No 16 de setembro celebra-se o Dia Nacional de Combate e Prevenção à Trombose Médica da Hapvida NotreDame Intermédica alerta sobre a importância da prevenção Em 16 de setembro celebra-se o Dia Nacional de Combate e Prevenção à Trombose, data que tem como principal objetivo aumentar a conscientização sobre a doença causada pela coagulação do sangue no interior das veias. A trombose, normalmente, começa com um coágulo que se forma na perna e avança pela corrente sanguínea. Esse coágulo bloqueia o fluxo de sangue e causa inchaço e dor na região. Se não tratada corretamente pode evoluir para algumas complicações, como a embolia, e provocar, inclusive, a morte. Clínica geral da Hapvida NotreDame Intermédica, Vanessa Rodrigues lista os pacientes que são mais propensos a ter episódios de trombose: “Gestantes, idosos, mulheres em uso de anticoncepcionais e pacientes com obesidade, oncológicos e com histórico de varizes nas pernas estão entre as pessoas com maior inclinação para a doença que afeta mais mulheres, embora também haja caso de incidência nos homens. Esta é uma doença grave e atinge muitos pacientes que se enquadram nessas características”. De acordo com o Ministério da Saúde, a trombose ocorre, geralmente, após cirurgia, corte ou falta de movimento por muito tempo, sendo mais frequente após procedimentos cirúrgicos ortopédicos, oncológicos e ginecológicos. Nem sempre acompanhada de sintomas, o coágulo provoca dores repentinas – diferente da dor cirúrgica –juntamente com aumento da temperatura, inchaço nas pernas, tosse, além de respiração curta e rápida e de palpitações. Como prevenir Para a médica da Hapvida NotreDame Intermédica algumas medidas podem ser aplicadas para ajudar na prevenção. A primeira dica é manter a hidratação com a ingestão de bastante líquido e ter uma alimentação saudável. “Sabemos que a água é de extrema importância para o funcionamento do nosso organismo e também ajuda na prevenção de episódios de trombose”, diz. A prática de atividades físicas aparece entre as principais dicas de prevenção, já que se exercitar é totalmente importante e fundamental para uma saúde adequada. Como terceira dica, a médica sugere a realização de pausas e alongamentos ao longo do dia para melhorar a circulação de sangue. “As pessoas que trabalham em escritórios precisam se levantar para alongar, fazer caminhada e ajudar na circulação de sangue dos seus membros inferiores”, indica. Outra indicação é o uso de meias compressivas, que podem auxiliar no retorno do sangue para o coração, evitando assim episódios de complicações. Por último, a profissional faz um alerta sobre o consumo de bebidas alcoólicas e o uso de cigarro. “Bebidas alcoólicas e cigarro predispõe a várias doenças, entre elas a trombose. Portanto, é necessário ter uma melhora da qualidade de vida e alimentar”, conclui.
Semana do Cliente no RibeirãoShopping e SantaÚrsula tem com combo de vantagens no app Multi e benefícios extras para os clientes MultiVocê
Entre os dias 11 e 17 de setembro, o RibeirãoShopping, o ShoppingSantaÚrsula e todos os shopping da Multiplan realizam a Semana do Cliente. A ação promocional disponibilizará uma seleção de ofertas em diversas categorias de produtos na sessão Lápis Vermelho do aplicativo Multi. A campanha contará ainda, com descontos no programa de fidelidade MultiVocê. O objetivo é tornar ainda melhor a experiência dos clientes dentro dos shoppings da Companhia e celebrar o Dia do Cliente, comemorado em 15 de setembro. A novidade deste ano é que o Programa de Fidelidade MultiVocê também terá descontos de até 50% na pontuação de resgate de benefícios nas categorias Silver e Gold. Além disso, todos os clientes podem aproveitar ainda os benefícios da categoria Green, que não exige troca de pontos. “A Semana do Cliente é uma ótima oportunidade para reafirmar nossa estratégia de conectar clientes e lojistas nos nossos shoppings e também por meio de programa de fidelidade. A Multiplan proporciona essas vantagens no aplicativo Multi, com a plataforma de relacionamento MultiVocê”, afirma Rodrigo Peres, Diretor de Marketing Institucional e Loyalty da Multiplan. Ao longo de todo o ano, o Lápis Vermelho divulga, semanalmente, as melhores ofertas dos shoppings Multiplan, além de dicas de moda, beleza e experiências nos empreendimentos. Os clientes podem acompanhar os descontos pelo site liquidacaolapisvermelho.com.br, pelos sites dos shoppings – ribeiraoshopping.com.br e shoppingsantaursula.com.br, além das redes sociais do Lápis Vermelho, dos shoppings (@ribeiraoshopping e @shoppingsantaursula) e do Multi. No app, também é possível entrar em contato com as lojas para tirar dúvidas sobre produtos e serviços. Baixe o app Multi e confira todas as vantagens da Semana do Cliente! Sobre a Multiplan Fundada em 1974 como empresa full service, a Multiplan é responsável pelo planejamento, desenvolvimento, propriedade e administração de um dos melhores portfólios de empreendimentos do país. Atua estrategicamente no desenvolvimento de shopping centers e imóveis comerciais e residenciais, por meio de projetos multiuso que oferecem conveniência e comodidade aos usuários e geram valor a seus ativos. Desde 2007 na Bolsa de Valores Brasileira, é a maior empresa imobiliária da B3, em valor de mercado. A Companhia também representa uma das maiores empresas do setor de shopping centers do Brasil. Possui atualmente 20 shoppings centers em operação, em 7 estados brasileiros, e gera cerca de 80 mil empregos no país. Hoje, os empreendimentos da Companhia já somam mais de 6.000 lojas, com um variado mix, e recebem aproximadamente 190 milhões de visitas por ano. A Multiplan prioriza em suas propostas o desenvolvimento econômico e social das regiões onde atua e mantém diversos projetos com foco nas comunidades vizinhas às suas construções.
