conde Negroni, ou o “Americano com um toque de gin”, mas o que quer que fosse chamado na época, o Negroni nasceu. O Negroni é hoje um dos mais famosos coquetéis clássicos contemporâneos. Em qualquer lugar do mundo, você encontrará um mixologista que pode fazer o icônico Negroni. A receita original, a combinação perfeitamente equilibrada das partes iguais de Campari, vermute e London Dry gin, tem quase um século e continua a ser apreciada até hoje. A International Bartenders Association (IBA) lista o Campari como ingrediente oficial do Negroni e, portanto, não há Negroni sem Campari! Para obter mais informações, visite o a página oficial da Campari. SOBRE CAMPARI O Campari Group é uma empresa importante no setor global de bebidas, comercializando suas marcas em mais de 190 países ao redor do mundo com posições de liderança na Europa e nas Américas. O Campari Group foi fundado em 1860 e hoje é a sexta ma;ior empresa mundial na indústria de bebidas destiladas premium. O portfólio do Campari Group, com mais de 50 marcas, está dividido em bebidas destiladas (seu principal negócio), vinhos e drinks. As marcas de renome internacional incluem Aperol, Sagatiba, Appleton, Bulldog, Cinzano, SKYY Vodka e Wild Turkey. Com sede em Sesto San Giovanni, na Itália, a Campari possui 22 fábricas em todo o mundo, tem a sua própria rede de distribuição em 22 países e possui mais de 4 mil colaboradores no mundo, sendo 180 no Brasil. A empresa tem sede corporativa em São Paulo e uma unidade fabril em Pernambuco.
