PITADAS DE
ENTRETENIMENTO

 O Dia da Pizza (10/07) está chegando e a Royal Prestige®, renomada marca de utensílios de cozinha premium, não poderia deixar essa ocasião deliciosa de lado! Para ajudar os apaixonados pelo prato a explorarem sua criatividade gastronômica e experimentarem novos sabores, a marca separou duas receitas exclusivas e variadas para que você desfrute de momentos saborosos e memoráveis com amigos e familiares, mesmo sem ter à disposição grandes equipamentos como forno e utensílios especializados.   O passo a passo é simples e com as panelas e utensílios versáteis e tecnológicos da marca, suas pizzas caseiras vão arrancar suspiros e você vai dominar essa arte com muitas possibilidades deliciosas. Para reproduzi-las na sua casa com os itens da Royal, descubra qual é a panela perfeita para você no site e seja direcionado a um Distribuidor Autorizado Independente. Então, pegue seu rolo de massa, separe seus utensílios da Royal Prestige®, prepare os ingredientes e deixe a imaginação fluir!   Pizza com massa de couve-flor Tempo: 60 minutos Rendimento: 1 porção  Clique Para Download Pizza com massa de couve-flor (Foto: Marca de Utensílios de Cozinha Premium, Royal Prestige)   Ingredientes Massa 2 pacotes de couve-flor ralada e congelada 3 ovos 1/3 de xícara de queijo parmesão 1/3 de xícara de farinha de amêndoa 1/2 colher de chá de sal marinho 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1/2 colher de chá de tempero italiano Azeite de oliva   Guarnições Pimentão verde fatiado Molho de tomate Azeitonas Cebola fatiada Cogumelos Queijo mozzarella   Modo de preparo Adicione a couve-flor em uma panela de 3 quartos da linha RP da Royal Prestige® e cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente por 7 minutos. Deixe esfriar. Coloque a couve-flor no centro de um pano de prato grande; junte as pontas no centro e torça para remover o excesso de líquido.   Em uma tigela de 3 litros da Royal Prestige®, misture a couve-flor, azeite de oliva, ovos, farinha de amêndoa, queijo, sal e tempero italiano. Mexa bem até formar uma massa.   Unte a paellera de 10 quartos da Royal Prestige® e pré-aqueça em fogo médio-alto por 1 minuto. Adicione a couve-flor e use o fundo de um copo de metal para comprimir e espalhar a massa.   Cozinhe por 8 minutos; enquanto doura, separe as bordas da frigideira com uma espátula de silicone da Royal Prestige®.   Assim que formar uma crosta, vire a pizza em um prato e coloque de volta na paellera. Cozinhe por mais 5 minutos.   Adicione molho, queijo e vegetais e cozinhe por mais 3 minutos.   Fatie e sirva.     Pizza de frango com pesto Tempo: 30 minutos Rendimento: 8 porções   Clique Para Download Pizza de frango com pesto (Foto: Marca de Utensílios de Cozinha Premium, Royal Prestige)   Ingredientes ½ xícara de pesto de manjericão a gosto 1 xícara de queijo mozzarella ralado 225 g de frango assado desfiado 1 xícara de tomate cereja cortado ao meio Spray de óleo  Guarnições Queijo parmesão ralado Folhas de manjericão finamente fatiadas   Modo de preparo Em uma tigela da Royal Prestige®, misture os ingredientes secos para a massa.   Faça um buraco no centro da mistura.   Despeje os ingredientes líquidos no buraco e incorpore a farinha aos poucos.   Coloque a mistura em uma superfície limpa e amasse até formar uma bola.   Corte a bola ao meio, envolva as metades em papel manteiga e deixe descansar por alguns minutos.   Polvilhe sua superfície de trabalho com farinha e abra uma das bolas com um rolo até que atinja o tamanho da forma.   Com o spray de óleo, unte a Paellera de 14 quartos da Royal Prestige® e pré-aqueça em fogo médio-alto.   Coloque a massa na frigideira, diminua o fogo para médio e tampe com a válvula Redi-Temp* fechada.   Retire a tampa e vire a massa com cuidado.   Espalhe o pesto na massa e adicione queijo mozzarella, frango e tomates. Tampe novamente e cozinhe até que o queijo derreta.   Destampe, remova a pizza e corte em 8 fatias.   Sirva, decore e aproveite.   *Esta conveniente válvula te ajuda a cozinhar com mais eficiência, emitindo um alerta sonoro que permite saber quando dar o próximo passo ao preparar refeições saudáveis e deliciosas com nosso método de cozimento exclusivo.     Sobre a Royal Prestige® – A Royal Prestige® é uma marca premium de utensílios de cozinha da Hy Cite Enterprises, sediada em Madison, Wisconsin, nos EUA, há mais de 60 anos. A multinacional possui mais de dez mil distribuidores em outros países, como EUA, Canadá, México, Argentina, Colômbia, Equador, República Dominicana e Peru. No Brasil, conta com mais de 88 produtos em seu portfólio, todos desenvolvidos sob os mais rigorosos padrões de qualidade, inovação e saudabilidade. Eles são ofertados somente por venda direta e a marca conta com um sistema de financiamento próprio para facilitar a aquisição dos produtos pelo consumidor final. A Royal Prestige® também é uma forma acessível para empreendedores que desejam ter o seu próprio negócio, sem a necessidade de investimento inicial e compra de estoque.  Para mais informações sobre os produtos da marca e o plano de negócios para quem quer empreender, acesse o site Royal Prestige.