Camarada Camarão leva os sabores do litoral nordestino ao RibeirãoShopping
O Grelhados do Chef, uma seleção especial de frutos do mar para compartilhar, pode servir até 3 pessoas A partir de setembro, o RibeirãoShopping ganha em seu mix uma unidade da rede pernambucana de restaurantes Camarada Camarão. O cardápio desenvolvido pelo chef francês, François Schmit, traz receitas do litoral nordestino com toques da culinária internacional. São mais de 40 receitas com o camarão, principal estrela da casa. Além disso, peixes, lagostas, ostras, polvos, carnes, aves, saladas e hambúrgueres compõem o cardápio em receitas exclusivas. Com uma área construída de 700 m², essa é a sexta unidade da Camarada Camarão em São Paulo e a 23ª no Brasil. O espaço conta com um salão amplo, com capacidade para receber simultaneamente até 200 pessoas, além de espaço dedicado a eventos com capacidade para 50 participantes e uma adega com capacidade para 350 garrafas. O projeto arquitetônico, desenvolvido pelo escritório Santa Irreverência, do Rio de Janeiro, traz um ambiente rústico e elegante, proporcionando uma experiência agradável aos visitantes. Porções fartas são características do Camarada Camarão. O Grelhados do Chef, uma seleção especial de frutos do mar para compartilhar, pode servir até 3 pessoas. O prato vem com caudas de lagosta e camarões grelhados com azeite e alho acompanhados de legumes salteados, arroz com brócolis e azeite aromatizado. Outra opção é o Gratinado Imperial, com porções para 2 a 3 pessoas, que vem com camarões flambados com conhaque, alho-poró, molho de catupiry, gratinados com muçarela e parmesão. Servido sobre arroz cremoso com bacon, palmito e tomate ele é finalizado com batata palha caseira. No time das entradas, o campeão de pedidos é o Praia do Paraíso, camarões inteiros marinados no chopp, fritos e salteados na manteiga com alho e cebola. Happy hour e Due são atrações à parte Outro ponto forte da rede é o Happy Hour Camarada que acontece todos os dias, inclusive sábados, domingos e feriados, das 17h às 20h, com chopp, drinks e whisky (exceto garrafas) pela metade do preço, além de petiscos com preços especiais. Campeã de vendas também é a linha Due, disponível de segunda a sexta, no almoço e jantar, com pratos especiais com preços promocionais. Um dos destaques é o Grelhado Mercatto – camarões grelhados com azeite, um leve toque de pimenta-calabresa, alho laminado, salsa, alho-poró, tomate-cereja, azeitona preta e vinho branco, acompanham legumes salteados e arroz com brócolis. Decoração O projeto de arquitetura e decoração do restaurante segue o padrão da rede e foi criado por Ricardo Campos, do escritório Santa Irreverência, de Niterói-RJ. “Queremos mostrar que temos mais que sabor. Queremos oferecer toda uma experiência. Da qualidade dos nossos produtos ao sabor e atendimento, passando pelos preços competitivos e ambientação impecável”, finaliza Sylvio Drummond de Mattos, CEO do Grupo Drumattos que comanda a rede Camarada Camarão. Conversa com o Chef François Schmitt Como se dá esse encontro inusitado entre a gastronomia francesa e a culinária nordestina no Camarada Camarão? Esse encontro se dá de várias maneiras, pois a gastronomia francesa entra com técnicas culinárias apuradas, rigor e precisão nos preparos, além de um alto padrão de exigência na qualidade dos insumos. Já a culinária brasileira, mais especificamente a nordestina, é minha paixão antiga. Trata-se de uma gastronomia rica e de sabores intensos. Admiro e venho estudando há muito tempo. Acho que encontramos o casamento perfeito entre as duas. Como foi o processo de montagem o menu Camarada Camarão? Como foi realizar as pesquisas até chegar no cardápio ideal ao gosto dos clientes? Nosso cardápio é bem eclético, navega pelos sabores de vários continentes sempre valorizando os ingredientes. As pesquisas e testes são realizados em nossa loja “Nave”, no Recife, onde trabalhamos com muito cuidado para criar receitas especiais. Também levamos em conta o feedback dos e clientes e dos nossos colaboradores, afinal são eles os pilares de nosso restaurante Como é o cliente Camarada, a partir de exigências e gostos? O que ele prima quando escolhe o Camarada? Nossos clientes são apaixonados por camarão e entendem muito do assunto. Por isso, temos que estar sempre superando as mais altas expectativas. Como chef executivo da rede, me preocupo com todos os aspectos que levem os nossos clientes a terem uma ótima experiência. Isso vai da cozinha, dos nossos pratos, logicamente, ao ambiente e ao clima de acolhimento que o nosso atendimento proporciona. Tudo é muito bem pensado para proporcionar uma ótima experiência. Em relação aos ingredientes, o que o Camarada tem de especial e de diferente em relação aos demais estabelecimentos especializados em frutos do mar? Não sei bem se é diferencial, mas nos preocupamos muito, muito com os ingredientes. Trabalhamos com insumos de qualidade, sempre frescos. Também tentamos valorizar os produtores locais e isso ajuda em muito em todo o processo. Desde a compra da mercadoria até a mesa do cliente. Além disso, o Camarada tem vários momentos especiais. De segunda a sexta, no almoço e jantar, temos um cardápio especial Due que oferece mais de 20 opções de pratos com um custo benefício imbatível. A partir das 17h, temos, diariamente, um happy hour com deliciosos petiscos e chopp zero grau super concorrido. Já no final de semana, quem brilha é o nosso cardápio principal com os clássicos do Camarada, as moquecas, os gratinados e os grelhados, sempre muito fartos. Para mais informações, acompanhe: @camaradacamarao @camaradacamarao.ribeiraopreto
Almoço é no Madero: rede lança menu executivo por R＄ 63
Grupo oferece cardápio 3 em 1 com entrada, prato principal + acompanhamento e sobremesa com excelente custo-benefício O Grupo Madero, uma das principais empresas do segmento de gastronomia do país, anuncia o lançamento do seu Menu Executivo, disponível para todo o Brasil a partir do dia 12 de setembro. O objetivo é oferecer uma experiência gastronômica premium com ótimo custo-benefício, permitindo que os clientes desfrutem de refeições sofisticadas sem comprometer o bolso. O Menu Executivo do Madero apresenta uma seleção cuidadosamente elaborada de pratos que combinam a renomada qualidade e sabor característicos da marca. Com um valor fixo de R＄ 63,00, de segunda a sexta até 17h (exceto feriados), os clientes podem optar entre uma variedade de entradas, pratos principais e sobremesa. Para começar, é possível escolher entre as famosas Mini Polpetas ou a Caesar Salad. Já as opções de pratos principais são Fraldinha grelhada, Peito de frango grelhado ou Lombinho à parmegiana, sendo possível escolher um acompanhamento: arroz branco, batatas fritas, caesar salad, cesta de pães, farofa Madero, legumes na manteiga, penne na manteiga ou pão de alho. Para quem prefere pratos sem carne, basta optar pelo Spaghetti com molho de queijo parmesão. O delicioso Brownie do Madero fecha o Menu com excelência. “O novo menu foi pensado especialmente para agradar as pessoas que prezam por uma refeição especial, mesmo em meio à correria do dia-a-dia. Estamos muito felizes em oferecer mais esta opção saborosa aos nossos clientes, seja para almoços de negócios, encontros com amigos ou refeições em família”, explica o chef Junior Durski, fundador e CEO do Grupo Madero. A qualidade inigualável e o compromisso com ingredientes frescos e sustentáveis são marcas registradas do Madero, e isso se reflete em cada prato do novo menu. Todos os pratos são elaborados a partir de ingredientes que saem da Cozinha Central do Grupo Madero, localizada em Ponta Grossa (PR). O processo verticalizado implantado pelo grupo garante o padrão de qualidade dos alimentos servidos a cerca de três milhões de clientes por mês em restaurantes localizados nas cinco regiões do país. Sobre o Grupo Madero O Grupo Madero foi fundado em 2005 pelo Chef Junior Durski e atualmente possui uma das maiores redes de restaurantes do país, com um portfólio de mais de 270 restaurantes multimarcas, construídos sobre uma plataforma de produção, distribuição e logística verticalmente integrada. Com mais de 7 mil colaboradores, mantém rigorosos processos de produção, priorizando alimentos orgânicos e sem conservantes, elevando o padrão de qualidade do que é servido a aproximadamente 3 milhões de clientes por mês.