 Há quem diga que sopa não é janta, mas por aqui discordamos disso, e muito. Com os ingredientes certos e criatividade, dá para fazer um belo jantar. E Barilla, líder mundial em massas, prova isso com a Sopa de Elbows com Abóbora, feita com o macarrão Elbows Grano Duro Barilla.   A sopa é aquele alimento que abraça, te faz voltar a ser criança e traz muitas memórias afetivas, principalmente nesse inverno de baixíssimas temperaturas. Até os vegetarianos podem comer sem nenhum problema, afinal esse prato reúne abóbora cabotiá, maçãs, sementes de abóbora, temperos naturais e muito sabor.   Veja abaixo o passo a passo e aproveite!   Sopa de Abóbora com Elbows  Rendimento: 5 porções   INGREDIENTES 500g de Elbows Grano Duro Barilla 4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem 1 cebola pequena cortada em cubos 2 maçãs cortadas em cubos 2 folhas de sálvia picada ¼ colher de chá noz-moscada ½ colher de chá canela ¼ colher de cravo em pó 1 xícara de leite integral 1,5L de caldo de galinha ou de legumes 1 abóbora cabotiá grande, cortada em cubos ¼ xícara de sementes de abóbora sem sal Sal e pimenta a gosto   INSTRUÇÕES Em uma panela grande e funda, refogue as maçãs no azeite com a cebola, sálvia, noz-moscada, canela e cravo por 4-5 minutos ou até ficarem ligeiramente macios. Tempere com sal e pimenta a gosto. Adicione o leite, o caldo de galinha e a abóbora. Leve a mistura para ferver e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos ou até que a abóbora esteja bem macia. Em um liquidificador, bata a sopa em pequenas porções para obter uma consistência lisa e leve. Quando terminar, transfira a sopa de volta para a panela e leve ao fogo baixo. Tempere com sal e pimenta. Adicione a massa crua à sopa e continue a cozinhar por 5 minutos – mexendo sempre. Desligue o fogo, tampe a sopa e deixe descansar por 25-30 minutos. Enquanto isso, em uma frigideira pequena, tostar as sementes de abóbora em fogo médio por aproximadamente 5 minutos ou até que estejam ligeiramente douradas. Polvilhe as sementes de abóbora sobre cada tigela de sopa, antes de servir.   Sobre a Barilla Líder mundial na fabricação de massas, a Barilla é uma empresa familiar, não listada na bolsa de valores, e presidida pelos irmãos Guido, Luca e Paolo Barilla. Em 1877, foi fundada pelo bisavô do trio, Pietro Barilla, que abriu uma loja de massas e pães na região de Parma, na Itália. Anos depois, a companhia conquistou consumidores em mais de 120 países devido à excelência de seus produtos alimentícios, que são inspirados na Dieta Mediterrânea e no estilo de vida italiano.   Quando Pietro inaugurou sua loja há mais de 140 anos e iniciou a operação da Barilla, seu objetivo primordial foi produzir uma comida boa e de qualidade. Hoje, esse princípio se tornou o modo de fazer negócios da Barilla. O conceito “Bom para você, bom para o planeta” oferece benefícios para os consumidores, ao incentivar a adoção de estilos de vida saudáveis, melhorar constantemente a oferta de produtos e o acesso das pessoas à comida de qualidade, e ao meio ambiente, ao promover o consumo consciente e cadeias de fornecimento sustentável que valorize os recursos naturais, reduza as emissões de CO² e economize água. Para mais detalhes, acesse.