Palitos de chocolate e balas de Halloween são novidades Hipopó
Marca da Cory Alimentos lança novos produtos, se reconecta com o público da década de 90 e conquista a nova geração A marca Hipopó, que ficou muito conhecida especialmente no interior de São Paulo entre a metade dos anos 90 e início dos anos 2000, está com novidades no mercado. Para se reconectar aos millenials (que nasceram entre 1981 a 1995) e conquistar a nova geração, a marca da Cory Alimentos acaba de lançar os palitos de chocolate Hipopó 68g e as balas de Haloweeen, em três inéditos e divertidos sabores, inspirados nas temáticas dos Estados Unidos. As novidades já estão disponíveis aos consumidores e foram pensadas para ativar todos os sentidos, sabores diferenciados, histórias, diversão e celebração. “Nossas balas e biscoitos são produtos que devem ser consumidos em momentos de prazer, de descontração, com os amigos e família”, destaca o diretor de marketing da Cory Alimentos, Daniel Andreolli. Halloween Atento à crescente popularidade das comemorações no estilo Halloween, a categoria de balas ganha destaque durante a celebração assustadora. Pensando nisso, a Cory inova mais uma vez ao lançar as balas mastigáveis Hipopó Susto, nos sabores Moransangue, Gosmaçã e Cocôlate. “A categoria de balas mastigáveis é a que mais cresce no mundo e a proposta da Cory explora a sazonalidade e permite sua venda o ano todo. Cada bala possui uma versão diferente de Hipopó, como zumbi, vampiro e lobisomem, com sabores inéditos e divertidos”, explica Andreolli. Preocupada em oferecer novidades, qualidade e variedade de tipos, sabores e tamanhos ao consumidor, além de reforçar a importância do consumo indulgente e compartilhado, a Cory oferece ao mercado a bala mastigável Hipopó no pacote de 100 gramas. A opção menor é focada no varejo e possibilita menor desembolso do consumidor, ao mesmo tempo que mantém atrelado a força do personagem e contribui na composição do portifólio da marca. Palitos de chocolate E para completar os lançamentos, a marca Hipopó também pode ser encontrada nos palitos de chocolates com sabores campeões da categoria: morango e duplo choco (cobertura e biscoito). A novidade divertida e deliciosa, tem uma dose extra de crocância. “Esses são os sabores mais vendidos de biscoitos e o lançamento do Hipopó morango e duplo choco atrela sua força de marca aos sabores campeões e também aumenta seu portfólio na categoria dos biscoitos cobertos”, afirma o diretor de marketing da Cory. Para chegar à versão final dos produtos, a Cory Alimentos contou com um Conselhos de Consumidores dos municípios de Belo Horizonte/MG, Salvador/BA e São Luís/MA. Sobre a Cory Fundada em 1969, a Cory é uma empresa genuinamente nacional, que começou com uma padaria. Ao longo do tempo, se estruturou, investindo em novas criações e inovando o mercado com produtos como balas, drops, biscoitos e chocolates. Atualmente são duas fábricas no Brasil, localizadas nos municípios de Ribeirão Preto/SP e Arceburgo/MG e mais de 500 colaboradores. Em seu portfólio estão produtos e marcas consagrados como Icekiss; Chita; Azedinha; Lilith; Cory Pão Dimel; Cory Palitos; Hipopó; Show Gol; Quero Quero; e Dimel.
Accrom Logística Internacional participa da feira Canton Fair, na China
Accrom Logística Internacional participa da feira Canton Fair, na China Empresa com sede em Ribeirão Preto especializada em soluções no comércio exterior vai levar clientes para desenvolverem negócios no evento A Accrom Logística Internacional, líder no setor de Gestão em Comércio exterior e em logística global, está mais uma vez na vanguarda das oportunidades de negócios internacionais, levando seus clientes em uma expedição à renomada feira Canton Fair, realizada na cidade de Guangzhou, China, de 15 de outubro a 4 de novembro de 2023. A Canton Fair é uma das maiores feiras comerciais do mundo, atraindo milhares de expositores e compradores de todos os cantos do planeta. Com sua longa história e influência global, a feira oferece uma plataforma única para as empresas expandirem seus horizontes comerciais e estabelecerem parcerias internacionais sólidas. A Accrom Logística Internacional, com sede no Brasil e uma estrutura de equipe de chineses para o desenvolvimento de produtos e fornecedores, compreende a importância de promover oportunidades a seus clientes, conhecer em loco fornecedores e fazer negócios. Dessa forma, ao organizar esta excursão à Canton Fair, a empresa proporcionará uma experiência exclusiva aos seus parceiros comerciais, permitindo-lhes explorar uma ampla gama de produtos, estabelecer contatos globais e expandir suas operações internacionais. A excursão da Accrom inclui uma série de benefícios para os participantes. Os clientes terão acesso a serviços de tradução e assistência local, tornando o acompanhamento e a negociação com expositores chineses mais suave e eficaz. Além disso, após as feiras, serão feitas visitas aos principais fabricantes e fornecedores parceiros, para conhecer de perto a manufatura e desenvolvimento do produto importado. Aos clientes, que desta vez não poderão, a ACCROM os representará através de sua equipe da mesma forma, verificando novidades do mercado, visitando fornecedores e otimizando negociações. Canton Fair A Canton Fair é conhecida por sua vasta variedade de produtos, desde eletrônicos e eletrodomésticos até moda e produtos químicos, maquinários, autopartes, produtos para indústrias de base, material para construção, decoração, etc. Participar da feira permite aos visitantes a chance de explorar as últimas tendências e inovações em seus setores de interesse. Essa iniciativa da Accrom Logística Internacional não apenas reforça seu compromisso com a satisfação do cliente, mas também demonstra seu papel proeminente como parceira estratégica na expansão dos negócios internacionais. Sobre a Accrom Logística Internacional A Accrom Logística Internacional é uma empresa líder em logística global no interior de São Paulo, especializada em soluções de transporte de carga internacional, desembaraço aduaneiro e serviços de consultoria em comércio exterior. Com uma equipe altamente qualificada, a Accrom oferece suporte abrangente para empresas que buscam expandir seus negócios para outros países, desburocratizando e simplificando a seus clientes todo o processo de importação ou exportação “porta a porta”.
Cachaça, pinga ou aguardente? No Dia da Cachaça, descubra oito curiosidades sobre a primeira bebida destilada das Américas
O fundador da rede de franquias e especialista em aguardente, Delfino Golfeto, ainda explica como saborear e harmonizar pratos com a bebida Você sabia que a cachaça é a terceira bebida destilada mais consumida no mundo e a primeira no Brasil? Segundo dados do Programa Brasileiro de Desenvolvimento da Aguardente de Cana, Caninha ou Cachaça (PBDAC), a produção é em torno de 1,3 bilhão de litros por ano, sendo que cerca de 75% desse total é proveniente da fabricação industrial e 25% artesanal. Além disso, de acordo com informações da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), o Brasil consome quase toda a produção de cachaça, ou seja, apenas cerca de 1% a 2% é exportado, o equivalente a 2,5 milhões de litros. Neste caso, os principais países compradores são Alemanha, Paraguai, Itália, Uruguai e Portugal. Dada a importância dessa bebida tanto para o País quanto para a nossa cultura, no dia 13 de setembro é celebrado o Dia da Cachaça. A data foi criada em 2009, pelo Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac). Trata-se de uma bebida nobre, que agrada a diversas camadas sociais, ainda sendo vendida em dose, seja em bares nas periferias ou em restaurantes e cachaçarias. Na Água Doce Sabores do Brasil, por exemplo, o destilado é o protagonista de uma carta com mais de 60 marcas, com rótulos selecionados que o cliente pode adquirir por dose e em drinques. Em homenagem a data, Delfino Golfeto, especialista, cachacier ou sommelier de cachaças, e fundador da rede com 80 restaurantes no País desvenda curiosidades da bebida. Cachaça, pinga ou aguardente? Essa confusão é mais comum do que se imagina. A cachaça é um destilado 100% brasileiro que provêm exclusivamente da cana-de-açúcar, com a graduação alcoólica entre 38% e 48% em volume. Já no caso da aguardente, este é o nome dado a qualquer bebida obtida a partir da fermentação e destilação de vegetais doces, com graduação alcoólica de 38% a 54%. Por exemplo: a aguardente de cereais produz diversos tipos de uísque, assim como a aguardente de agave traz opções de tequilas. Bebida histórica e cultural: De acordo com o Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC), a bebida faz parte de manifestações folclóricas, profanas e religiosas, como bailes, folguedos, jogos, casamentos, nascimentos, batizados, velórios, folias, novenas, ladainhas e rezas. Além disso, por estar presente em todo o tipo de ambiente, no passado, a cachaça serviu como veículo de comunicação de acontecimentos políticos e sociais por meio dos seus rótulos. Variedade de rótulos: Atualmente, existem mais de 4 mil marcas de cachaça no mercado brasileiro. E no início de 2023 foi lançada a mais cara do mundo aqui no Brasil. O valor de venda é de US＄ 180 mil, o equivalente a quase R＄ 1 milhão. Surgimento da Caipirinha: Ainda segundo o Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC), feita exclusivamente com cachaça, limão, açúcar e gelo, a Caipirinha foi criada no interior do estado de São Paulo, como remédio contra gripe. Isso ocorreu em 1918, durante o surto da Gripe Espanhola no Brasil. Mas tornou-se conhecida apenas na Semana de Arte Moderna, em fevereiro de 1922. Hoje, é um dos drinques mais consumidos no Brasil e mundo afora quando o assunto é cachaça. Cachaça é brasileira, mas a cana-de-açúcar não: A origem da planta que pertence à família das gramíneas é da ilha de Nova Guiné, na Oceania. Aqui no Brasil, a cana-de-açúcar foi trazida pelos portugueses em 1520. Importância da madeira na produção: Diferente de outros destilados mundiais, é possível utilizar mais de 30 tipos de madeira para armazenamento e envelhecimento da cachaça. Este fator é de extrema importância na fabricação da bebida, pois proporciona diferentes cores, aromas e sabores. Delfino Golfeto explica que tudo começa na plantação da cana-de-açúcar. “A busca pela qualidade começa no preparo do solo para o plantio da cana de açúcar. O processo requer a escolha correta do terreno, um bom preparo do solo e a seleção criteriosa da variedade da cana. Em seguida, o plantio e a colheita precisam ser realizados na época correta. A moagem, extração da sacarose, fermentação e destilação