 Descubra como a bebida pode transformar suas receitas e trazer benefícios para a saúde e também para o meio ambiente    A crescente popularidade dos produtos à base de plantas impulsionou a inovação culinária, apresentando alternativas saudáveis e saborosas. Nesse contexto, o leite de amêndoa, alternativa sem laticínios, soja e lactose, tem se destacado como uma opção versátil e nutritiva, oferecendo uma ampla gama de benefícios para a saúde.   O leite de amêndoas é obtido através da combinação de amêndoas trituradas com água filtrada, resultando em uma bebida leve e refrescante, livre de lactose e colesterol. Além disso, é uma excelente fonte de cálcio, vitamina E e gorduras saudáveis, tornando-se uma escolha popular para aqueles que buscam uma dieta equilibrada. Esse leite possui baixos níveis de calorias e açúcar em comparação com produtos lácteos e outras bebidas vegetais.   Sua versatilidade se destaca pela sua capacidade de complementar uma variedade de pratos e bebidas. Sabendo disso, os consumidores têm utilizado o leite de amêndoa como um substituto saudável para o leite convencional em diversas receitas. É possível utilizá-lo para preparar deliciosos cafés, como ingrediente em smoothies nutritivos, como base em sopas e molhos, ou até mesmo em sobremesas. As possibilidades são infinitas e seu sabor suave, delicado e levemente adocicado se harmoniza perfeitamente com diferentes ingredientes, adicionando um toque nutritivo e agradável às preparações.   Além de suas propriedades nutritivas e saborosas, também se destaca por ser ecologicamente sustentável. A produção de leite de amêndoa requer menos água e gera menos emissões de carbono em comparação com a produção de leite de origem animal, tornando-o uma escolha mais amigável ao meio ambiente.   À medida que a demanda por alternativas saudáveis e sustentáveis continua a crescer, esse leite tem se consolidado como uma opção confiável e deliciosa. Que tal experimentá-lo hoje mesmo?   Em parceria com a Food Network, o FeedFeed e chefs de pesquisa, a Almond Board of California (ABC), associação que representa produtores de amêndoas da Califórnia, nos Estados Unidos, desenvolveu receitas nutritivas e inspiradoras usando amêndoas. No site, é possível encontrar algumas opções para ajudar na criatividade. Abaixo uma sugestão da ABC de receita para fazer o seu próprio leite de amêndoas e uma sugestão utilizando o leite como ingrediente:   Leite de Amêndoa                                   Ingredientes 500g de amêndoas californianas naturais com pele; 6 xícaras de água. Modo de preparo Coloque as amêndoas em um recipiente grande e despeje água suficiente para cobri-las. Coloque uma tampa ou filme plástico no recipiente e deixe de molho por no mínimo 8 e até 48 horas; Escorra e lave as amêndoas; Forre a peneira com o saco de nozes ou gaze e coloque-os sobre uma tigela grande; Coloque metade das amêndoas no liquidificador e adicione 3 xícaras de água fresca. Bata até que as nozes fiquem bem picadas. Despeje-os no saco de nozes. Repita com as restantes amêndoas e 3 xícaras de água fresca; Coe a polpa da noz e esprema-a para remover o máximo possível de leite de amêndoa. Cubra e refrigere o leite de amêndoa e a polpa de amêndoa. Reserve a polpa para outras receitas. Brócolis com crosta de amêndoa                                   Ingredientes 2 xícaras de farinha de amêndoa; 1 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de sal; 2 xícaras de floretes de brócolis; 1/2 xícara de leite de amêndoa; 1 colher de sopa de azeite; ¼ xícara de amêndoas laminadas. Modo de preparo Pré-aqueça o forno a 190°C; Em uma tigela média, misture a farinha de amêndoa, o alho em pó e o sal. Deixe de lado; Coloque o leite de amêndoa em uma tigela pequena e mergulhe cada florzinha de brócolis no leite; Mergulhe o brócolis embebido em leite de amêndoa na mistura de farinha de amêndoa e cubra bem. Coloque o brócolis empanado em uma assadeira forrada com papel manteiga. Descarte o leite de amêndoa restante e a farinha de amêndoa; Depois que todos os brócolis estiverem cobertos com farinha de amêndoa e colocados na assadeira, regue o azeite uniformemente sobre os brócolis. Asse por 20 minutos; Misture o produto final com amêndoas lascadas. Rende 4 porções. Fontes: A vantagem do leite de amêndoa; Tudo sobre o leite de amêndoa; Aqui estão alguns princípios básicos sobre o leite de amêndoa.   __ SOBRE A ALMOND BOARD OF CALIFORNIA As amêndoas da Califórnia tornam a vida melhor com o que cultivamos e como cultivamos. A Almond Board of California promove amêndoas naturais, saudáveis e de qualidade por meio da liderança em desenvolvimento de mercado estratégico, pesquisa inovadora e adoção acelerada das melhores práticas do setor em nome de mais de 7.600 produtores e processadores de amêndoas na Califórnia, a maioria dos quais são operações familiares. Estabelecido em 1950 e com sede em Modesto, Califórnia, a Almond Board of California é uma organização sem fins lucrativos que administra uma ordem de marketing federal promulgada pelo produtor sob a supervisão do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Para obter mais informações sobre a Almond Board of California ou amêndoas, visite o site ou confira nossas redes sociais Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram e o blog California Almonds.