são processos igualmente importantes. Outra questão que pesa muito é o tipo de madeira utilizada na fabricação, pois isso traz uma modificação química e sensorial na cachaça, além de contribuir com aromas, cores e sabores. O processo de envelhecimento é feito de acordo com cada tipo de madeira utilizada, sendo que as mais comuns são Carvalho, Amburana e Balsamo. Isso influencia diretamente no resultado, pois cada madeira cria sabores diferenciados e aromas frutados. Para ter qualidade, a cachaça precisa ficar armazenada por, no mínimo, dois anos em uma boa madeira. Se ficar acima de oito anos, torna-se um produto nobre e ganha status”, revela o presidente da Água Doce Sabores do Brasil. Como beber cachaça: Tente ver a transparência, a pureza e a oleosidade da cachaça ao movê-la dentro de um copo ou taça translúcida. Dessa forma, é possível ver as lágrimas da bebida descerem lentamente no copo, mostrando que a bebida é encorpada, como são as verdadeiras cachaças de qualidade envelhecidas em tonéis de madeira. O segundo passo para beber o destilado é sentir o cheiro e o gosto. Deixe-a na boca por vinte segundos para que sinta o sabor nas partes palatáveis, balançando e trabalhando a bebida nestes locais sensíveis. “Normalmente, a cachaça possui um teor alcoólico mais elevado, dando a sensação que esquenta ao tomá-la. Sempre brinco que a bebida tem que esquentar e não arranhar. Cachaça boa não tem disso. Já o segundo golinho fica melhor para apreciação. Geralmente, degusto 25 ml, para avaliar uma cachaça de qualidade em 20 ou 25 minutos. Para identificar uma boa cachaça, deve mastigar o cheiro ou o líquido. É dessa forma que se aprende o que é uma cachaça de bálsamo, de carvalho e amburana”, revela Delfino. Harmonização: Pratos com acento tropeiro, como linguiças, torresmos, carnes suínas e tutu de feijão, se encaixam bem com uma boa cachaça. Há dois tipos básicos de harmonização: por semelhança, com uma cachaça
Camicado apresenta receita de frango balsâmico ao molho cítrico
Combinação dos ingredientes agrega sofisticação ao sabor e equilíbrio ao prato Em busca de uma receita capaz de agradar a diversos gostos? Seja para uma ocasião especial ou para uma refeição diferenciada no dia a dia, a Camicado, marca de casa e decoração da Lojas Renner S.A, apresenta a criativa combinação de frango balsâmico ao molho cítrico. A combinação de sabores agridoces e cítricos torna a experiência gastronômica única e o prato muito mais elaborado, com uma complexidade atrativa ao paladar. Confira como preparar: Frango balsâmico ao molho cítrico Ingredientes: Molho Cerejas escuras sem caroço (frescas ou congeladas a gosto); 2 laranjas inteiras; suco de 1 laranja; ¼ xícara de vinagre balsâmico; 2 dentes de alho picados; 2 ramos de alecrim fresco; 4 ramos de tomilho fresco. Prato principal 4 coxas ou sobrecoxas de frango; 500g de batata bolinha; 4 colheres de azeite de oliva; Sal a gosto. Modo de preparo do molhoPara preparar o molho, corte as laranjas ao meio, leve à frigideira para grelhar a parte interior e reserve. Na mesma frigideira, adicione as cerejas sem caroço, o vinagre balsâmico, os dentes de alho, o alecrim fresco, o suco de laranja e o tomilho. Leve a mistura à frigideira. Para o prato principal, deixe o seu forno previamente aquecido a 220 graus. Coloque as cenouras, batata e o frango em uma assadeira. Regue com o azeite de oliva e sal a gosto dos dois lados. Asse por cerca de 30 minutos até a pele começar a dourar. Abaixe a temperatura do forno para 180 graus e deixe por mais 30 minutos para que o frango termine de assar e a pele fique bem dourada. Com cuidado, retire e passe para a frigideira. Finalização Deixe em fogo baixo a sua frigideira com as batatas, cenouras e frango. Adicione o molho inicial do preparo e decore com as laranjas grelhadas. Ao servir, finalize espremendo o suco das laranjas sobre o prato. Frigideira Wok com Tampa Tognana Stone Wood – R＄ 399,99 Prato Raso Home Style Nirvana 27 cm – R＄ 39,99 Espátula Vazada Home Style Cocinero Pro 33cm – R＄ 39,99 Assadeira Tognana Premium Bakery 42cm x 29cm – R＄ 99,99 Para conferir estes e outros produtos da marca, basta acessar o APP, o site da Camicado ou ir a uma das lojas físicas. Para encontrar a loja mais próxima, basta acessar o site ou solicitar atendimento via WhatsApp. Sobre a Camicado Com mais de 100 lojas físicas pelo Brasil e estratégia omnichannel, a rede especializada em casa e decoração oferece um mix de produtos como utensílios de cozinha, mesa, cama, banho, organização, eletroportáteis e itens licenciados. Com o objetivo de proporcionar total facilidade ao cliente, a Camicado oferece uma experiência personalizada que alia excelência no atendimento a um ambiente agradável e diferenciado. A marca é referência no mercado no serviço de listas de presentes, para noivas e noivos que procuram soluções completas para todos os ambientes da casa, com qualidade e estilo. Mais informações: Camicado RPMA Comunicação Ana Claudia de A. Soares – (13) 99631-1274 Francini Giannichi Pizzutto – (11) 98659-4510 Gabriela Silva Federice – (11) 99226-0770 E-mail: camicado@rpmacomunicacao.com.br Tel.: (11) 5501-4655
Gol GTi, Kombi 6 portas, Mercedes Benz 450 SL e Gurgel Itaipú E400; são algumas das atrações do 1º Leilão Veículos Antigos Ribeirão Preto
Mais de 100 opções para compra de carros raros e originais estarão presentes no evento que também conta com um Gurgel elétrico, original, fabricado na década de 1980. Gol GTi, Kombi 6 portas, Mercedes Benz 450 SL e Gurgel Itaipú E400; são algumas das atrações do 1º Leilão Veículos Antigos Ribeirão Preto Mais de 100 opções para compra de carros raros e originais estarão presentes no evento que também conta com um Gurgel elétrico, original, fabricado na década de 1980. Nos dias 15 e 16 de setembro, Ribeirão Preto, interior de São Paulo, irá sediar o 1º Leilão Veículos Antigos. Será a 55ª edição do evento que já passou por várias regiões do Brasil – a primeira vez na cidade. O leilão será realizado simultaneamente em duas modalidades, on-line e presencial, com grande apresentação local e transmissão AO VIVO diretamente da Matriz Veículos (Av. Maurilio Biagi, 1800 – Ribeirão Preto/SP) no YouTube. Na modalidade presencial, o comprador poderá ofertar os seus lances pessoalmente no momento do leilão, mas é preciso fazer a inscrição prévia e comprar o convite. O ponto de vendas oficial é na Kia Matriz, Av. Braz Olaia Acosta, 2010. Telefone: (16) 2133-9700. Na modalidade on-line é preciso fazer um cadastro prévio na plataforma do leiloeiro oficial, Picelli Leilões (https://www.picellileiloes.com.br/leiloes/3665-leilao-de-carros-antigos-especiais-com-transmissao-ao-vivo). “A expectativa é muito boa para Ribeirão Preto. No último leilão de Águas de Lindóia tivemos 107 veículos inscritos, com 53 leiloados na batida do martelo e 16 em condicional, somando 66% de vendas do total”, explica José Paulo Parra, diretor do Circuito de Leilões e um dos pioneiros em leilões de carros antigos no Brasil, quando promoveu a 1 ª edição em 2016 e profissionalizou o segmento no País. Modelos de veículos no leilão Mais de 100 veículos foram inscritos para se fazer bons negócios, com lotes de variadas marcas e modelos fabricados até 1993 em condições de preservação e originalidade. Gol GTi ano 1990, Kombi com 6 portas de 1975, uma imponente Mercedes Bens 450SL de 1974 e um Gurgel elétrico; são algumas das atrações. Há também automóveis especiais como Street Hots, Customs, Hot Rods, e demais autos customizados. “A memória afetiva é o que move esse mercado de carros antigos e especiais. O leilão aceita todos os tipos de automóveis – de faixa de preço a modelos, e temos de Fusca, a carro europeu, Porsche etc”, comenta o organizador. O Gurgel Itaipu E-400U, um dos destaques desse leilão, é um VEÍCULO ELÉTRICO — ORIGINAL, um dos primeiros modelos elétricos da América Latina a ter produção comercial. Apenas 88 unidades foram fabricadas entre 1981 e 1982 e um deles estará no leilão. A unidade disponível para lances possui o motor elétrico original do E-400 (Vilares) e tem ainda o detalhe mais difícil de conseguir, O DOCUMENTO ESTÁ ELÉTRICO no combustível. Isso é raro, pois a grande maioria dos outros E-400 tiveram motores trocados para Gasolina e álcool e seus documentos foram alterados no campo dos combustíveis e este exemplar permaneceu sempre como elétrico. Mesmo sem restauração, este carro foi sucesso de visualizações no Instagram e TikTok com mais de 1 milhão de views. “O carro é uma verdadeira raridade, já o que o número de unidades produzidas