  Em Ribeirão Preto, a Milky Moo fica no Setor Terra Vermelha do RibeirãoShopping A ação, que leva o nome de Milky Moo Day, presenteia clientes com milkshake de 300ml na compra de um de 500ml, ambos do mesmo sabor Milky Moo, franquia especializada em milkshake, acaba de abrir as portas no RibeirãoShopping, oferecendo mais de 30 sabores do melhor milkshake do mundo. Para comemorar a inauguração da primeira unidade na cidade, será realizada a ação Milky Moo Day com milkshake em dobro. Na compra de um milkshake de 500ml, o cliente ganha um de 300ml do mesmo sabor. A promoção é válida somente para o dia 7 de julho, sexta-feira, das 12h às 22 horas. Os milkshakes alcoólicos não fazem parte da promoção. Para quem ama milkshake, a casa disponibiliza mais de 30 sabores, entre os mais pedidos estão: Malhada (sorvete de baunilha, brigadeiro de leite ninho, bolacha oreo e leite ninho em pó); Mimosa (sorvete de baunilha, brigadeiro de leite ninho, calda de morango em pedaços e leite ninho em pó); Pandora (sorvete de baunilha, brigadeiro de leite ninho, nutella e leite ninho em pó); Pintadinha (sorvete de baunilha e ovomaltine); Filó (sorvete de baunilha, brigadeiro, brigadeiro de leite ninho e bolacha em pedaços). Também há opções com calda de frutas, café, bebidas alcoólicas e versões kids, disponíveis em dois tamanhos de copo, 500ml e 300ml. Além disso, a loja oferece mimos charmosos para colecionar, como almofada de pescoço, caneca, copo, chaveiro, balde de pipocos, todos malhadinhos, como a decoração da casa. A Milky Moo começou sua história em outubro de 2019, com três amigos que tinham um sonho em comum: fazer o melhor milkshake do mundo! A primeira loja foi inaugurada em março de 2020 na cidade de Goiânia (GO), e logo virou um sucesso! No mesmo mês de abertura, com inúmeros interesses, decidiram dar o próximo passo, a Milky Moo Franchising, para que toda a expansão das 248 franquias ocorra de forma harmônica com capacitação e o melhor suporte. A loja Milky Moo do RibeirãoShopping, localizada no Setor Terra Vermelha, promete conquistar o coração dos ribeirão-pretanos com sua bebida gelada ideal para o calor que faz na cidade. Mais informações pelo Instagram da loja @milkymoo_ribeiraoshopping

  A The Gin Flavors, maior hub de gins do Brasil com plataforma que inclui loja on-line, clube de assinaturas, blog, eventos e kit festa com barman em casa, oferece descontos de até 50% durante todo o mês de julho, para aproveitar as férias e preparar diversos drinks com os amigos.   Dentre os rótulos contemplados podemos encontrar desconto de até 50% em destilados como Bombay, Bobby’s e Fever Tree Indian, além de até 40% de desconto em todos os rótulos botânicos, até 30% em todas as tônicas e até 20% em gins nacionais.  Para garantir os valores promocionais acesse o site.   Sobre The Gin Flavors: A The Gin Flavors, maior hub de gin do Brasil com uma plataforma que envolve loja, blog, eventos e um clube de assinatura, nasceu com o objetivo de levar para a casa do cliente, de forma fácil e rápida, o conhecimento, as novidades e tudo o que envolve a alquimia do Gin, bebida que conquistou o mundo. A marca apresenta uma variedade de rótulos de Gins e Tônicas, box de Botânicos e acessórios para a bebida.