foi baixíssimo. É um carro nacional, com uma tecnologia super avançada para a época. A Gurgel, foi um fabricante de veículos 100% brasileira. Isso mostra o quão importante é preservar os veículos antigos, pois eles são representantes de uma época que a sociedade viveu, fazendo assim parte da nossa história”, pontua Parra. É um carro para restauração total, mas uma oportunidade única, pois com motor original e documento elétrico, só se sabe de mais duas unidades e todos estão em grandes coleções. Sobre o Circuito de Leilões Em sete anos de eventos dessa modalidade pelo Brasil, o Circuito de Leilões já oficializou a venda de mais de dois mil veículos. O leiloeiro oficial do Circuito de Leilões é um dos maiores e mais renomados leiloeiro do Brasil, Joel Augusto Picelli Filho. “O leilão é 100% regular, e segue todas as orientações legais. Nosso leiloeiro é registrado na Junta Comercial, fazemos a publicação de edital e todos os carros arrematados têm nota de arremate, tudo conforme pede a Lei”, reforça José Paulo Parra. A modalidade leilão, é hoje, no Brasil, a forma mais segura e valorizada para negociar a venda de um veículo antigo ou especial. “Essa modalidade já é muito tradicional no exterior. No Brasil, estamos mostrando as vantagens dessa modalidade desde 2016”, explica o diretor do Circuito de Leilões. Mais informações do 1º Leilão Veículos Antigos Ribeirão Preto podem ser obtidas pelo (16) 99-777-8030. O evento tem apoio master da Pereira Alvim e Matriz Veículos. Serviço: 1º Leilão Veículos Antigos Ribeirão Preto Evento híbrido: https://www.youtube.com/@talladegamotors/about Quando: 15 de setembro (a partir das 18h) e 16 de setembro (a partir das 11h) Local: Presencial: Matriz Veículos – na avenida Maurílio Biagi, 1740, bairro Ribeirânia, Ribeirão Preto (convites à venda em breve) / On-line: canal no YouTube Circuito de Leilões (gratuito) Informações: (16) 99-777-8030
RTE Rodonaves promove campanha de doação para comunidades afetadas por ciclone extratropical no Rio Grande do Sul
A transportadora está arrecadando alimentos não perecíveis, água, roupas, produtos de limpeza e higiene pessoal e cobertores para levar às famílias desabrigadas A RTE Rodonaves está promovendo uma campanha com o objetivo de ajudar as comunidades afetadas pelas fortes chuvas causadas pela passagem de um ciclone extratropical no Rio Grande do Sul, onde dezenas de pessoas perderam a vida, e outras milhares foram desalojadas e desabrigadas. Todas as unidades da empresa estão funcionando, até 15 de setembro, como postos de arrecadação para doações de cestas básicas, água mineral, kits de higiene e cobertores. O envio das arrecadações acontecerá no mesmo ritmo de doações, que serão transportadas por caminhões da companhia até as cidades afetadas pelas chuvas. “É hora de nos unirmos para prestar ajuda às pessoas que se encontram em situação de isolamento, sem meios de comunicação, acesso a água, alimentos e itens essenciais de higiene. Essa ação conjunta garantirá que os recursos arrecadados alcancem as cidades do Rio Grande do Sul que precisam de apoio durante este período de calamidade”, afirma Vera Naves, vice-presidente do Grupo Rodonaves. A campanha busca sensibilizar comunidades de diversas regiões, possibilitando que qualquer pessoa se dirija a um desses postos para levar sua contribuição. Para consultar onde há uma unidade da transportadora mais próxima para fazer doações, basta acessar esse link: https://rte.com.br/quem-somos/unidades/ Sobre a RTE Rodonaves Primeira empresa do Grupo Rodonaves, a RTE Rodonaves tem mais de 40 anos de história e é referência nacional em transporte no país, com uma malha logística que atende mais de 11 milhões de possibilidades de rotas para coletas e entregas. Com atuação em mais de 5.000 cidades, a empresa tem mais de 300 mil clientes e é especialista em cargas fracionadas, itinerante, consolidada e dedicada, nos modais rodoviário e aéreo, totalizando mais de 600 mil toneladas de mercadorias transportada por ano. A gestão da empresa é baseada nos pilares: governança corporativa e compliance, sustentabilidade e responsabilidade social. A matriz da RTE Rodonaves tem certificação ISO 9001, por sua administração moderna e eficiente. Mais informações sobre a RTE Rodonaves acesse o site.
